azijska

V Živalskem vrtu Ljubljana v enem letu uspavali že dva leva
Iz Ljubljanskega živalskega vrta prihaja žalostna novica. Minulo nedeljo so zaradi šibkega zdravstvenega stanja morali uspavati levinjo Čajo.

Če posteljo obrnete v to smer, boste bolje spali
Dober spanec je bistvenega pomena prav za vsakega izmed nas. Če želite svojo spalno rutino še poglobiti, imate za to na voljo kar nekaj možnosti. Včasih pomaga že sprememba temperature v prostoru in nove rjuhe, ali pa morda potrebujete novo vzmetnico. Toda ali ste kdaj pomislili, da bi posteljo obrnili v drugo smer in si tako zagotovili boljši spalni položaj?

Kaj je tatsoi, zelenjava, ki bo preživela tudi mrzlo zimo?
Tatsoi je zelena listnata zelenjava, ki spada v družino kapusnic tako kot zelje, ohrovt, cvetača in brokoli. Ima velike zaobljene liste v obliki žlice, ki so maslene teksture in rahlo sladkega okusa. Gre za zelenjavo, ki izvira iz Azije, ker je podobno kot špinača precej odporna na mraz, pa je primerna tudi za gojenje jeseni in pozimi.

Azijska začimba, ki jo pogosto zamenjamo z nam bolj poznano kumino
Kumin je azijska začimba, ki jo zaradi podobnega imena včasih zamenjamo za kumino. Najdemo ga tudi pod imenom orientalska ali rimska kumina (Cuminum cyminum L.) in je za razliko od nam nekoliko bolj domače kumine (Carum carvi) bolj znan na vzhodu. Nenadomestljiv pa je tudi v latinskoameriški, bližnjevzhodni, severnoafriški in indijski kuhinji. Semena, ki zrastejo na rastlini, pa niso uporabna samo v kuhinji, ampak imajo tudi visoko zdravilno vrednost.

Jesensko sadje, ki je nekakšna mešanica jabolka in hruške
Azijska hruška z latinskim imenom Pyrus pyrifolia spada v družino rožnic tako kot slive in breskve. Gre za vrsto sadnega drevesa, ki v ugodnih pogojih ob koncu poletja obrodi okusne, hruškam podobne sadeže. Drevo obiramo v jeseni, sadeže pa lahko skladiščimo tudi do pol leta. Drevesa so odporna proti škodljivcem, preprosta za nego in obrodijo že nekaj let po sajenju.

V ljubljanskem živalskem vrtu odslej tudi levinja Živana
Po smeti leva Maksimusa je levinja Čaja ostala sama. A sama ni bila dolgo, saj ji bo po novem družbo delala azijska levinja Živana, ki so jo k njej pripeljali iz Madžarske. In tako se je začelo spoznavanje dveh levinj ...

V Sloveniji vse več onesnaženega sadja in zelenjave
Zdrav življenjski slog vključuje veliko zelenjave in sadja, toda večinoma si ga ne pridelujemo sami, ampak ga kupujemo, pa naj si bo to v velikih trgovskih centrih, na tržnici, pri kmetih ali v lokalni trgovini. Ob tem se danes pogosteje vprašamo, ali je res neoporečno?

To so najbolj tipične azijske začimbe
Bistvo azijske kuhinje je v iskanju ravnovesja. Ravnovesja med slanim in sladkim, med toplim in hladnim, med slanim in kislim. Kljub temu, da azijska kulinarika zajema širok spekter kuhinj, vse od vietnamske pa do japonske, tajske, kitajske in tako naprej, pa je vsem skupen bistveni element. Veste v čem se skriva popolnost azijskih jedi? Zagotovo v drznih okusih in intenzivnih aromah, ki jih dobimo, če v jed dodamo nekaj ščepcev začimb. Nekatere izmed tipičnih azijskih začimb so poznane tudi drugje po svetu in jih uporabljamo tudi pri nas, medtem ko so nekatere precej specifične in boste morda zanje slišali prvič.

Top ideje za sanjsko teraso
Preživljanje poletnih večerov na domači terasi je pravi balzam za dušo, pa naj gre za počitek ali druženje ob dobri hrani in pijači. Da pa bodo ti trenutki še lepši, lahko poskrbite z izbiro udobnega in kakovostnega vrtnega pohištva ter ostalih dodatkov, kot so ležalniki, senčniki, žari in razni dekorativni elementi. S premišljenim nakupom bo vaša terasa postala prava sanjska oaza.

Kje je življenje najbolj kakovostno?
Tokio se je glede na lestvico Kakovost življenja 2015, ki jo vsako leto oblikuje britanska revija Monocle, zavihtel na sam vrh. Po ugotovitvah revije je ta azijska prestolnica popolno mesto za bivanje, tako za kratkoročne obiske, kot tudi za dolgoročno bivanje.

Odlične ideje za popolno teraso
Pred nami je sezona posedanja na vrtu, terasah in balkonih, ki jih je seveda treba primerno opremiti. Trg ponuja pestro paleto vrtnih garnitur ter raznih dodatkov in da bo izbira lažja, smo za vas na enem mestu zbrali nekaj nasvetov, kako in kaj izbrati ter kam se odpraviti po svojo sanjsko teraso.

Omamna lepota lilije
Simbol čistosti, navdih poeziji, literaturi in pesmi ter najbolj priljubljen cvet na svetu. Vse to in še veliko več so prečudovite lilije. So elegantne, eksotične in domače, divje, zavihane, majhne in velike ... Vse osvajajo s svojo omamno dišavo in nam pomagajo pri ustvarjanju prijetnega vzdušja, kjerkoli se nahajajo.

Komarji, nočna mora
Poletje prinaša nadležne komarje, ki nas ovirajo pri vsakodnevnih opravilih in prekinjajo nočni počitek. Povzročajo nadležno srbečico, njihov pik pa je v nekaterih deželah lahko tudi usoden. Poglejmo, katere ukrepe priporoča Marko Devetak, strokovnjak Kluba Gaia.