bolj ekološko

6 mitov o čiščenju, ki ne držijo
Za urejenost doma je vsakodnevno treba vložiti veliko truda in ni hujšega kot poraba časa za gospodinjska opravila, s katerimi naredimo več škode kot koristi. Na žalost – ali pa celo na srečo, se mnogi niti ne zavedajo napak, ki jih pri tem počnejo. Vprašajmo se torej, ali nekaj počnemo, ker so nas tako učili že od malega ali zato ker smo prepričani, da bomo bolj učinkoviti in bo naše življenje lepše in prijetnejše?

Visoke grede? Previdno!
Sanje o visokih gredah se hitro razblinijo, ko pri sosedu vidimo že po nekaj letih razpadajoč in trohneč les smreke. Investicijo v visoke grede je gotovo potrebno narediti premišljeno in racionalno. Vsi si želimo čim daljše trajnosti in vzdržljivosti visokih gred, zato si poglejmo nekaj ključnih dejavnikov kaj je potrebno paziti pri nakupu visoke grede.

Zato karton za jajca po uporabi čim prej zavrzite
Odlaganje jajčnih lupin med tem, ko pripravljate jed, je seveda priročen način, da ohranite delovni pult vsaj kolikor toliko urejen in čist, vendar pa takšno početje po mnenju strokovnjakov ni najbolj priporočljivo. Izkaže se, da vstavljanje jajčnih lupin nazaj v škatlo skupaj z ostalimi, še ne razbitimi jajci predstavlja veliko varnostno tveganje. Razlog? Navzkrižna kontaminacija.

Zato je puljenje plevela brez smisla
Plevel velja za zapriseženega sovražnika vsakega vrtnarja. Domači vrtičkarji porabijo ure in ure za njegovo odstranjevanje, v boju proti tem neželenim rastlinam pa zapravijo celo kupe denarja, da bi našli sredstvo, s katerim bi se plevelov dokončno znebili. Že od nekdaj smo regrat in druge vrste plevela tudi pulili, izkoreninjali in škropili, pri tem pa nismo niti pomislili, da obstaja tudi druga pot.

To v Afriki uporabljajo namesto toaletnega papirja
Vsako leto po svetu posekajo milijon dreves za izdelavo toaletnega papirja. Je bolj trajnostno, če ga gojimo sami?

Temu se pri urejanju grobov letos raje izognite
Pred prihajajočim prvim novembrom marsikdo še hiti z urejanjem grobov. Od cvetja in vencev do sveč in spominkov: obstaja veliko načinov, kako urediti grob. Marsikdo se ob tem poslužuje tudi nekoliko bolj trajnostnih praks, kot je denimo zamenjava klasičnih sveč za tiste brez plastičnega ovoja ali pa kar doma porisane kamenčke. Nekaj trendov nam je zaupala strokovnjakinja Marija Hrovat.

To lahko letos odnesete na grob namesto sveče
Čeprav že dolga leta velja, da na grobovih, sploh za 1. november, ne smejo manjkati, so opozarjanja na onesnaževanje z enormnimi količinami sveč, ko te postanejo odpadek, vedno glasnejša. Izvirne ideje, kako se upreti temu običaju, zato zadnja leta kar dežujejo, ena izmed teh pa je lahko tudi doma narejena svečka.

Veste, kaj pomenijo oznake na pomivalnem stroju?
Pomivalni stroj je eden najbolj priročnih kuhinjskih aparatov, ki nam prihrani veliko časa, a če ga ne uporabljamo pravilno, lahko to povzroči visok račun za elektriko in vodo, nenazadnje pa lahko tudi poškoduje posodo in pribor ter skrajša življenjsko dobo naprave. Razumevanje nastavitev in osnovnih programov vašega pomivalnega stroja vam bo pomagalo optimizirati učinkovitost delovanja.

S tem izdelkom sta osvojila srca Slovencev
Ines Confidenti in Tilen Pahor sta primer, kako lahko s trdim delom, vztrajnostjo in sanjami ustvariš nekaj izjemnega. S svojimi izdelki naravne kozmetike iz sivke, ki jih zdaj predstavljata v oddaji Štartaj Slovenija, sta osvojila srca mnogih Slovencev. A pot do tja ni bila vedno lahka. To je zgodba o tem, kako sta zapustila življenje v mestu in se preselila na demografsko ogroženo območje, kjer sta ustvarila svojo ekološko kmetijo in blagovno znamko O'kras.

Iz mesta se je preselil na podeželje in ustvaril veliko zgodbo
Gregor Slavec, danes uspešen kmet in inovator, je svojo pot začel na povsem praznem zemljišču, ki ga je podedoval pred več kot desetletjem. To zemljišče ni imelo infrastrukture, niti pridelovalnih površin – bil je nepopisan list papirja, pravi Gregor. A ta prazen prostor je v njem zbudil željo po ustvarjanju nečesa velikega. Kljub pomanjkanju izkušenj v kmetijstvu se je odločil, da kmetijo razvije in jo usmeri v nekaj edinstvenega.

