Trend zdravega prehranjevanja je prispeval k nastanku novih gospodinjskih aparatov za kuhanje brez uporabe tolikšne količine maščobe. Takšen je primer cvrtnik na vroč zrak oz. air fryer, ki ga najdemo tudi v marsikaterem slovenskem domu. Čeprav je količina uporabljenega olja veliko manjša, pa vedno ostane nekaj maščobe in ostankov hrane, ki jih je potrebno odstraniti. Napravo lahko očistite na različne načine, za katerega se boste odločili, pa je povsem odvisno od vas. V nadaljevanju bomo preučili tri načine čiščenja, od običajnega do globinskega.

Tradicionalna metoda: očistite po vsaki uporabi

Prva stvar, ki jo morate storiti v vsakem primeru, je, da ga izklopite takoj, ko končate s kuhanjem. Ko se cvrtnik ohladi, z glavne enote odstranite odstranljive dele, kot so košara, pladenj in ponev. Čeprav je na voljo veliko modelov, vsi delujejo bolj ali manj enako. Nato vsakega od teh delov operite s toplo vodo, nevtralnim milom ali blagim detergentom in neabrazivno gobo. Če je umazanija bolj oprijeta, jo lahko odstranite s krtačo z mehkimi ščetinami. Prav tako lahko dele pustite namakati v vroči vodi in detergentu približno 15 minut. Ko se maščoba zmehča, jo lahko lažje odstranite z gobo. Medtem ko čakate, da se deli posušijo, preden ponovno sestavite cvrtnik, očistite tudi njegovo notranjost in zunanjost. Za to uporabite vlažno krpo z detergentom in na koncu odstranite ostanke mila z drugo vlažno krpo.

Hiter način: ko nimate veliko časa

Možno je, da nimate vedno časa za temeljito čiščenje cvrtnika in ga morate le na hitro očistiti. Za to alternativo preprosto nalijte milnico v košaro in vklopite cvrtnik, da deluje na visoki temperaturi približno 10 minut. Tako se bodo ostanki maščobe in hrane raztopili. Ko je program končan, odstranite košaro, jo sperite in pustite, da se posuši. Čeprav to ni način čiščenja, ki bi ga priporočali vsakič, ko uporabljate cvrtnik, pa vas lahko večkrat reši iz težav.

Tretja metoda: globinsko čiščenje

Priporočljivo je, da vsake toliko časa air fryer globinsko očistite, da ga ohranite v odličnem stanju. Prva stvar je, da košaro za nekaj minut potopite v vročo vodo in dodate detergent za razmaščevanje. Potem ko ste preverili, ali se je maščoba zmehčala, z mehko krtačo ali gobo in milom odstranite ostanke umazanije, v naslednjem koraku pa sperite z obilico vode, da ne ostane več mila ali detergenta.

Če model cvrtnika to dopušča, odstranite del, ki prekriva rešetko, da jo lahko očistite z gobico ali krtačo. Običajno je, da kosi hrane padejo na žar in tega pogosto ne očistimo po vsaki uporabi. Cvrtnik lahko poskusite tudi obrniti na glavo in morda boste imeli dostop do tega dela. V vsakem primeru si lahko s krtačo pomagate doseči območje žara in ga tako občasno razkužite.

Kako vzdrževati air fryer?

Vsak od teh treh načinov čiščenja je uporaben in tudi nujen za pravilno delovanje cvrtnika. Če ostane hrana v katerem koli delu cvrtnika, se ta lahko sčasoma poškoduje. Prav tako bi lahko nakopičena umazanija povzročila nastanek bakterij, uporaba aparata bi bila počasnejša, poraba energije pa večja.