Antioksidante, snovi, ki zavirajo procese, ki nastanejo zaradi prostih radikalov, najdemo v številni barvitih vrtninah in sadju, priporočljivo pa je, da si privoščimo od pet do devet takšnih živil dnevno.

Jagode in ostalo jagodičevje

Jagode spadajo v sezonsko sadje, so odličen vir številnih vitaminov, predvsem pa vsebujejo antioksidante, ki naj bi delovali preventivno proti raku in nekaterim boleznim možganov. Enako velja za ostalo jagodičevje!

Olivno olje

Olivno olje, boljši in strokovnejši izraz je sicer oljčno olje, je poznano kot eno najbolj zdravih olj. Uporabljamo ga lahko v gospodinjske in kozmetične namene, vsekakor pa je dobro, da ga imamo vedno pri roki. Vsebuje zdrave maščobe in antioksidante, različne študije pa so v preteklosti dokazale, da znižuje raven holesterola v krvi.

Ribe

Ribe nekateri poimenujejo kot 'hrana za možgane'. V zadnjem času se veliko ljudi odloča za delo vegetarijansko prehrano, ki zavrača mesne izdelke, vsebuje pa morsko hrano, predvsem in tudi ribe. Nekatere ribe, med njimi predvsem losos, vsebujejo tako imenovane omega tri maščobe, ki znižujejo slabi holesterol in trigliceride. Prehranjevanje in uživanje rib je posebno dobro tudi za ljudi, ki imajo kakršne koli bolezni povezane s kostmi.  

Fižol in ostale stročnice

Fižolu in ostalim stročnicam nekateri ljudje pravijo darilo narave. Vse vrstam fižola in ostalim stročnicam je skupno, da so bogate z beljakovinami in vsebujejo visoke količine cinka, bakra, železa, magnezija, kalija in selena, ne smemo pa pozabiti na vitamine skupine B, C in E. Zaradi vseh omenjenih sestavin naj bi človeško telo stročnice ščitile pred številnimi kroničnimi boleznimi, pred debelostjo, zmanjševale pa naj bi tudi tveganje za rakava obolenja in bolezni srca. Odlične so tudi za sladkorne bolnike, pri prebavnih težavah in težavah z jetri!

Vse vrste zelenjave in sadja

V zelenjavi in sadju najdemo vlaknine, antioksidante in številne vitamine ter minerale, ki naše telo varujejo pred številnimi kroničnimi boleznimi. Temna listnata zelenjava vsebuje visoke vsebnosti vitamina K, ki so dobra za naše telo. V krompirju in denimo korenju najdemo vitamin A, ki dobro dene našim očem in koži, posledično pa se 'bori' proti različnim vnetjem. Prav tako velja za sadje, ki vsebuje številne vitamine in minerale, ki pomagajo ščititi naše telo.

Oreški

Oreščki so dobri za prav vse organe v našem telesu, v njih najdemo vse vrste vitaminov, beljakovin, železa, in drugih snovi, ki so dobrobitne za naše zdravje!

'Mediteranska dieta'

Mediteranska prehrana velja za eno najbolj zdravih prehran na svetu, kar dokazuje kar nekaj študij. Ta vsebuje največ olivnega olja, rib, zelenjave in žitnic, ter občasno uživanje rdečega vina. Pri mediteranski dieti se izogibajo pretirani uporabi soli, temveč raje uporabljajo druga zelišča. Prav zaradi vseh zgoraj opisanih stvari ta vrsta prehranjevanja ustreza vedno več ljudem.

Uravnavanje zdrave teže

Poleg zaužitih vrtnin in ostale hrane je pomembno predvsem to, da se kot ljudje gibljemo in smo v konstantnem delovanju, skrbimo za zdravo in uravnoteženo prehrano in našo težo. Pomembno je tudi, da se zavedamo, da na naše fizično zdravje vpliva tudi in predvsem psiha in naše misli. Skrb za psihično in fizično zdravje sta neločljivo povezana. Navsezadnje pa se vsi zavedamo, da je najboljša hrana tista, ki jo predelamo sami na lastnem vrtu in gredi. 

V branje priporočamo še:

Vir: Povzeto po različnih študijah objavljenih v PMC Us National Library of Medicine National Institute of Health in študijah objavljenih v Harvard T.H. Chan School ob public health.