Ognjič izvira z območja Sredozemlja, kjer so ga uporabljali že stari Grki, Rimljani in Egipčani. Njegovo ime izhaja iz latinske besede calendae, kar pomeni 'prvi dan v mesecu', saj naj bi cvetel na začetku vsakega meseca. V ljudski medicini se uporablja že stoletja, saj so mu pripisovali številne zdravilne lastnosti.

Kako prepoznamo ognjič?

Ognjič je enoletnica iz družine nebinovk (Asteraceae), ki izvira iz južne Evrope, vendar je danes razširjena po vsem svetu. Je nizko rastoča rastlina, ki doseže višino od 30 do 60 cm. Ima pokončno steblo, prekrito z drobnimi dlačicami. Njegovi listi so podolgovati, rahlo nazobčani in zeleni. Najbolj prepoznavna lastnost te rastline pa so njegovi veliki, svetlo obarvani cvetovi, ki cvetijo od zgodnje pomladi do pozne jeseni.

Zdravilne lastnosti

Ognjič ima številne zdravilne lastnosti, zaradi katerih je nepogrešljiv v ljudski medicini.

Protivnetno delovanje: Ognjič vsebuje flavonoide in triterpenoide, ki delujejo protivnetno in pomagajo pri zdravljenju vnetij kože, ran in opeklin.

Antimikrobno delovanje: Eterična olja in druge aktivne sestavine v ognjiču imajo antibakterijske, protiglivične in protivirusne lastnosti, kar pomaga pri preprečevanju okužb.

Celjenje ran: Ognjič pospešuje celjenje ran, razjed, odrgnin in drugih poškodb kože. Uporablja se v obliki mazil, tinktur ali obkladkov.

Pomirjujoče delovanje: Čaji iz ognjičevih cvetov pomagajo pri prebavnih težavah, menstrualnih bolečinah in kot blago pomirjevalo. Poleg tega ognjič deluje kot naravni diuretik in pomaga pri razstrupljanju telesa.

Narava rešitev pri težavah s kožo

V kozmetični industriji je ognjič zelo cenjen zaradi svoje sposobnosti, da neguje in obnavlja kožo. Kreme in losjoni z ognjičem so idealni za suho, občutljivo ali razdraženo kožo. Poleg tega je ognjič pogosta sestavina v otroških kremah in izdelkih za nego kože dojenčkov, saj je zelo nežen in ne povzroča alergij.

Ognjič lahko tudi jemo

Čeprav je ognjič bolj znan po svojih zdravilnih lastnostih, ga lahko uporabimo tudi v kulinariki. Sveže cvetove lahko dodamo solatam, juham ali rižotam, saj jim dajejo prijeten, rahlo pikanten okus. Posušeni cvetovi se uporabljajo kot naravno barvilo za jedi, kot je riž ali celo maslo.

Vrt in pridelava

Ognjič je preprosta rastlina za vzgojo, saj ne zahteva posebne nege. Uspeva na sončnih legah in dobro prenaša sušo. Sejemo ga lahko neposredno na gredo spomladi ali jeseni. Poleg tega, da je čudovita okrasna rastlina, je na vrtu tudi koristen, saj odganja škodljivce in privablja koristne žuželke.

Njegove cvetove pobiramo, ko so popolnoma odprti. Najbolje je, da to storimo zgodaj zjutraj, ko se rosa posuši. Sušimo jih na suhem, senčnem in dobro prezračenem mestu. Sušenje lahko traja nekaj dni do enega tedna, odvisno od pogojev. Posušene cvetove shranjujemo v tesno zaprtih kozarcih, na suhem in temnem mestu, da ohranimo njihove zdravilne lastnosti.

Ta vsestranska rastlina je skozi zgodovino našla svoje mesto v zdravilstvu, kozmetiki in kulinariki. Njegove zdravilne lastnosti, prijeten videz in enostavnost gojenja so razlogi, zakaj bi ga moral imeti vsak vrtnar v svojem vrtu. Ne glede na to, ali ga uporabljamo za zdravljenje, nego kože ali kot kulinarično sestavino, ognjič vedno prinaša številne koristi in lepoto v naš vsakdan.