kuhinjsko olje
Litoželezna ponev je ob pravilnem čiščenju praktično neuničljiva
Lito železo je stoletja star material, ki ga zaradi njegove sposobnosti enakomernega prevajanja in zadrževanja toplote obožujejo tako profesionalci kot domači kuharji. To omogoča, da živila kuhamo na nižji temperaturi, pri čemer se ohranijo vitamini, hrana pa ostane navznoter sočna in navzven hrustljava. Pomanjkljivost litoželezne posode je ta, da jo je zaradi njene teže in občutljivosti materiala težje očistiti. V spodnjih vrsticah vam podajamo nekaj nasvetov, kako se tega lotiti.
Kako ukrepati, če rastlino napadejo pršice prelke?
Pršice prelke so zelo majhne pajkovke, sorodnice pajkov in klopov, ki se zadržujejo na spodnji strani listov in povzročajo škodo s sesanjem tkiva rastline. Okužba je najpogosteje vidna na listih, ki postanejo rumeni in suhi, ter sami rastlini, ki postane šibka in lahko sčasoma odmre. Na srečo obstaja več načinov, kako se znebiti pršic prelk.
Veste, kam z odpadnim jedilnim oljem?
Če bi morali izbrati najpogosteje uporabljeno snov v svoji shrambi, bi to verjetno bilo jedilno olje, kajne? Olje se namreč uporablja za skoraj vse obroke, toda ali veste, kaj narediti z odpadnim oljem?
To ne sodi v odtok!
Velikokrat se zalotimo pri misli, da je najlažje nekaj zliti ali stresti v kuhinjsko korito in bosta voda ter odtok naredila svoje ... Ampak s tem delamo škodo tako odtoku kot kanalizaciji. Da o zamašenem odtoku niti ne govorimo.
Nikar ne delajte teh napak!
O blagodejnih učinkih olivnega olja nima smisla izgubljati besed, saj jih je malo morje in tudi okus je tako božanski, da se vsaj ena steklenica nahaja skoraj v vsakem gospodinjstvu. Pa ste prepričani, da kupujete ustrezno olivno olje in ga tudi pravilno shranjujete? Preverite, ali tudi vi delate katero od najpogostejših napak!
Biti mora v vsakem domu!
Žajbelj je majhen pol grmiček z olesenelimi stebli, sivkastimi listi in modrikasto škrlatnimi cvetovi. V preteklosti je žajbelj veljal za rastlino, ki lahko človeku povrne 'nesmrtnost'. Danes morda v bajke ne verjamemo več tako pogosto, zavedamo pa se številnih dobrobitnih lastnosti žajblja. Poznate vse?
Čas je, da ukrepate
V hladnejših mesecih so prehladi in ostale težave z dihali nekaj povsem običajnega in eden izmed ’krivcev’ je tudi suh zrak v ogrevanih prostorih. Ukrepamo lahko tako, da poskrbimo za ustrezno vlažnost v domu z nekaj preprostimi triki ali z osvežilniki zraka, ki jih je na tržišču malo morje.
Nikar ne delajte teh napak
Tudi vi živila, ko jih prinesete iz trgovine ali tržnice, postavite v hladilnik na mesto, kjer je pač prostor? Napaka! V nadaljevanju preverite, kako pravilno razporediti živila in koliko časa jih v hladilniku sploh lahko hranite, da bodo še užitna.
Tako boste izboljšali jedi in poskrbeli za zdravje
Bazilika je ena izmed najbolj priljubljenih zelišč, saj se lahko uporablja pri pripravi različnih jedi, blagodejne učinke na zdravje pa pripisujejo tudi pitju časa iz njenih listov, uporabi njenih semen in eteričnega olja. Res, da je ni čez svežo baziliko, a vendarle jo lahko tudi posušimo, zamrznemo ali namočimo v olivno olje, pa bo prav tako odlično popestrila številne jedi.
Ste vedeli vse to?
O limonini učinkovitosti ni dvoma – le spomniti se je treba, da lahko rešitev za naše tegobice in tegobe poiščemo v naravi. Preberite, kakšne težave vse rešuje limona.
Dejstva, ki vas bodo presenetila
O limonini učinkovitosti ni dvoma – le spomniti se je treba, da lahko rešitev za naše tegobice in tegobe poiščemo v naravi. Preberite, kakšne težave vse rešuje.
Kaj morate vedeti o žaru?
Ob prvih toplih dneh ste morda že iz kleti prinesli žar in pripravili piknik. Druženje ob hrani na svežem zraku je posebej prijetno, vendar ga spremljajo tudi manj prijetna opravila, kot je recimo čiščenje žara. Poleg tega je za uživanje v zdravi hrani z žara treba upoštevati nekaj pravil, saj je lahko v nasprotnem primeru ta način priprave hrane zdravju škodljiv.