krhlji
Kako pripraviti ozimnico?
Čeprav so police v trgovskih centrih zelo dobro založene z vloženim ter tako ali drugače shranjenim sadjem in zelenjavo, ga ni čez ozimnico, ki jo pripravimo sami. Tako lahko pridelek z domačega vrta, ki sicer dozori poleti ali jeseni, uživamo tudi v zimskih mesecih. Če nimate vrta, nič hudega, v bližnji trgovini ali še bolje – na kmetiji boste našli vse kar potrebujete.
Tako lahko privarčujete med prazniki
Decembrski prazniki so čas veselja, izobilja in brezskrbnosti, in nič ni narobe, če pozabimo na vsakdanje obveznosti ter se popolnoma predamo prazničnim radostim. A vendarle – nikar ne pozabimo na naravo in ne pretiravajmo s potrošništvom.
Tako bodo živila zdržala tudi do 6 mesecev
Čeprav je bilo letošnje leto vremensko precej muhasto, nas je narava vendarle obdarila z obilico svojih darov. Slovenske kmetije se tako lahko pohvalijo z bogato letino, kar se vsekakor splača izkoristiti. Naj bo torej vaša letošnja ozimnica dobro založena z izdelki lokalne pridelave, pri tem pa bodite pozorni na pravilno shranjevanje, da delo pridnih rok ne bo šlo v nič.
Kako pravilno shraniti limone?
Ste siti tega, da limona takoj postane posušena in brez soka, čim jo postavite na pult? Obstaja nekaj trikov, s katerimi lahko limone ohranimo dlje časa sveže.
Previdno pri nakupu
Zaradi vsebnosti vseh hranilnih snovi je še posebej v zimskem času priporočljivo uživati suho sadje. Je namreč bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov, torej vsebuje vse potrebno, da telo napolni z energijo.
Čas je za ozimnico
Jesen je pravi čas, da svojo ozimnico do vrha napolnimo s kozarci vloženih in sušenih dobrot z domačega vrta in s polnimi zabojčki sadja in zelenjave. Le tako bomo v domači in zdravi hrani lahko uživali tudi pozimi. V članku preberite, česa pri pripravi ozimnice ne smemo pozabiti.
FOTO: Adventni venčki naših bralcev
Praznični dnevi so vse bližje in z njim ustvarjanje svečanega vzdušja v domu. Adventni venec je prvi znanilec božičnih praznikov in mnogi ga izdelamo sami. Zato smo na naši Facebook strani bralke in bralce pozvali, da z nami podelijo fotografije svojih doma izdelanih venčkov.
VIDEO: Suho sadje na jelki
Tudi če niste sušili krhljev jabolk in hrušk poleti, še vedno ni prepozno, da to storite in jih obesite na novoletno jelko. Vse kar potrebujete, je nekaj sadja, rezalno desko, pekovski papir in pečico. Poglejte naš video!
Jesen v visokogorju
V topli jeseni, ki se je čez noč prelevila v debelo zasneženo zimo, je bil svet tam zgoraj visoko nad Matkovim kotom več kot čaroben. Življenje na kmetiji Perk, ki je stisnjena v travnik pod Pavličevim sedlom, pa popoln odklop za dušo, utrujeno mestnega vrveža.
VIDEO: Okraševanje božičnega drevesa
Kako okrasiti božično oziroma novoletno drevo? V video prispevku si oglejte, katera pravila velja upoštevati, v članku pa več o različnih načinih dekoracije prazničnega drevesa. Naj vam to zažari v vsej svoji lepoti!