žlice
8 načinov uporabe olivnega olja v hiši in na vrtu
Vsestranskost in zdravstvene koristi olivnega olja poznamo skoraj vsi. Toda ali ste vedeli, da ima olivno olje še nešteto drugih načinov uporabe? Prav vam lahko pride tako v kuhinji kot v ostalih prostorih, na vrtu in celo, nekoliko nepričakovano, pri čiščenju.
Kaj je tatsoi, zelenjava, ki bo preživela tudi mrzlo zimo?
Tatsoi je zelena listnata zelenjava, ki spada v družino kapusnic tako kot zelje, ohrovt, cvetača in brokoli. Ima velike zaobljene liste v obliki žlice, ki so maslene teksture in rahlo sladkega okusa. Gre za zelenjavo, ki izvira iz Azije, ker je podobno kot špinača precej odporna na mraz, pa je primerna tudi za gojenje jeseni in pozimi.
To so najlepša božična darila te sezone
December je čas, ko izkazujemo pozornost in ljubezen do svojih najbližjih, kar pogosto vključuje tudi obdarovanje. Pri izbiri daril je pomembno, da poleg lepote in izvirnosti pomislimo tudi na funkcionalnost. Konec koncev si želimo, da naše darilo ne bi končalo neuporabljeno ali skrito v omari, temveč da bi prineslo korist obdarjenemu.
Prerežite kaki in ugotovite, kakšna zima nas čaka
Ljudsko izročilo pravi, da lahko po obliki koščice kakija napovemo, kakšna zima je pred nami. Četudi smo do starih prepričanj, ki nimajo nobene znanstvene osnove, lahko upravičeno malo skeptični, je zanimivo pogledati v notranjost tega sadeža.
Oksimel – čudežna naravna mešanica v boju proti zimskemu prehladu
Jesen se počasi izteka, s hladnejšimi dnevi pa prihajajo na plano tudi bacili, virusi in druge bolezenske nadloge. Na poti do dobrega imunskega sistema je zato oksimel nepogrešljiv zeliščni pripravek. Ta vam bo služil celo zimo, pripravite pa si ga lahko kar sami doma.
To lahko letos odnesete na grob namesto sveče
Čeprav že dolga leta velja, da na grobovih, sploh za 1. november, ne smejo manjkati, so opozarjanja na onesnaževanje z enormnimi količinami sveč, ko te postanejo odpadek, vedno glasnejša. Izvirne ideje, kako se upreti temu običaju, zato zadnja leta kar dežujejo, ena izmed teh pa je lahko tudi doma narejena svečka.
Je sobne rastline priporočljivo zalivati s sladkorno vodo?
Ko gre za rastline, obstajajo številni triki, ki naj bi podpirali njihovo rast in pripomogli do boljšega uspevanja. Eden izmed teh je zalivanje s sladkano vodo. Torej, ali je sladkana voda dobra za rastline? In kakšne so koristi tega početja? Obstaja nevarnost, da s tem rastlini celo škodimo? Odgovore na ta vprašanja razkrivamo spodaj.
Tako bi morali zlagati posodo v pomivalni stroj
Eno pogostejši nesoglasij znotraj članov istega gospodinjstva, ko govorimo o hišnih opravilih je, kako pravilno naložiti posodo v pomivalni stroj. Morda sodite v skupino tistih, ki so prepričani, da je njihov način najboljši in edini pravilen, ali pa med tiste, ki menijo, da bi moral pomivalni stroj posodo oprati brezhibno, ne glede na to, kako je ta vanj zložena. A slednje nikakor ne drži, zato poglejmo, kako bi v resnici morali nalagati posodo v pomivalni stroj.
Poznate ta trik s kavo?
Morda ste že slišali, da lahko s kavo z vrta odženete mrčes. Ali pa, da lahko z njo zalijete sobne rastline. Naj se sliši še tako presenetljivo, kavna usedlina, ki jo običajno smatramo za odpadek, je presenetljivo uporabna pri vsakodnevnih gospodinjskih opravilih.
Trije koraki do naravnega gnojila za vrt in cvetlice
Ko boste naslednjič razbili nekaj jajc za zajtrk ali peko, lupin nikar ne zavrzite, saj so lahko odličen organski dodatek za vaš vrt. Zdrobljene jajčne lupine namreč lahko zemlji priskrbijo dragocena hranila zaradi česar bo vaš vrt lepše rasel ter obrodil več plodov.