Kaj uporabiti namesto stola za odlaganje oblačil?
Vsi ga imamo ali smo ga kdaj imeli. Stol, na katerega odložimo oblačila, ki smo jih že nosili, a še niso za v pralni stroj. Vsekakor je uporaben, a ne tudi najbolj estetski. Ali obstaja rešitev, ki bi lahko bila zajemala tudi ta vidik?

Letos ne gre brez marmorja
Kakšna moda se nam na področju notranjega oblikovanja obeta v letošnjem letu?

Napaka, ki jo delate pri shranjevanju krompirja
Nekatero zelenjavo morate takoj shraniti v hladilniku, druga mora stati v suhem, hladnem in temnem prostoru, kot je kuhinjska shramba. Nekatero sadje in zelenjavo morate najprej pustiti na kuhinjskem pultu in vedeti, kdaj je pravi trenutek, ko ga je priporočljivo premakniti v hladilnik.

OSB plošče so trpežne in vsestransko uporabne
Uporabljajo se za strehe, strope, tla in stene (izjemno priljubljena izbira so denimo za predelne), zadnje čase pa vse pogosteje za pohištvo, celo takšno, ki ga spretni znajo izdelati sami doma. OSB plošče so cenjene zaradi trpežnosti in ne previsoke cene.

Brez teh žuželk vaš vrt ne bo preživel
Čebele večina ceni predvsem zaradi pridelave medu in preostalih čebeljih pridelkov, s katerimi nas razvajajo. A to še zdaleč ni vse, kar zmorejo te marljive žuželke. Prav njim se lahko zahvalimo za večji in bolj raznolik pridelek hrane, pomembno prispevajo tudi k blažitvi podnebnih sprememb in ohranjanju okolja. Da bo tako ostalo tudi v prihodnje, si moramo prizadevati vsi: tako posamezniki kot velika podjetja. V Sloveniji se lahko pohvalimo s kar nekaj primeri dobre prakse, tudi z raziskovalnim čebelnjakom. Čemu je namenjen?

Je teflonska ponev res nevarna za zdravje?
Odkar se je pojavila, je izjemno priljubljena, saj je posoda, ki je po kuhanju ni težko pomiti, dobesedno sanjska, za povrh omogoča uporabo manj olja, hrano pa je med pripravo enostavno obračati, saj se ne prime na površino. Toda okrog teflonske ponve krožijo takšne in drugačne govorice o njeni nevarnosti.

Ste že slišali za izraz tihi luksuz?
Pomeni opremo, ki je na pogled vse prej kot draga in luksuzna. Toda resnica je ravno obratna. Zakaj je to postal trend?

Kakšna grmovnica je snežna kepa?
Da, tudi v toplejšem delu leta je čas za snežne kepe; to pa zato, ker se tako imenuje cvetoča grmovnica. Takšen vtis namreč dajejo njeni veliki okrogli cvetovi, ki so pravzaprav kobulasta socvetja ali drugače povedano – so skupek več drobnih cvetov.

Verjamete, da lahko z mlekom spodbudite rast paradižnika?
Skrb za vrt presega le zalivanje, občasno puljenje plevela in zatiranje škodljivcev. Da bi vaše rastline resnično uspevale in dosegle svoj poln potencial, potrebujejo tudi zdrav odmerek hranil. Medtem ko lahko kemična gnojila zagotovijo hitro rešitev, so naravna gnojila trajnostna in okolju prijazna alternativa, a so pogosto manj učinkovita – a stvar vseeno ni tako enostavna. Katero vrsto torej izbrati in kako gnojiti, preberite v nadaljevanju.

Stil z zelo zanimivim imenom – japandi
Skandinavski stil opremljanja je pri nas tako dobro poznan kot tudi priljubljen. Z japonsko kulturo smo morda malo slabše seznanjeni, a v dizajnu kot skandinavska ceni mir, preprostost, naravo, udobje in harmonijo. To je bržkone razlog, zakaj se je razvil nov stil, ki navdih jemlje iz vizualnih elementov obeh kultur. Tudi poimenovanje je prav zanimivo – japandi.

Bomo z uporabo prhe res zmanjšali strošek za vodo?
Vas skrbi, da preživite preveč časa pod tušem ali porabite preveč vode za kopanje v banji? Seveda je razmislek o tem, kako prihraniti vodo, smiseln tako z vidika skrbi za okolje kot tudi iz čisto praktičnega razloga, da račun za toplo vodo ob koncu meseca ne bo previsok. Morda ste bili prepričani, da s prhanjem prihranite veliko denarja, ampak ali to zares drži?

