Gobice so v kuhinji nepogrešljive – ne le da z njimi pomivamo umazano posodo, namenjene so tudi brisanju pulta, pomivalnega korita in drugih površin v kuhinji. Zaradi pogoste in vsestranske uporabe se na njih hitro naberejo bakterije, ostanki hrane in drugi delci, zaradi česar niso več primerne za stik s posodo. Da bi preprečili kopičenje mikrobov, je pomembno redno čiščenje, za kar obstaja več metod, ki jih predstavljamo v nadaljevanju.

Kako pogosto čistiti kuhinjsko gobico?

Kuhinjske gobe lahko postanejo gojišče bakterij, če jih ne čistimo redno. Po vsaki uporabi jih temeljito sperite in ožemite, vsakih nekaj dni pa poskrbite še za temeljito čiščenje. 

Kako pogosto zamenjati kuhinjsko gobico?

Poleg tedenskega čiščenja moramo kuhinjske gobice zamenjati tudi ob prvih znakih poškodbe ali vonja. Ker so te ob uporabi v neposrednem stiku s posodo, pomivalnim koritom in drugimi površinami, kjer pripravljamo hrano, nikakor ne želimo, da bi se te prenesle na hrano.

Kuhinjsko gobico očistite s kisom 

Kis je nasploh odlična sestavina za čiščenje, saj deluje kot blago, naravno razkužilo. Zaradi tega je popoln za čiščenje gobic, postopek pa je izjemno enostaven.

1. Vedro napolnite z belim kisom.

2. Vanj popolnoma potopite gobo in pustite, da se namaka vsaj 5 minut. 

3. Vzemite jo ven in dobro sperite z vročo vodo.

4. Dobro jo ožemite in pustite, da se posuši na zraku.

Kako očistiti kuhinjsko gobo z vrelo vodo

1. Če pustite kuhinjsko gobo namakati v vreli vodi, je to učinkovit način za uničenje vseh mikrobov, ki se zadržujejo na njej. 

2. V lonec nalijte 2 skodelici vode in zavrite.

3. Ko voda zavre, vanjo položite gobo in jo z žlico potisnite navzdol, da je popolnoma potopljena.

4. Pustite, da se namaka v vreli vodi vsaj 10 minut.

5. Ko se voda in goba ohladita, gobo odstranite iz vode in ožemite do suhega.

Operite gobico v pomivalnem stroju

1. Še en način za razkuževanje kuhinjske gobice je, da jo vržete v pomivalni stroj.

2. Položite gobico na zgornjo polico pomivalnega stroja.

3. Dodajte detergent kot običajno in zaženite cikel z najdaljšim trajanjem sušenja. 

4. Po potrebi pustite, da se dodatno posuši na zraku.