Tako čistimo laminat, parket in vinil
Domovanje se vedno čisti od zgoraj navzdol in tla so tako na vrsti zadnja. Čiščenje je nato treba prilagoditi talni oblogi. S tem poskrbite, da ostane čim dlje v optimalnem stanju, kar je bržkone želja vsakega, saj je menjava draga ter predstavlja še kako neprijetno opravilo glede na to, da zahteva premikanje vsega, kar je v prostoru.
Ljubka majhna rastlinica, ki je primerna za vsak prostor
Eševerije so hitro rastoče sukulente, priljubljene zaradi svojega edinstvenega videza in nezahtevnosti za vzdrževanje. Njihova osupljiva oblika rozete, debeli listi in široka raznolikost barv dajejo vtis, kot da tvorijo en sam velik cvet. Najlepše so poleti, ko se na njih lahko pojavijo čudoviti cvetovi. Čeprav v svojem naravnem okolju zraste tudi do 60 centimetrov, večina sobnih eševerij vse svoje življenje ostane ljubka majhna rastlinica, primerna prav za vsak prostor.
Se vaš pomivalni stroj ves čas kvari?
Če je pomivalni stroj nekoč veljal za luksuz, je danes nepogrešljiv v vsaki kuhinji. Ne le, da nam prihrani čas, izkaže se tudi za veliko bolj ekološko alternativo ročnemu pomivanju posode. Pogosta uporaba pomivalnega stroja pa pomeni tudi veliko hitrejšo obrabo, ampak koliko sploh je pričakovana življenjska doba te naprave?
Opozorilo: Hrano, ki je prišla v stik z vodo, morate zavreči
Po obsežnih poplavah, ki so v zadnjih dneh prizadele številne domove, se situacija počasi umirja, a razsežnosti naravne nesreče se šele pričenjajo kazati. Ob čiščenju shrambe, kleti in kuhinje se marsikdo sprašuje, ali je hrana v naših domovih še varna za uživanje in pod katerimi pogoji.
Soda bikarbona je tudi na vrtu nadvse uporabna
Soda bikarbona je izjemno uporabna in cenjena kot pripomoček za čiščenje. Pa ste vedeli, da je izjemno cenjena tudi za uporabo na vrtu?
Lesene kuhalnice in deske za rezanje so gojišče bakterij
Obstaja več dobrih razlogov za uporabo lesenih kuhinjskih pripomočkov. Na primer, ne poškodujejo kuhinjske posode. Vendar pa obstaja velika pomanjkljivost, ki se ji ne moremo izogniti. Po določenem času namreč absorbirajo vonjave, za katere se zdi, da jih ni mogoče odstraniti, naj se še tako trudimo.
Najnovejši trend pri izbiri jedilnih krožnikov
Zdi se, da so minimalizem, funkcionalnost in odstranjevanje nepotrebne navlake iz naših domov trendi, proti katerim gremo in ki vedno bolj prevzemajo naše bivanje. Če minimalizem vključuje predvsem stil, ki je brezčasen in izčiščen, pa sta funkcionalnost in odločitev za manj stvari povezani tudi s tem, da enemu predmetu podelimo širšo uporabno vrednost. Vaše kuhinjske omare in jedilni krožniki so lahko, kot kaže, naslednja tarča tega minimalizma.
Trik za odstranjevanje mastnih madežev z oblačil
Mastni madeži so eni izmed najbolj trdovratnih madežev, s katerimi se spopadamo pri pranju oblačil. Tkanine iz naravnih vlaken, kot sta bombaž in lan, je lažje čistiti, če pa je tkanina sintetična, kot je poliester ali najlon, potem molekule maščobe tvorijo močno vez z vlakni, ki jo je težko zlomiti. Na srečo imamo nasvet, ki ga potrebujete.
Pred novim letom poskrbite za to
Čeprav današnja kulinarika sloni na modernih pristopih, tehnikah in okusih, večina še vedno najraje gradi na tradicionalni osnovi. Ta sestoji iz različnih pristnih okusov, ki se na koncu morajo povezati v uglašeno harmonijo. Pri tem imajo izjemno pomembno vlogo zelišča, s katerimi lahko do potankosti izpopolnite okus in vonj osnovnih sestavin – če le veste, kako jih pravilno uporabiti in kombinirati. V pomoč nam je lahko nekaj trikov in nasvetov, ki jih utegnemo preizkusiti že čez nekaj dni: pri pripravi nepozabne silvestrske ali novoletne pojedine.