Pot do uspeha ni bila lahka, a mlademu Slovencu je uspelo
Janez Rakovec je mlad pridelovalec, ki sta ga vedno zanimala inovativno in tehnološko napredno pridelovanje in kmetijstvo. Že kot srednješolec se je navdušil nad svetom alg in od takrat vse svoje znanje in trud posveča le temu. Po trnovi poti je oblikoval ekološki izdelek, ki ga predstavlja tudi v oddaji Štartaj, Slovenija: na podeželju.

Načini uporabe plastične folije, ki jih še ne poznate
Čeprav bi se morali plastiki čim bolj izogibati, včasih ta v obliki folije res pride prav. Denimo ko zavijete sendviče za na pot. Ali ko dobroto, ki ste jo spekli, ne morete z enega na drug kraj prenesti drugače kot skupaj s pekačem. Vendar je uporabna ne le pri ravnanju s hrano. Tu je še nekaj idej, kdaj jo je mogoče uporabiti.

Se vaš pomivalni stroj ves čas kvari?
Če je pomivalni stroj nekoč veljal za luksuz, je danes nepogrešljiv v vsaki kuhinji. Ne le, da nam prihrani čas, izkaže se tudi za veliko bolj ekološko alternativo ročnemu pomivanju posode. Pogosta uporaba pomivalnega stroja pa pomeni tudi veliko hitrejšo obrabo, ampak koliko sploh je pričakovana življenjska doba te naprave?

Sedežne garniture, ki so narejene za trajnost. Kako skrbimo za okolje?
Ali ste vedeli, da potrošniki v Evropski uniji vsako leto zavržemo okoli 10 milijonov ton pohištva? Če pa k temu dodamo še podatek, da je tekstilna industrija ekološko najbolj škodljiva na svetu, je popolnoma jasno, zakaj morajo biti sedežne garniture narejene za trajnost.

Kako se med tlakovci znebiti plevela?
Na pesku, med tlakovci, zidovi in drugimi nedostopnimi površinami se pogosto razraste trdovraten plevel, ki se ga je zelo težko znebiti, še posebej, če ne želimo uporabiti strupenih kemikalij. Ena izmed možnosti je pletje, a obstaja velika verjetnost, da kje ostane pozabljen kakšen delček, ki začne ponovno rasti. Poskusite drugače.

Naravna izolacija: kakšne vrste obstajajo in kako se odločiti za pravo?
Ko razmišljamo o tem, kako bi prihranili pri porabi energije, je dobro, da preverimo tudi kakovost izolacije lastnega doma. Stroški ogrevanja namreč odžirajo precejšen kos družinskega proračuna. In če pomislimo na ocene, da kar okoli 65 odstotkov toplotnih izgub prehaja skozi zunanje stene objekta in skozi streho, je jasno, da se vložek v dobro izolacijo še kako obrestuje. A z izbiro materialov za dom je dobro razmišljati tudi na vsesplošno počutje in nenazadnje na celotno življenjsko dobo same izolacije. Zato v ospredje v zadnjih letih vse bolj prihajajo naravni izolacijski materiali.

Znebite se vodnega kamna s preprostim trikom
Vam vodni kamen, ki se nabira v pomivalnem koritu ali v pomivalnem stroju, povzroča sive lase? Na prodajnih policah sicer najdemo kup izdelkov, s katerimi si lahko pomagamo pri odstranjevanju vodnega kamna, a ceneje in bolj ekološko je, če se nadloge rešimo na naraven način.

Najboljše vrtno pohištvo: brezčasne vrtne garniture
Ko se približujejo topli poletni dnevi, vse več časa preživljamo na prostem, obkroženi z naravo, prijatelji in družino. Udobno in estetsko vrtno pohištvo igra ključno vlogo pri uživanju v zunanjih prostorih. V tem članku se bomo osredotočili na brezčasne vrtne garniture, ki združujejo funkcionalnost in estetiko ter upoštevajo najnovejše trende na področju vrtnega pohištva.

Preprosto odstranite pesticide s sadja in zelenjave
Sadje in zelenjavo uvrščamo med zdrava živila, bogata z vitamini in minerali, ki jih naše telo še kako potrebuje. A ker vsi žal nimamo svojega vrta, kjer bi pridelovali neoporečno zelenjavo in sadje, to kupimo v trgovini. Res je, da vedno več posameznikov posega po živilih ekološke pridelave, a vendarle je več tistih, ki, verjetno predvsem zaradi nižje cene, kupujejo konvencionalno pridelano zelenjavo, ki pa je lahko zaradi ostankov pesticidov našemu zdravju škodljiva. A brez panike, tu je nasvet, kako se jih rešiti.