napitek

Semena, ki jim pripisujejo veliko zdravilno moč
Chia semena so v zadnjem času postala nadvse priljubljen dodatek v prehrani, saj naj bi imela široko paleto zdravstvenih koristi za naše telo. Semena rastline, ki je sorodnica mete, naj bi bila celo tako zdrava, da so si prislužila naziv superživila. Toda, ali ste se kdaj vprašali, kako rastejo ter od kje jih pridobivajo?

Skuhajte si praznično dišavo za vaš dom
Le kaj je prijetnejšega kot v zimskem času vstopiti v dom, ki diši po smrekovih iglicah, pomarančah, cimetu in drugih prazničnih začimbah. Eden izmed načinov je seveda tudi peka piškotov ali prižiganje dišeče svečke, toda če želite, da se vonj obdrži dlje časa, si lahko kar na štedilniku pripravite domačo dišavo.

Atraktivna grmovnica s čudovitimi zdravilnimi cvetovi
Hibiskus je zagotovo ena izmed bolj atraktivnih grmovnic. Čudovita skozi celo leto, v poletnem in jesenskem času, ko nas razveseli s svojimi cvetovi različnih barv pa še toliko bolj. Njeni cvetovi pa tudi privabljajo čebele, ki so pomemben člen opraševanja in zato vzpodbudno delujejo tudi na rast ostalih rastlin na vrtu.

Kava – čarobni ali pogubni napoj?
Kava je v Evropo prišla iz Azije, natančneje iz arabskega sveta. Kavo naj bi za poživitev pil že Mohamed, kot zdravilo se jo omenja v arabskih medicinskih knjigah že v 10. stoletju. V 15. stoletju je v islamskem svetu kava postala splošno razširjena in priljubljena. Imenovali so jo vino islamskega sveta. V arabskem svetu so kaj kmalu ugotovili, da kava prinaša veliko dobička in so na vse načine preprečevali širjenje kave po svetu. To so počeli zelo prefinjeno. Nobeno zrno ni prečkalo meje, če ni bilo namočeno v vodi ali pa ožgano. Taka zrna namreč ne obrodijo.

Tako bodo brisače spet mehke
Brisače zaradi pogoste uporabe sčasoma postanejo grobe, za kar je navadno kriva trda voda, v kateri jih peremo. A mehčalec še zdaleč ni edina rešitev zanje. Preberite, s čim jim lahko povrnete mehkobo.

Zelišče, ki ne sme manjkati na nobenem vrtu
Meta je zelo trpežna trajnica, ki jo je enostavno prepoznati ne samo zaradi njenega svežega, rahlo ostrega vonja, temveč tudi po specifični obliki listov in stebel. Vsi predstavniki rodu 'mint' imajo namreč nekoliko zaobljena stebla in zelo značilno razporeditev listov. Dolga stebla, ki rastejo v višino in se hitro razraščajo, rastlini omogočajo precej agresivno širjenje. Poleti meta razvije majhne bele ali vijolične cvetove, ki privabljajo čebele, metulje in številne druge opraševalce.

Zdravilne rastline: Naravi moramo vrniti, kar smo ji vzeli
Znova smo v obdobju, ko nas lahko hitro ujame sezonski prehlad ali gripa. Zato je pomembno, da skrbimo za dober imunski sistem, če pa nas bolezen ujame, si lahko pomagamo tudi s pripravki, ki rastejo na našem vrtu ali v bližini.

6 idej, kako porabiti buče po noči čarovnic
Noč čarovnic je mimo in čas je, da s svojih okenskih polic, balkonov in teras pospravimo strašljive buče. Ena možnost je, da jih odvržemo v koš za smeti, čeprav, roko na srce, ta ni najbolj okolju prijazna. Če jih nameravamo zavreči, naj bo to vsaj na kompost, še bolje pa je, da jim poiščemo nov namen. Mi imamo kar nekaj idej, kako lahko buče uporabimo ponovno!

Recept za bezgov liker: okrepil bo imunski sistem in dvignil raven železa v krvi
Bezgove jagode zorijo septembra, iz teh zdravih temno modrih sadežev pa lahko pripravimo marmelado, liker, vino in morda najbolj priljubljen pripravek - sirup, recept, za katerega vam v nadaljevanju razkrivamo recept.

