noži
Napake pri košnji trave, ki se jim lahko izognete
Košnja trate je eno najpogostejših – in najbolj pomembnih – opravil pri urejanju okolice. Toda, če ste eden tistih, ki se tega opravila spomladi veseli, je lahko začetek sezone za vašo trato po mesecih mirovanja tudi nekoliko naporen. Preberite, na kaj morate biti pozorni pri košnji, da bo vaša trava zelena vse leto.
To so najlepša božična darila te sezone
December je čas, ko izkazujemo pozornost in ljubezen do svojih najbližjih, kar pogosto vključuje tudi obdarovanje. Pri izbiri daril je pomembno, da poleg lepote in izvirnosti pomislimo tudi na funkcionalnost. Konec koncev si želimo, da naše darilo ne bi končalo neuporabljeno ali skrito v omari, temveč da bi prineslo korist obdarjenemu.
Teh stvari nikoli ne odlagajte na kuhinjski pult
Ustvarjanje kuhinje, ki daje občutek domačnosti in urejenosti, zahteva skrbno ravnovesje med funkcionalnostjo in estetiko. Drugače povedano, razmisliti morate tako o uporabnih kot o dekorativnih elementih. Toda pri tem pristopu oblikovalci opozarjajo, da obstaja nekaj stvari, ki jih nikoli ne postavite na kuhinjski pult.
Tega nikoli ne čistite z detergentom za pomivanje posode
Gotovo ste se še znašli v situaciji, ko vam je zmanjkalo čistila za kuhinjo, pri čemer ste takoj pomislili, da ga lahko nadomestite z detergentom za pomivanje posode. Čeprav je tudi slednji namenjen uporabi v kuhinji, pa je kljub vsemu smiselno, da vedno upoštevamo navodila proizvajalca, ki navajajo, čemu je čistilo namenjeno.
Tudi vi pekače hranite v pečici? Preberite, zakaj tega ne bi smeli početi.
Pekači, ki jih je težko doseči in so raztreseni po kuhinji, bodo zmanjšali verjetnost, da jih boste uporabili. Da bi prihranili prostor in jih imeli hkrati na dosegu roke, jih zato mnogi – takrat, ko jih ne potrebujejo – hranijo kar v ugasnjeni pečici. A ko boste prebrali, zakaj strokovnjaki to odsvetujejo, boste zanje morda želeli poiskati novo mesto v svojem domu.
7 najpogostejših napak pri prenovi kuhinje
Ko začnemo s prenovo kuhinje, smo polni pričakovanj, idej in navdušenja. Vendar je lahko brez skrbnega načrtovanja to projekt, ki v kasnejših obdobjih povzroči nemalo preglavic. A kako se izogniti raznoraznim pastem? To je vprašanje, ki si ga lastniki postavijo, ko se lotijo prenove kuhinje. Ustvariti je treba funkcionalen, učinkovit in estetsko privlačen prostor, ki ustreza potrebam sodobnega gospodinjstva. Ta cilj pa je lahko dosežen le, če ne pride do pogostih napak, o katerih bomo govorili v članku.
Ta posoda se bo v stroju uničila in ga lahko celo poškodovala
Pomivalni stroj je gospodinjski aparat, ki nam prihrani veliko časa in energije. Kljub dejstvu, da je zelo uporaben in si brez njega ne znamo več predstavljati vsakdana, pa čisto vse tudi ne sodi vanj. Preberite, katere vrste posode je bolje oprati na roke, da ne poškodujete svojega stroja – ter seveda posode.
To je najbolj umazano mesto v kuhinji
Na vprašanje, katero je najbolj umazano mesto ali predmet v kuhinji, bi verjetno večina najprej pomislila na gobico za pomivanje posode, koš za smeti ali pa morda desko za rezanje. Kot je pokazala nedavna študija, pa se največ bakterij skriva v predalu, kjer hranimo začimbe – precej nepričakovano, kajne?
