Dominvrt.si
Pirhi - naslovna

Tehnika barvanja pirhov s sodo bikarbono in kisom

L.M.
28. 03. 2024 05.00
0

Če želite letos ustvariti povsem unikatne pirhe, takšne kot jih nima prav nihče, potem je tehnika, ki vam jo predstavljamo v nadaljevanju, prava za vas. Vse, kar potrebujete, sta dve sestavini, ki ju zelo verjetno že imate v svoji shrambi – poleg jajc, seveda.

Za čudovite pirhe v prelivajočih se pastelnih barvah potrebujete samo dve osnovi sestavini – beli alkoholni kis in sodo bikarbono. Seveda pa si ne pozabite pripraviti tudi barve in jajc. Priporočljivo je, da so ta bela, saj se bo na te barva lepše oprijela, kot bi se na tiste z rjavo lupino. 

Peneča kombinacija sode bikarbone in kisa, ki skupaj reagirata, bo na jajčni lupini pustila čudovit in unikaten vzorec. Prav vsako jajce bo tako čudovito edinstveno, v skupni košarici pa bodo ustvarili ujemajočo se velikonočno dekoracijo, ki jo boste pozneje brez težav pojedli. 

Priporočljivo je, da za tehniko s sodo bikarbono in kisom uporabimo bela jajca.
Priporočljivo je, da za tehniko s sodo bikarbono in kisom uporabimo bela jajca. FOTO: Adobe Stock

Pripravite jajca in ustvarite barvno pasto

Najprej do trdega skuhajte jajca v vreli osoljeni vodi in jih pustite, da se ohladijo. 

Zmešajte tretjino skodelice sode bikarbone z žlico vode, nato pa dodajte približno tri kapljice jedilnega barvila. Mešajte, dokler zmes ne postane podobna nekakšni pasti. Ta postopek ponovite, da pripravite toliko barvnih past, kot želite. Priporočljivo je, da na enem jajcu uporabite vsaj tri različne odtenke. 

Barvno pasto nanesite na jajca

Ko imate pripravljene vse barvne paste, jajca položite  v manjše skodelice – lahko pa si pomagate tudi s pekačem za muffine. V vsak predelek položite eno jajce. Pri nanašanju barve si pomagajte s čopičem in barvo nanesite v debelem sloju. Pri tem delu je priporočljiva uporaba zaščitnih gumijastih rokavic. 

Jajce prelijte s kisom

Ko so vsa jajca premazana s pasto, je čas, da se zgodi čarovnija. Vsako jajce prelijte z majhno količino kisa, reakcija med kisom in sodo bikarbono pa bo ustvarila čudovit vzorec. 

Počakajte nekaj minut, da kombinacija sode in kisa opravi svoje, nato pa vsako jajce sperite pod tekočo vodo, da odstranite morebitne ostanke. 

Tako lahko pobelite jajca, preden jih spremenite v pirhe
Preberi še
Tako lahko pobelite jajca, preden jih spremenite v pirhe
Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Komentarji (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 702