Vrt za srce
Podcenjena vrtnina, ki jo uvrščamo med superživila
Rdeča pesa je čudovita vrtnina, ki je pogosto po krivici podcenjena. Vložena in okisana je lahko zdrava in hranilna solata, toda to še zdaleč ni edini način uporabe te gomoljnice. V nadaljevanju si bomo pogledali, kako jo lahko uspešno pridelamo na domačem vrtu.
Kje bi morali živeti glede na vaše astrološko znamenje?
Verjamete, da je vse v vašem življenju zapisano v zvezdah? Svoje astrološko znamenje lahko uporabite kot vodilo v ljubezni, delu in življenju – zakaj ga torej ne bi uporabili pri izbiri vrste domovanja, v katerem naj bi živeli?
Takšna je idealna temperatura doma
Jesen je tu, in to je idealen čas, da razmislimo o ogrevanju. Če sodite med tiste, ki pravijo, da sploh ni težava, če je doma hladno, saj se vedno lahko oblečemo, vam predstavljamo nekaj razlogov, zakaj ta odločitev ni najboljša.
Kaj je lagom in kako ga lahko vpeljete v svoj dom?
Ko ni ne preveč in ne premalo, pač pa ravno prav, je to "lagom". Ta švedska beseda označuje princip zmernosti, uravnoteženosti in trajnosti, ki se vse bolj uveljavlja tudi drugje po svetu. Še posebej pri gradnji, notranji opremi, oblačilih, hrani ...
Na ta način bodo vaše lončnice zalite tudi, ko vas ne bo doma
Če vas skrbi, kako bodo v času vaše odsotnosti lončnice preživele brez vode, imamo za vas trik, s katerim boste poskrbeli za stalno, enakomerno in počasno namakanje.
Priljubljen slovenski igralec se s težkim srcem poslavlja od svojega pasjega prijatelja
Priljubljeni igralec, ki nas je z vlogo Marka Steinerja navdušil v seriji Skrito v raju, ima strto srce, saj je ostal brez svojega ljubega in zvestega prijatelja.
Smo razjasnili enega največjih misterijev o paradižniku?
Medtem ko ga nekateri uvrščajo med sadje, je za druge paradižnik še vedno zelenjava. Kaj pa vi menite, da je? In še bolj pomembno vprašanje, kaj pravijo znanstveniki?
Kakšna grmovnica je snežna kepa?
Da, tudi v toplejšem delu leta je čas za snežne kepe; to pa zato, ker se tako imenuje cvetoča grmovnica. Takšen vtis namreč dajejo njeni veliki okrogli cvetovi, ki so pravzaprav kobulasta socvetja ali drugače povedano – so skupek več drobnih cvetov.
Nenavadna božična figura, ki je letos še posebej priljubljena
Božična okrasitev doma je čudovita tradicija, s katero bodo naši domovi decembra zares zaživeli v prazničnem duhu. To je tudi edini čas v letu, ko lahko pretiravamo z bleščicami, barvami, pentljami, zvezdami, skratka z vsem, kar nam srce poželi. Lahko pa se seveda odločimo za bolj minimalističen videz, ki pa ne prinaša nič manj veselja in sreče. Da bo odločitev lažja, predstavljamo tri teme, s katerimi letos ni mogoče zgrešiti.
Žirafi počilo srce, potem ko je umrl njen oskrbnik
Iz živalskega vrta v Skopju prihaja ganljiva zgodba o prijateljstvu med živaljo in človekom. Čeprav ima zgodba tragičen konec, v njej vseeno lahko najdemo žarek upanja, ki nam ga daje sporočilo o moči ljubezni – ki je lahko lepa ali pa žalostna.
Poznate vse njene pozitivne učinke?
Aronija, rastlina, ki izvira iz Severne Amerike, gojili pa so jo že stari Indijanci, je znana po svojih izjemno zdravilnih učinkih, zato jo posadite na svojem vrtu, če le imate to možnost.