5 osnovnih načel pri opremljanju kuhinje
Če izvzamemo spalnico, je kuhinja zagotovo najpogosteje uporabljen prostor našega doma. Ne le, da v njej pripravljamo hrano, ampak je tudi mesto, kjer se družimo. Majhna, velika, ozka, odprta ali zaprta – prav vsaka kuhinja je lahko srce doma. Če le poznamo nekaj osnovnih pravil pri načrtovanju.
Vaš nož ne reže dobro? Poglejte, kako ga enostavno nabrusiti
Vsi, ki znajo vrteti kuhalnico, se zelo dobro zavedajo, kako zelo je pomembno, da imamo doma set kvalitetnih nožev, saj nam močno olajšajo pripravo katere koli jedi. A ne glede na to, koliko smo zanje odšteli in iz kako kakovostnih materialov so, vsi noži se prej ali slej obrabijo, zato moramo paziti, kako z njimi ravnamo, da podaljšamo njihovo življenjsko dobo in ostrino rezila.
Nož lahko nabrusite tudi tako
Gotovo ste se kdaj znašli v situaciji, ko ste morali narezati čebulo, meso ali pa katero koli drugo sestavino, in ugotovili, da vaš nož potrebuje brušenje – in ravno v tistem trenutku brusilnika niste imeli pri roki. V tem primeru si lahko pomagate s skodelico. Tako je, povsem običajna keramična skodelica vam lahko pomaga do ostrega noža, s katerim rezanje ni le bolj enostavno, ampak tudi bolj varno.
Kako pripraviti mizo za slavnostno večerjo
Umetnost postavljanja mize za formalno večerjo ali kosilo je pravzaprav preprosta, ko razumete nekaj osnov. Vzemite si čas in pripravite mizo tako, kot je prav, s tem boste namreč gostom pokazali, da vam je mar. Poleg tega pravilna razporeditev krožnikov, pribora in drugih pripomočkov na mizi pripomore k urejenosti, ki je še posebej pomembna, če morate na manjšo mizo zložiti več pogrinjkov in večjo količino hrane.
Kako očistiti pladenj za piškote?
Pekači in pladnji za pečico so tako vsestranski, da jih uporabljamo ves čas. Skozi celo leto na njih pečemo krompir, meso, zelenjavo, pico, kruh ali praktično katerokoli drugo jed, katere postopek priprave zahteva pečenje v pečici. V decembru pa v večini domov iz kuhinj zadiši po piškotih, pri čemer je pladenj prav tako nepogrešljiv pripomoček. Toda ali ste kdaj opazili, kako hitro začne čisto nov pekač rjaveti? Ostanki olja in zažgana hrana lahko pustijo sledi, ki jih je skoraj nemogoče odstraniti. Preden se lotite peke piškotov, vas torej čaka še eno opravilo, ki pa se mu nikar ne izognite, če ne želite, da imajo vaši piškoti okus po nedeljski pečenki.
Veščine čiščenja, ki se jih lahko otroci hitro naučijo
Včasih se nam zdi, da otroci in čist dom ne gredo vedno skupaj. Toda v resnici se lahko vaši otroci hitro naučijo nekaj osnovnih veščin, ki bodo pomagale ohranjati hišo bolj urejeno. Tukaj je nekaj priporočenih opravil, ki bi se jih morali otroci naučiti.
Najpreprosteje, a tako zelo narobe
Ste tudi vi med tistimi, ki jih polno korito posode moti in takoj po obedu vse zložijo v pomivalni stroj in prepustite, da ta vse opravi namesto vas? Obstajajo stvari, ki v pomivalni stroj ne sodijo!
Ne delajte osnovnih napak!
'Nihče ni tako bogat, da bi kupoval poceni' – rek, ki še kako drži pri vsaki stvari, sploh pa v povezavi z domom. Preverite, za katere stvari v domu je bolje odšteti kakšen evro več, saj lahko z nakupom cenejših različic dolgoročno zapravite veliko več.
Eden zanimivejših projektov je bila replika Aljaževega stolpa
Tradicionalna kovaška obrt je v Sloveniji postala zelo redka, toda kovač Tomaž Tekavec dokazuje, da nikakor ni izumrla. S ponosom se loti raznoraznih unikatnih projektov – tako je restavriral več kot 100 let staro kovano ograjo, lotil se je tudi starega šivalnega stroja. Tukaj so še ročno kovani noži ter moderni žar.
