kako ravnati
Zakaj surovih jajc ni priporočljivo spirati z vodo?
Jajca veljajo za občutljivo živilo, ki se hitro pokvari, in moramo zato z njimi ravnati nadvse previdno. Krhka lupina je razlog, da se že ob manjšem udarcu lahko razbijejo, prav tako pa k občutljivosti dodatno prispeva poroznost le-te. Mnogi se zato upravičeno sprašujejo, ali je jajce pred uporabo sploh priporočljivo umivati.
6 mitov o čiščenju, ki ne držijo
Za urejenost doma je vsakodnevno treba vložiti veliko truda in ni hujšega kot poraba časa za gospodinjska opravila, s katerimi naredimo več škode kot koristi. Na žalost – ali pa celo na srečo, se mnogi niti ne zavedajo napak, ki jih pri tem počnejo. Vprašajmo se torej, ali nekaj počnemo, ker so nas tako učili že od malega ali zato ker smo prepričani, da bomo bolj učinkoviti in bo naše življenje lepše in prijetnejše?
Zato karton za jajca po uporabi čim prej zavrzite
Odlaganje jajčnih lupin med tem, ko pripravljate jed, je seveda priročen način, da ohranite delovni pult vsaj kolikor toliko urejen in čist, vendar pa takšno početje po mnenju strokovnjakov ni najbolj priporočljivo. Izkaže se, da vstavljanje jajčnih lupin nazaj v škatlo skupaj z ostalimi, še ne razbitimi jajci predstavlja veliko varnostno tveganje. Razlog? Navzkrižna kontaminacija.
Kako ravnati v primeru potresa?
Potres se lahko zgodi kadarkoli in kjerkoli. Če ste takrat doma, v pisarni ali šoli ostanite v prostoru, v katerem ste. Oddaljite se od oken in drugih steklenih površin, zavetje poiščite pod masivnim pohištvom.
Ob uporabi kaloriferja obstajajo določena varnostna tveganja
Ko temperatura pade, je prenosni grelnik lahko priročen vir dodatne toplote v našem domu. Toda ob tem je povsem na mestu vprašanje, kako varen je ta za uporabo? Ali obstaja tveganje, da njegovo delovanje privede do požara?
Ko le ne bi potrebovali več zavetišč in tudi Jurijev ne
Če še niste slišali za enega največjih slovenskih živalskih vplivnežev Jurija Juhanta in Horjulce, potem niste ravno 'up to date' z družbeno sceno. Jurij je pred leti pustil službo in postal oskrbnik, rešitelj in borec za živali. Njegove objave imajo enako mero ostrine do vseh neodgovornih lastnikov živali kot tudi neverjetne topline do živali, ki so se znašle v njegovi oskrbi. A to ni članek o Juriju, pač pa o tem, kaj je narobe z našim svetom, da imamo premalo Jurijev, ki rešujejo, kar smo kot družba zamočili.
Zlata pravila sajenja jesenskega česna in čebule
Česen in čebula sta dve izmed izjemno aromatičnih vrtnin, ki spadata v družino narcisovk. Poleg tega, da sta obe bogati z eteričnimi olji in zato značilnega ostrega vonja in okusa, imata še eno skupno lastnost – sta namreč izredno močna naravna antibiotika, ki nam lahko pomagata dvigniti imunski sistem in nas rešita pred marsikatero zdravstveno nevšečnostjo, še posebej v hladnejšem času. Če ste v tem trenutku ugotovili, da ga nujno morate imeti na svojem vrtu, na srečo še niste prepozni. Tako česen kot čebulo namreč lahko sadimo v spomladanski sezoni in tudi pozno v jeseni.
Pri čiščenju teh jesenskih listov velja izjemna previdnost
Kompostiranje je ključni proces pri ohranjanju zdravih tal, vendar pa vsi organski materiali ne spadajo na kompostni kup. Med kočljivimi snovmi so zagotovo orehovi listi, predvsem zaradi nevarne spojine juglon, ki jo najdemo v njih. Kako škodljivi so v resnici?
Beckham pokazal svojega petelina in navdušil
Nekdanji nogometaš David Beckham se je pred dnevi, ko se je sprehajal po zemljišču svoje velike družinske hiše v angleškem Cotswoldsu, pohvalil s svojimi novimi oboževalkami, ki so mu sledile po domači zelenici. Victoria mu je namreč za darilo kupila kokošnjak s kokošmi in petelinom.
Kako čistimo marmor?
Ne glede na to, ali ga imate kot talno oblogo v predsobi, kuhinjski pult ali kot steno prhe za tuširanje, marmor prostoru zagotovo doda tisti poudarek elegance, ki ste ga iskali. Toda ta naravni kamen ni tako trpežen kot nekateri drugi umetni materiali in kaj hitro se na njem lahko začnejo poznati sledi uporabe. Da se to ne bi zgodilo, upoštevajte nasvete za vzdrževanje ter čiščenje.