Je čaj dobro gnojilo za orhideje?
Nega orhidej poleg vode in prave količine svetlobe vključuje tudi redno gnojenje. Z dodajanjem hranilnih snovi vaši sobni rastlini zagotovite to, kar potrebuje za zdravo rast in predvsem za razvoj čudovitih cvetov. Nekateri se zato radi poslužujejo zalivanja orhideje z zelenim ali črnim čajem, ki ga ta naravnost obožuje.

Odličen je pri zdravljenju črevesnih in želodčnih težav
Pozimi je sveža domača zelenjava prava redkost, zato so toliko bolj dragoceni brstični, glavnati in kodrolistni ohrovt, ki jim nizke temperature in celo sneg ne škodijo. Nasprotno, če bomo pustili, da bodo na vrtu pomrznili, bodo imeli še bolj izrazit okus.

Kaj je dobro vedeti, preden okrasimo dnevno sobo?
Z okrasitvijo v svoj dom pripeljemo praznični duh tega prav posebnega meseca. Če ne štejemo spalnice, kjer kar nekaj ur prespimo, v budnem stanju večinoma največ časa preživimo v dnevni sobi. Tako je to del domovanja, ki ga običajno najbolj okrasimo.

Poznate te začimbe?
Ljubitelji indijske hrane ali ne, prav vsakdo ve, da so za dobro indijsko jed ključne aromatične začimbe. Verjetno zato ni prav nič nenavadnega, da jim posvečajo toliko pozornosti in da imajo indijske gospodinje v kuhinji zanje prav posebno mesto. Shranjujejo jih v okrogli kovinski škatli za začimbe, vsako začimbo v svoji posodici.

Odlična je pri težavah s prebavo in dihali
Bazilika je ena izmed najbolj priljubljenih zelišč, saj se lahko uporablja pri pripravi različnih jedi, blagodejne učinke na zdravje pa pripisujejo tudi pitju časa iz njenih listov, uporabi njenih semen in eteričnega olja. Ker se sušena bazilika po okusu in koristih nikakor ne more primerjati s svežo, je najbolje, da jo vzgojite doma in jo imate vedno na voljo.

Recept za domači liker iz aronije
Aronijo uvrščamo med superživila. Je prava vitaminska bomba, saj ima pestro paleto koristnih snovi. Vitamina C ima na primer desetkrat več kot agrumi, vsebuje pa tudi vitamine A, B in P, tanin, flavonoide, folno kislino, biofenole in minerale, med katerimi izstopajo kalcij, kalij, železo in mangan.

Ideje za udoben in očarljiv bralni kotiček
Ko postane hladneje, preživimo več časa doma. Kdor obožuje branje, si lahko uredi bralni kotiček, v katerem se bo z veseljem zadrževal. Če bo za povrh knjiga napeta, ga bo res težko zapustiti.

Popolno živilo, ki ne sme manjkati v nobenem gospodinjstvu
Mleko je eno izmed tistih živil, ki je v prehrani Slovencev prisotno že od nekdaj. Uživati ga je priporočljivo kot del pestre in uravnotežene prehrane, saj je dober vir kalcija in vitamina D, pri izbiri pa velja prisegati na kakovostno mleko in mlečne izdelke iz slovenskih kmetij. Na ta način ne bo potrebe, da bi si belili glavo s številnimi miti, ki krožijo o tem skoraj popolnem živilu za naš organizem.

10 TOP idej, kako uporabiti model za ledene kocke
Model za ledene kocke je eden izmed najbolj nepogrešljivih kuhinjskih pripomočkov v vročih poletnih dneh, ko se ob koncu dneva najrajši ohladimo z osvežilnim napitkom. To pa ni edini način, na katerega ga lahko uporabite!

Vsega tega o bananah niste vedeli
V svetovnem merilu je banana najpriljubljenejši in najbolj prodajan sadež. Tudi v EU je med tropskimi sadeži na prvem mestu, med vsemi sadeži pa se uvršča kar na drugo mesto, takoj za jabolki. A kljub njeni priljubljenosti o njej zagotovo ne veste vsega.

Zato jih morate imeti vedno na zalogi
Nič novega ni, da je limona pravi eliksir zdravja in vitalnosti, zaradi česar jo je dobro uživati bodisi v napitkih in smoothijih, bodisi jo dodajati solatam in drugim jedem. A načinov uporabe limone je pravzaprav malo morje in tokrat vam predstavljamo nekaj neklasičnih.