Teh stvari nikoli ne smete hraniti na kuhinjskem pultu
Kuhinja je del doma, v katerem preživimo večino svojega časa, njen osrednji del pa je zagotovo delovni pult. Če pa ste med tistimi, ki imajo v kuhinji navado vse postaviti na pult, je čas za reorganizacijo.
Neverjetno, za kaj vse jo lahko uporabite
Od trdih madežev do zamašenih odtokov so limone tisto čistilo, za katero niste vedeli, da ga potrebujete.
Poglejte, kako kar najbolje izkoristiti svoj pomivalni stroj
Pomivalni stroji nam prihranijo veliko dragocenega časa, ki bi ga sicer izgubili z nepotrebnim pomivanjem posode na roke. Da pa bo delal čim dlje in boljše, moramo paziti, kako z njim rokovati.
Da bodo noži vedno na varnem!
Če imate majhne otroke in nimate več ideje, kam pospraviti tiste najbolj ostre nože, da jih otroci ne bi dosegli, posebna držala pa se vam zdijo predraga, poglejte, kako si držalo za nože lahko izdelate sami!
Triki, ki vam bodo zagotovo olajšali delo v kuhinji
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.
Preverite rok uporabe
Nimajo le živila omejenega roka uporabe, tudi predmete v gospodinjstvu, na katere ne bi niti pomislili, je treba vsake toliko zamenjati. V nadaljevanju preverite rok trajanja nekaterih kuhinjskih pripomočkov.
Veste, kakšne nože potrebujete v kuhinji?
Noži so nujno zlo v vsaki kuhinji in ponavadi jih imamo cel kup, celo takšne samo za rezanje sira, pice … V nadaljevanju preverite, kakšne bi pravzaprav sploh morali imeti, četudi ne kuhamo ravno pogosto.
Kje v hiši je največ nevarnosti?
Vsi skušamo predvideti in se zavarovati pred nesrečami na cesti, pri športu ali pri opravljanju dela. Pa vendar se veliko nesreč zgodi doma. Ste se skušali zavarovati tudi pred temi?
Mnogi bi ga zavrgli, on pa je naredil nekaj čudovitega
Vedno znova smo navdušeni nad izvirnostjo in kreativnostjo ljudi, ki bodisi sami prenavljajo stanovanje bodisi kakšnim starim predmetov na zanimiv način vdihnejo novo življenje. Tokrat nas je navdušil nek uporabnik Reddita, ki je iz stojala za nože izdelal čudovito presenečenje za svojo boljšo polovico.
Veste, kaj vse morate upoštevati v kuhinji?
Ni naključje, da so prehrambeni obrati, restavracije in kuhinje podvrženi strogim higienskim ukrepom. Tudi v domači kuhinji je pri pripravi obrokov treba upoštevati določena higienska pravila.
Ali so varnostne zapore za stopnice res varne?
Stopnice so pogosto vzrok za hude poškodbe otrok, med najbolj izpostavljenimi so malčki, ki še ne znajo hoditi. Ob uporabi varnostne zapore, ki preprečuje dostop do stopnišča, so lahko starši mirnejši. Rezultati testiranja, ki so ga izvedle evropske potrošniške organizacije, razkrivajo, kakšne so njihove prednosti, hkrati pa opozarjajo na pomanjkljivosti.
Česa v kuhinji ne sme manjkati?
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.
Odslej bo kuhanje pravi mačji kašelj
V današnjem tempu življenja še tako vešči gospodinji pogosto zmanjka časa za pripravo okusnih in uravnoteženih obrokov, spet drugič zmanjka kakšna sestavina v hladilniku, pa gre načrtovano kosilo po zlu, največkrat pa je tako, da zmanjka predvsem dobrih idej. In da vam teh res nikoli ne bo zmanjkalo, smo vam na VOYO pripravili pester izbor kuharski oddaj, kjer boste še tako zahtevni in izbirčni posamezniki brez dvoma našli idejo ali recept zase.