S temi ukrepi naliv, toča in veter vašemu vrtu ne bodo prišli do živega
Sezona vrtičkanja je tu – z njo pa na žalost tudi obdobje neviht, ki s sabo prinašajo številne vremenske nevšečnosti. Nepredvidljivo vreme, ki smo mu priča v zadnjih letih nas tako sili k razmišljanju o tem, kako zavarovati vrt, še preden nanj sploh karkoli posadimo. O preventivnih ukrepih za zaščito vrta pred nalivi, točo in močnimi vetrovi smo se pogovarjali s prof. ddr. Ano Vovk z oddelka za geografijo in varstvo okolja Filozofske Fakultete v Mariboru.
Kako začeti z delom na vrtu?
Ne glede na to, ali ste v preteklih letih že obdelovali lasten vrtiček ali pa se z delom na vrtu šele seznanjate, vas v prihajajočih mesecih čaka kar nekaj dela, to pa bo seveda bogato poplačano, ko vas bo razveselil pridelek. Za tiste, ki ne veste, kje bi začeli, smo pripravili nekaj osnovnih napotkov ...
Kako se znebiti česnove muhe?
Česnova muha (Helomyza lurida) je škodljivec, ki ga praktično nikoli ne boste opazili drugje kot na česnu, le v nekaterih primerih na čebuli. Ker so odrasle živali sposobne preživeti zimo, življenjski krog pa traja eno leto, največ težav povzročajo zgodaj spomladi, ko povprečna temperatura zraka doseže 12 stopinj Celzija. Za varstvo pred tem škodljivcem lahko uporabimo naravna sredstva in pripravke, prav tako pa neugodne posledice napada lahko zmanjša zgodnejše sajenje v jesenski setveni dobi in kasnejše v spomladanski.
Ne le, da je nevarno, kazen je 5.000 evrov!
V vsakem domu se najdejo embalaže čistil, lakov, barv in kozmetičnih izdelkov. Na večini izmed njih boste našli oznake, kot so dražilno, jedko, okolju nevarno, oksidativno, vnetljivo ali strupeno. Zato ni vseeno, kako te snovi v domu shranjujete in kako se znebite njihovih ostankov in embalaž. Kazen za kršitelje je lahko visoka.
10 nasvetov za lažjo selitev
Selitev nikoli ne poteka brez stresa. S tem se je najbolje sprijazniti in poskušati najti še kakšen pozitivnejši vidik. Morda se selite v prijetnejši dom ali začenjate novo razburljivo življenjsko obdobje? Nekaj nasvetov vam lahko pomaga doseči, da se preselitev odvije čim bolj gladko.
Naravna izolacija: kakšne vrste obstajajo in kako se odločiti za pravo?
Ko razmišljamo o tem, kako bi prihranili pri porabi energije, je dobro, da preverimo tudi kakovost izolacije lastnega doma. Stroški ogrevanja namreč odžirajo precejšen kos družinskega proračuna. In če pomislimo na ocene, da kar okoli 65 odstotkov toplotnih izgub prehaja skozi zunanje stene objekta in skozi streho, je jasno, da se vložek v dobro izolacijo še kako obrestuje. A z izbiro materialov za dom je dobro razmišljati tudi na vsesplošno počutje in nenazadnje na celotno življenjsko dobo same izolacije. Zato v ospredje v zadnjih letih vse bolj prihajajo naravni izolacijski materiali.
Kaj storiti, če vašo sobno rastlino napade plesen?
Večina ljubiteljev sobnih rastlin ve, kako ravnati takrat, ko na svoji najljubši lončnici opazimo karkoli nenavadnega, kot so denimo uveli in porumeneli listi. Največkrat gre za preveč ali premalo vode, kar je razmeroma enostavno ugotoviti. Toda kaj storiti, ko imamo opravka z bolj zapleteno težavo, kot je pojav plesni? Katie Dubow, strokovnjakinja za rastline in lastnica Garden Media Group, pojasnjuje, kako ukrepati v tem primeru!
Ali je čas za obrezovanje dreves?
Pravijo, da nam drevo vse oprosti, ampak je to res? Kako pravilno obrezovati drevesa, kaj je pomembno pri tem vedeti, in navsezadnje, kaj storiti, če drevo preveč obrežemo, ali pa celo poškodujemo? Berite dalje.
Triki in nasveti, kako vzgojiti mango
Mango – sladek in sočen tropski sadež nam je vsem zagotovo dobro znan, vendar pa malokdo ve, kako in kje sploh raste. Drevo z latinskim imenom Mangifera indica prihaja iz južne Azije in čeprav je v našem podnebju nekoliko težje priti do doma pridelanih plodov, je lahko drevo lahko že samo po sebi čudovita listnata rastlina za zimski vrt ali rastlinjak. Zakaj torej ne bi poskusili vzgojiti svojega mangovega drevesa?