Koruzni škrob je v gospodinjstvu nepogrešljiv
Imate v kuhinjski shrambi koruzni škrob, ker ga uporabljate za zgostitev omak, juh in enolončnic? Zakaj ne bi preizkusili še katerega od drugih možnih načinov njegove uporabe?
Kako pripraviti mizo za slavnostno večerjo
Umetnost postavljanja mize za formalno večerjo ali kosilo je pravzaprav preprosta, ko razumete nekaj osnov. Vzemite si čas in pripravite mizo tako, kot je prav, s tem boste namreč gostom pokazali, da vam je mar. Poleg tega pravilna razporeditev krožnikov, pribora in drugih pripomočkov na mizi pripomore k urejenosti, ki je še posebej pomembna, če morate na manjšo mizo zložiti več pogrinjkov in večjo količino hrane.
Znate izbrati pravi detergent glede na vrsto madeža?
Med vrsto detergentov za pranje perila, ki jih danes lahko zasledimo na trgovskih policah, se je včasih kar težko znajti. Prašek, tekoči detergent, milo, kapsule – to so le osnovne oblike, v katerih najdemo sredstvo za pranje perila. In potem moramo le-tega izbrati še glede na vrsto perila, nepomembna pa ni niti cena. V naslednjih vrsticah vam ponujamo vodič po različnih oblikah in vrstah detergentov ter ključne prednosti in slabosti vsakega izmed njih.
Kako očistiti pladenj za piškote?
Pekači in pladnji za pečico so tako vsestranski, da jih uporabljamo ves čas. Skozi celo leto na njih pečemo krompir, meso, zelenjavo, pico, kruh ali praktično katerokoli drugo jed, katere postopek priprave zahteva pečenje v pečici. V decembru pa v večini domov iz kuhinj zadiši po piškotih, pri čemer je pladenj prav tako nepogrešljiv pripomoček. Toda ali ste kdaj opazili, kako hitro začne čisto nov pekač rjaveti? Ostanki olja in zažgana hrana lahko pustijo sledi, ki jih je skoraj nemogoče odstraniti. Preden se lotite peke piškotov, vas torej čaka še eno opravilo, ki pa se mu nikar ne izognite, če ne želite, da imajo vaši piškoti okus po nedeljski pečenki.
Je dno likalnika polno madežev in vodnega kamna?
Na likalnik se med likanjem dokaj hitro na spodnji strani nabere kaj lepljivega materiala, poleg tega se na dnu likalnika nabere tudi vodni kamen, zato je priporočljivo čiščenje likalnika vsaj enkrat na mesec.
Prej in potem: Neverjeten rezultat v nekaj minutah
Čiščenje tekstilnih garnitur in oblazinjenega pohištva je velikanski izziv, rezultati pa redko zadovoljivi. Avstralska mamica je na Facebooku delila svoj recept, ki navdušuje ves svet!
Veste, koliko umazanije se skriva na kuhalnici?
Kuhalnica je kljub novim, modernim pripomočkom še vedno osrednji del kuhinje oziroma kuhanja. Dobro kljubuje času, temperaturi in raznim okusom, ki bi se jih lahko navzela od hrane, poleg tega je nežna do posode. Toda sčasoma jo je treba temeljito očistiti, kar pa ni lahka naloga.
Trik, ki vas reši polomije pri kuhanju
Preizkusite preprost trik, ki bo preprečil, da bi brbotajoča voda med pripravo hrane pobegnila iz vašega lonca in 'zalila’ vaš štedilnik.
Naredite 'čarobno' pršilo, ki bo preprečilo nabiranje prahu
Preprosto ga uporabite enkrat na teden, poškropite na krpo iz mikrovlaken in obrišete prašne površine.
Kako preprosto odgnati muhe?
Vročina in vlaga v poletnih mesecih povzročita, da na plano prileze vsa 'golazen'. Če nekatere motijo piki komarjev ali gomazenje pajkov, tretjim največjo nadlogo predstavljajo muhe. Te leteče nadlogice namreč lahko pokvarijo marsikateri piknik, napadejo hrano v kuhinji in žgečkajo, medtem ko se sprehajajo po naši koži, ko je vse, kar bi si v resnici želeli le nekaj miru. Predstavljamo nekaj nasvetov, kako jih pregnati.
Njen dom vedno tako sveže diši – kako ji to uspe?
Svežega in prijetnega vonja po domu ni težko doseči, če upoštevate teh nekaj preprostih navodil, s katerimi boste dobili pršilo za sedežne garniture, zavese, preproge – in to brez kemikalij.