6 idej, kako porabiti buče po noči čarovnic
Noč čarovnic je mimo in čas je, da s svojih okenskih polic, balkonov in teras pospravimo strašljive buče. Ena možnost je, da jih odvržemo v koš za smeti, čeprav, roko na srce, ta ni najbolj okolju prijazna. Če jih nameravamo zavreči, naj bo to vsaj na kompost, še bolje pa je, da jim poiščemo nov namen. Mi imamo kar nekaj idej, kako lahko buče uporabimo ponovno!
Je bil ta sadež usoden za Matthewa Perryja?
Sadež z latinskim imenom Actaea rubra, ki ga pri nas poznamo pod izrazom črnoga, po videzu močno spominja na brusnice ali ribez. A pozor, medtem ko sta ta dva sadeža okusen in zdrav prigrizek, so plodovi črnoge izjemno strupeni, zato jih nikar ne zamenjajte!
Kako prepoznati strupene gobe?
Začela se je jesenska sezona gob, ki z razlogom veljajo za zelo hranljivo, zdravo in okusno živilo, ki pa hkrati zahteva izjemno previdnost! Polna košara lepih jurčkov so sanje vsakega gobarja, vendar pa naj vas želja po bogatem 'ulovu' ne zavede – hitro namreč užitno gobo zamenjamo za kakšno strupeno in si tako nakopljemo resne zdravstvene težave. Nekaj napotkov, kako prepoznati užitno gobo in jo ločiti od strupene, najdete v spodnjih vrsticah!
Sorta krompirja, ki je pri nas najbolj priljubljena
Bellarosa je ena bolj priljubljenih sort krompirja pri nas. Za to je več razlogov. Poleg nezahtevne pridelave je prednost te sorte tudi, da daje obilen pridelek. Ta je znan po dobrem okusu in širokem načinu uporabe. Primeren je za zimnico, saj se dobro skladišči.
Zlatih ribic nikar ne imejte v bučki
Vodilni francoski prodajalec akvarijev se je odločil prenehati prodajati okrogle posode za ribe, ker te v njih trpijo. Nemčija in številne druge evropske države že dolgo prepovedujejo omenjene 'bučke' za ribe.
Volovsko srce: vse, kar morate vedeti o priljubljeni sorti paradižnika
Volovsko srce je sorta paradižnika, ki ga v Italiji najdemo pod imenom 'Cuore di bue', v Franciji pa 'coeur de boeuf', kar oboje v prevodu pomeni volovsko srce. Gre za mesnate, sočne sadeže, popolne za okusen sendvič ali pa kot prigrizek s posipom morske soli. Veliki debeli mesnati paradižniki lahko tehtajo tudi do pol kilograma in so tako največji predstavniki svoje vrste. Zelena rastlina hitro zraste tudi do višine šest metrov, za rast in dozorevanje pa ti paradižniki potrebujejo nekaj več časa.
Te smrečice so pravi hit
Dobra stara klasika je tista, ki privleče na plan lepe spomine iz otroštva in ogreje srce. A prav nič ni narobe, če si letos omislite nekoliko drugačno smrečico.
Bananovec in avokadovec sta lahko tudi odlični sobni rastlini
Tokrat bo v oddaji Zelena dežela Matjaž Javšnik obiskal tropski rastlinjak Botaničnega vrta v Ljubljani, kjer bo poklepetal s priznano botaničarko Blanko Ravnjak, ki mu bo predstavila nekatere od kar 300 vrst tropskih rastlin, ki jih naš Botanični vrt skrbno neguje. Skupaj bosta celo posadila bananovec in avokado, ki sta lahko tudi odlični sobni rastlini.