Uspešno razmnoževanje rastlin s pomočjo potaknjencev
Imate doma velike sobne rastline in razmišljate, kako bi jih razmnožili in s tem še bolj ozelenili dom? Imate monstero, filodendrone, begonije ali tradeskancije? Vse te rastline lahko razmnožujete kar sami.
Poznate božični kaktus?
Čeprav mnogi novembra in v začetku decembra kupujejo božične zvezde, le malo teh rastlin preživi leto, pri tistih, ki preživijo, pa rdeče liste kmalu nadomestijo zgolj zeleni in zvezda ni prav nič več božična, čeprav je še vedno lepa in dekorativna. Za malce manj vešče je zato morda primernejši božični kaktus.
Kako očistiti električni grelnik za vodo?
Električni grelniki za vodo so priročni in enostavni za uporabo, a kot vsak kuhinjski aparat tudi ta slej ko prej potrebuje čiščenje. Ker gre za električno napravo, moramo z njo ravnati še posebej previdno, hkrati pa nam sama oblika kotlička nikakor ne lajša čiščenja. Bistvenega pomena je, da sproti odstranjujemo vodni kamen, ki se kopiči v notranjosti in lahko privede do pojava plesni ter ustvarja idealno okolje za razvoj bakterij.
Kdaj ste nazadnje očistili svoj zamrzovalnik?
Medtem ko hladilnik uporabljamo vsak dan in ga tudi sproti čistimo ter odstranjujemo izdelke, ki jim poteče rok, pa na zamrzovalnik pogosto pozabimo. Veste, kako pravilo zamrzniti in odmrzniti živila ter kako pogosto je treba čistiti zamrzovalnik?
Veste, kako najbolje posušiti brisače?
Sušenje perila načeloma ni nobena umetnost, a če želite, da bodo vaša oblačila sveža in mehka ter bodo ohranila barvo in obliko, morate poznati nekaj osnovnih pravil. Z nepravilnim pristopom ne skrajšujete le življenjske dobe oblačil, pač pa lahko celo škodite lastnemu zdravju in zvišate mesečne stroške.
Kako ravnati z vrtnim pohištvom v nesezonskem času?
Ko se toplo jesensko obdobje počasi bliža koncu in dnevi postajajo vse daljši ter hladnejši, moramo tudi mi počasi razmišljati o pospravljanju in shranjevanju sezonske oz. poletne vrtne garniture. Ob prehodu iz jeseni v zimo, ki povzroča sunkovite vremenske razmere, je zelo priporočljivo, da se vrtna garnitura pospravi s prostega.
Kako se lotiti menjave oken?
Ko pride pomlad, je pravi čas za menjavo oken, še posebej, če imamo težave z okni že dlje časa. Kadar je v prostoru pozimi prehladno, ker piha od okna, poleti je prevroče, okna se težko odpirajo in zapirajo, težko se dviguje roleta, se zatika in je pretežka, vse to pove, da je čas za menjavo oken. A imamo občutek, da je to zahteven poseg.
O tem ponavadi razmišljamo prepozno
Načeloma naj bi veljalo, da se ljudje najbolj varno počutimo za štirimi stenami lastnega doma. Pa je res tako? Dokler je vse v redu, o varnosti pravzaprav niti ne razmišljamo. A treba se je zavedati, da že manjša neprevidnost, na primer pri kurjenju, lahko povzroči ogromno škode, da o raznih zunanjih vplivih kot so poplave, toča, potresi, neurja ali konec koncev vlomilci niti ne govorimo. A brez skrbi, s premišljenimi odločitvami lahko poskrbimo, da bo kljub nevarnostim, ki prežijo na nas, naše bivanje popolnoma brezskrbno.
Veščine čiščenja, ki se jih lahko otroci hitro naučijo
Včasih se nam zdi, da otroci in čist dom ne gredo vedno skupaj. Toda v resnici se lahko vaši otroci hitro naučijo nekaj osnovnih veščin, ki bodo pomagale ohranjati hišo bolj urejeno. Tukaj je nekaj priporočenih opravil, ki bi se jih morali otroci naučiti.
Kako ravnati z naravno smrečico?
Končno ste ga izbrali – popolno drevesce, ki v prazničnih dneh krasi vaš dom. In če ste med tistimi, ki prisegate na naravnega, je dobro, da veste, kako poskrbeti zanj!
Kadar na Ladislava dežuje, dež še dolgo kraljuje
Tu je mesec junij, prvi poletni mesec. Koledarsko bomo sicer v poletje zakorakali 21. 6, no, meteorološko pa se to zgodi že prvega v šestem mesecu in vedno traja do zadnjega avgusta.