Uživanje na balkonu jeseni in pozimi?
Ste med tistimi, ki v hladnem delu leta svoj balkon prenehajo uporabljati? Res je, ko se temperature znižajo, težko na njem presedeti ure in ure, še vedno pa lahko ostane prijeten kotiček, kjer je mogoče na zraku pojesti zajtrk ali spiti kavo.

Sodi med deset najbolj zdravih zelenjadnic
V hladnih mesecih je sveža domača zelenjava prava redkost, zato so toliko bolj dragoceni brstični, glavnati in kodrolistni ohrovt, ki jim nizke temperature in celo sneg ne škodijo. Nasprotno, če bomo pustili, da bodo na vrtu pomrznili, bodo imeli še bolj izrazit okus.

5 stvari na terasi, ki so to poletje nujne
To poletje poskrbite, da bo vaše dvorišče, terasa ali balkon vroča in priljubljena točka. Preberite, kaj morate letos nujno imeti v svojem zunanjem kotičku.

Preprosto se jih znebite
Kava je za nekatere le poživilo in napitek kot takšen, za mnogo ljudi pa predstavlja nekaj, brez česar si ne predstavljajo začetka svojega dne. Zjutraj ni lepšega vojna od opojne kave, a kaj, ko se lahko dan kaj hitro pokvari, ko namesto v ustih pristane na naši beli srajci. Situacija postane toliko hujša, če nas v službi čaka pomemben dan, sestanki ali kakšen razgovor. Za kavne madeže vsi vemo, da so trdovratni, a brez skrbi. Z nekaj triki in s preprostimi kombinacijami sestavin se jih lahko takoj znebimo.

Triki, s katerimi boste odstranili kavne madeže
Kava je za nekatere le poživilo in napitek kot takšen, za mnogo ljudi pa predstavlja nekaj, brez česar si ne predstavljajo začetka svojega dne. Zjutraj ni lepšega vojna od opojne kave, a kaj, ko se lahko dan kaj hitro pokvari, ko namesto v ustih pristane na naši beli srajci. Situacija postane toliko hujša, če nas v službi čaka pomemben dan, sestanki ali kakšen razgovor. Za kavne madeže vsi vemo, da so trdovratni, a brez skrbi. Z nekaj triki in s preprostimi kombinacijami sestavin se jih lahko z lahkoto znebimo.

S temi cvetlicami bo vaš vrt resnično čudovit
Prišel je najlepši čas, ko vse zacveti, in zakaj ne bi tudi sami poskrbeli za čudovit vrt ali teraso? Ni lepšega, kot preživljati proste trenutke med številnimi cvetlicami, ki vas bodo zapeljale s svojim vonjem in vas navdušile s svojo lepoto.

Vikend oddih kar na domačem balkonu? Zakaj pa ne!
Če živite kot podnajemnik v bloku ali v lastniškem stanovanju ter za praznike tako ali drugače ne morete nikamor na lepše, smo za vas pripravili domiselno idejo, kako se lahko poveselite kar na domačem balkonu. Naj bo slednji še tako majhen, dišeč piknik v družbi partnerja, družine ali prijateljev je vedno dobra ideja, pa tudi če le na nekaj kvadratnih metrih.

So prava zakladnica zdravja
V hladnih zimskih dneh nas prijetno ogreje že misel na prihajajoče praznike, piko na i prazničnemu vzdušju pa zagotovo dodajo zimske začimbe, ki so nepogrešljive v slaščicah, čajih in seveda kuhanem vinu ter imajo poleg prijetnega vonja tudi veliko zdravilnih učinkov.

Nepogrešljiv pri prehladu, a pozor, če boste pretiravali!
Odličen je za blaženje težav z dihali, a če prekoračimo priporočen dnevni vnos, si lahko nakopljemo marsikatero težavo.

Bodo roboti spremenil arhitekturo prihodnosti?
Si predstavljate, da bi svoj najljubši koktejl naročili ali si ga celo sestavili po svojem receptu kar prek mobilne aplikacije, zamešal in postregel pa vam ga ne bi najboljši slovenski barman Tomaž Fartek, ampak robot Nino?