Ne glede na velikost, je kuhinja srce doma.

Majhna kuhinja, kjer je vse potrebno za pripravo hrane na dosegu roke, lahko naredi vsakodnevno kuhanje učinkovitejše in brez stresa, poleg tega pa je takšno kuhinjo tudi lažje čistiti in vzdrževati. 

Na trgu danes obstaja nekaj posebnih elementov, za katere strokovnjaki pravijo, da so ključni v majhnih kuhinjah, če želite prihraniti prostor, ne da bi pri tem ogrozili funkcionalnost in slog.

Kako organizirati osnovne elemente majhne kuhinje?

Če se borite za vsak kotiček prostora vaše kuhinje, morate vedeti, da je vsaj del prostora, ki bi sicer ostal prazen, vredno žrtvovati v namen delovne površine. Glavne aparate – hladilnik, pečico in štedilnik postavite v trikotno obliko, da bo vaša kuhinja omogočala funkcionalno delo. Poleg tega uporabite stenske organizatorje, kot so kljuke, deske in obešalniki, da ustvarite navpičen prostor za predpasnike, brisače, posode, ponve in podobno. Predmete, ki jih ne potrebujete vsak dan lahko celo shranite na vrh kuhinjskih omaric, tako da vas ne bodo ovirale med vsakodnevnim kuhanjem. 

Izvlečni koši za smeti

Način 'shranjevanja' smeti je bistvenega pomena za ohranjanje urejenosti in čiste kuhinje. Izvlečni predal s koši za smeti to nalogo opravi odlično, saj je precej priročen in ne zavzame dragocenega prostora na tleh. Smeti so tako skrite v predalu in ne kazijo izgleda kuhinje. 

Ne samo, da so uporabne, če imate malo prostora, ampak tudi ohranjajo vaš dom čist in urejen. Določeni predali imajo dva ali tri prekate: enega za ločene smeti, drugega za plastiko ali pa celo dodatnega za biološke odpadke. Običajno in najbolj praktično je, da se koš za smeti nahaja pod umivalnikom, čeprav je primerna skoraj vsaka omarica z vrati.

Najpomembnejše imejte na pultu

Čeprav so omare odličen način za organiziranje večine kuhinjske opreme, pripomočkov in živil, je v majhni kuhinji lahko koristno tudi, če imate eno ali dve stvari na pultu. Pogosto uporabljene predmete, kot so sol in poper, deske za rezanje in lonček za pomit pribor, ne bodo ogrozili urejenosti vaše kuhinje. 

Urejen predal za 'šaro'

Prav vsaka kuhinja ima en predal, v katerem se shranjuje prav vse, kar ne najde mesta drugje, in ne glede na to, kako zelo se ga poskušate otepati, se vedno znova napolni. Namesto, da s ukvarjate s tem, kako se ga znebiti, energijo usmerite v to, kako ga organizirati. 

Organizatorji za predale so običajno dobra zamisel za shranjevanje takšnih drobnarij. Ti razdelilniki so popolni za shranjevanje predmetov, ločenih v kategorije, še posebno, če imate na voljo manjše število posameznih predalov.

Zložljivo stojalo za posodo

Čeprav boste tudi v manjši kuhinji zelo verjetno načrtovali vgradnjo pomivalnega stroja, morate kljub temu najti prostor za ročno pomivanje. Tu pride na vrsto zložljivo stojalo za sušenje posode. To zavzame minimalno prostora in ga je enostavno pospraviti. Omogoča vam, da pomijete posodo, odložite na stojalo in tako v čim krajšem času pospravite. 

Polotok namesto otoka

Če sanjate o kuhinjskem otoku, vendar zanj nimate dovolj prostora, poskusite namesto tega namestiti polotok. Tako boste pridobili nekaj dodatne delovne površine, hkrati pa lahko druga stran, tako kot pri otoku, služi kot barska miza za zajtrkovanje denimo. 

Police, ki omogočajo veliko shranjevalnega prostora

Prostor v omaricah je v majhni kuhinji še posebej dragocen in verjetno poznate težavo, ko morate prostor za shranjevanje razdeliti, da vanj spravite predmete najrazličnejših oblik. Najboljši način za optimiziranje shranjevanja je vlaganje razdelilnikov in organizatorjev, ki shranjevanje manjših predmetov še poenostavijo. Tako bodo police vedno urejene in pospravljene, začimbe, stekleničke in manjše posodice pa boste vedno zlahka našli. 

Pri organiziranju omaric v majhni kuhinji morate razmišljati izven okvirjev – včasih celo dobesedno.  Prenos prostora za shranjevanje na vrata omare je lahko odličen način, da podvojite prostor za shranjevanje v majhni kuhinji, ne da bi pri tem posegli v vaše pulte ali druge uporabne površine. 

Shranjevanje na notranjo stran omaric, kot je denimo pod umivalnik, vam lahko pride prav, ko morate hitro zgrabiti pripomočke, kot so gobice in vrečke za smeti.