4 stvari, ki jih še ne veste o vitezovi zvezdi
Vitezova zvezda je cvetlica, poznana po svojih čudovitih in izjemnih cvetovih, ki polepšajo vsak dom. Mimo te cvetoče rože je praktično nemogoče hoditi, ne da bi občudovali ogromne cvetove. Cenjene so tudi zato, ker pozimi cvetijo po več tednov, običajno ravno v času praznikov. Poglejmo si nekaj več o tej priljubljeni rastlini.
Vse kar morate vedeti o česnu
Česen je izjemno priljubljen v kulinariki, hkrati pa je izjemno zdravilen. Ravno v drugi polovici oktobra je čas za setev ozimnih vrst česna, zato le zavihajte rokave in poskrbite za zdravo in okusno zalogo. V kolikor ste skladiščili pomladanske sorte česna, pa boste imeli zalogo vse do spomladi.
Gladiole simbolizirajo moč in ljubezen
Te pokončne lepotice, katerih barvna paleta cvetov sega vse od rumene, oranžne, bele, rdeče, rožnate pa do škrlatno modre, krasijo naše vrtove in tržnice ter pogosto sestavljajo najbolj pisane šopke. Seveda govorimo o gladiolah.
Zanimiva lončnica, ki v dom prinaša ljubezen
Zanimiva lončnica, imenovana Hoya kerii, ki spada v družino Sukulent, je prav zares nekaj posebnega. Z njo boste v vaš dom vnesli ljubezen in to dobesedno, saj rastlina raste v obliki srca. Po tej svoji edinstveni lastnosti je dobila tudi drugo ime, poznavalci ji namreč pravijo ljubezenska rastlina ali srečno srce.
Kako porabiti sadje?
Letos je sadno drevje bogato obrodilo in marsikdo ima težave, kam s tolikšno količino sadja. Za vas imamo nekaj predlogov, kako ga lahko porabite.
V ozimnici se znajdejo sušene, zamrznjene ali v obliki marmelad
Visoka stara sliva je že od nekdaj prisotna v slovenskih sadovnjakih, njeni majhni modri sadeži pa so se zelo pogosto znašli v domačih cmokih in slastnih marmeladah. In prav je tako, saj gre za enega najbolj zdravih sadežev, ki jih poznamo.
Kako izbrati pravo balkonsko cvetje?
Najlažje se je seveda sprehoditi med policami s prekrasnimi sadikami in izbrati tiste, ob katerih vam najbolj zaigra srce. A to ni najpametnejša taktika. Izbire se je treba lotiti premišljeno.
Rožmarin izboljšuje prebavo, odganja mrčes in začini hrano
Tisti, ki radi kuhate, se zavedate, kako dobrodošlo je, da imamo vedno pri roki sveža zelišča. In eno najbolj priljubljenih zelišč je zagotovo rožmarin, ki ga lahko uporabljamo tako pri pripravi mesnih kot zelenjavnih jedi. Če želite imeti svoj grmiček na vrtu ali na balkonu, ga lahko vzgojite iz potaknjencev.
Imate radi paradižnik? Potem morate vedeti ...
Ste vedeli, da sodi paradižnik med deset najbolj priljubljenih zdravih živil? Da so ga Italijani poimenovali ’pomodoro’, kar izvira iz besedne zveze pomi d’oro in v prevodu pomeni zlato jabolko? In da so ga v preteklosti nekateri Evropejci označevali celo za afrodizijak? Kakorkoli, čeprav je splošno priljubljen postal šele ob koncu 19. stoletja, paradižnik dandanes priporočajo nutricionisti širom sveta, prisoten je v vseh kuhinjah sveta in ga zato uvrščamo med najbolj razširjene vrtnine.
Na kaj je treba paziti pri vzgoji paradižnikov?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.
Podeželje je postalo njen dom
Natalija Bratkovič, vedno nasmejana, odločna voditeljica, je ponosna, da je del Kmetije, tudi zato, ker ji oddaja omogoča, da je takšna, kot je tudi v resnici – klepetava, radovedna, nasmejana, a hkrati tudi resna, stroga, zahtevna in skrivnostna.