kuhališča
6 trikov, s katerimi lahko v kuhinji prihranite energijo
Po nekaterih podatkih naj bi gospodinjstvo, ki šteje tri člane, za kuhanje in pripravo hrane porabilo približno 11 odstotkov vse porabljene energije v gospodinjstvu. Triki, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju, vam lahko, v kolikor jih boste dosledno upoštevali, pomagajo prihraniti kar nekaj energije. Tako boste prispevali k varovanju okolja, hkrati pa vam bo ob koncu meseca hvaležna tudi denarnica.
Kakšno napo izbrati za svojo kuhinjo?
Na trgu kuhinjskih nap se danes gotovo najde nekaj za vsakega. Generalno lahko v morju različnih oblik in dizajnov izbiramo med devetimi modeli, ki vsak po svoje odgovarjajo našim zahtevam in omejitvam. Podrobneje jih bomo predstavili v nadaljevanju. Hkrati pa bomo nekaj besed namenili tudi različnim načinom odvajanja pare in vonjav.
Je bolje kuhati na indukcijo ali plin?
Kuhanje na indukcijski plošči postaja pravi hollywoodski trend. Morda ne toliko trend kot zakon, ki ga je sprejel mestni svet Los Angelesa in mu sledijo tudi v nekaterih drugih delih ZDA. Določilo, ki bo začelo veljati s 1. januarjem prihodnjega leta, namreč prepoveduje vgradnjo plinskih štedilnikov v novogradnje.
Kaj vse moramo upoštevati pri izbiri posode za indukcijsko ploščo?
Ste se odločili za menjavo plinskega ali električnega štedilnika z indukcijsko ploščo? Potem preverite, kaj vse ta sprememba prinaša. Kljub temu, da je v osnovi namen indukcijske plošče enak plinskemu štedilniku, se princip delovanja med njima nekoliko razlikuje. Gotovo veste, da vsaka posoda ni primerna za indukcijsko ploščo. Kakšna posoda pa potem je namenjena indukcijski plošči in kako jo izbrati?
Kakšno kuhalno ploščo naj izberemo?
S starim štedilnikom nekako shajamo, ker smo ga navajeni, vemo, kakšne muhe ima in kako močne gorilnike. Pred menjavo pa nas obhajajo dvomi, če bomo z novim štedilnikom oz. kuhalno ploščo zadovoljni. Kadar menjamo kuhinjo ali se selimo v novo stanovanje, si bomo morda delo v kuhinji organizirali malo drugače. Tisti, ki ne kuhajo veliko ali le občasno, pa morda dajejo več poudarka videzu.
Poznate vse razlike?
Na Zvezi potrošnikov Slovenije so pod drobnogled vzeli kuhališča in razjasnili razlike med posameznimi modeli ter dodatne funkcije. Jih poznate?