okužba

Zakaj surovih jajc ni priporočljivo spirati z vodo?
Jajca veljajo za občutljivo živilo, ki se hitro pokvari, in moramo zato z njimi ravnati nadvse previdno. Krhka lupina je razlog, da se že ob manjšem udarcu lahko razbijejo, prav tako pa k občutljivosti dodatno prispeva poroznost le-te. Mnogi se zato upravičeno sprašujejo, ali je jajce pred uporabo sploh priporočljivo umivati.

Veste, kaj je napadlo vašo orhidejo?
Orhideje so ena izmed najpogostejših izbir za sobne rastline. Morda gre njihovo priljubljenost pripisati zanimivi zgodovini, bogati simbolični vrednosti ali pa preprosto dejstvu, da imajo čudovite cvetove. Za gojenje in vzdrževanje orhidej boste potrebovali nekaj znanja ter dobro mero potrpežljivosti, prav pa vam bo prišel tudi kakšen nasvet, kako ukrepati, če vašo rastlino napade bolezen. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kateri so najpogostejši škodljivci in bolezni orhidej ter načine, kako jih preprečiti.

Proti plesni na rastlinah se lahko borite s cimetom
Ste vedeli, da je omamno dišeča začimba, ki nas spomni na december, vsestransko uporabna tudi na vrtu? Njena prednost je zagotovo dostopnost, saj jo lahko kupimo prav v vsaki živilski trgovini, poleg tega pa je povsem naravna in z njeno uporabo nikakor ne škodimo rastlinam na vrtu. Preverite, katerih nadlog vas cimet lahko reši in katera opravila si lahko z njim olajšate.

Iz Severne Amerike k nam pripotovala izjemno invazivna žuželka
Invazija hrastove čipkarke je, kot kaže, prispela tudi do nas. Gre za žuželko, ki napada predvsem gozdna drevesa, čeprav je najbolj zanimivo to, da jih je letos največ opaziti prav v Ljubljani. Poglejmo, kakšna žuželka je hrastova čipkarka in ali bi nas moralo njeno pojavljanje zares skrbeti.

Ali komar lahko piči mačko ali psa?
Poletne radosti s seboj na žalost prinesejo tudi eno precej manj prijetno zadevo, to so komarji. Njihovi piki srbijo in v najboljšem primeru na koži pustijo izpuščaj. Toda ali se komarjev izogibamo samo ljudje, ali te žuželke lahko pičijo tudi hišne ljubljenčke?

Vam letos uspevajo?
O boleznih paradižnika smo že pisali, tokrat pa se posvečamo papriki, ki je tudi ena od plodovk, ki jo pogosto prizadenejo bolezni.

Tako se znebite kumarične plesni
Je tudi vaše kumare napadla pepelasta plesen? Prepoznate jo po belih madežih, ki se pojavijo na listih kumar.

Šest vzrokov za zvijanje listov paradižnika
Zvijanje listov na rastlinah paradižnika je lahko posledica različnih dejavnikov, od neugodnega okolja, do izpostavljenosti kemikalijam ali virusa. Četudi zvijanje listov ne bo nujno takoj uničilo rastline, je pomembno, da vzrok ugotovimo čimprej, saj bo odpravljanje posledic zelo verjetno terjalo nekaj časa in napora.

Zaradi klimatskih sprememb visoka cena grozi najbolj priljubljenemu sadju pri nas
Podnebne spremembe, ki jim ne moremo več ubežati, vplivajo na vsa področja našega življenja. Kot poroča BBC, naj bi se zato precej podražile tudi banane, kar se bo poznalo tudi končnim potrošnikom po vsem svetu.

Pepelasta plesen je le ena izmed bolezni, ki jo povzroča prekomerna vlaga
Nobenega dvoma ni, da vrt za rast in uspevanje potrebuje vodo, a močno deževje, ki smo mu priča zadnje čase, ima lahko ravno obraten učinek. Neurje, ki povzroča poplave in ga obenem spremlja še veter, je lahko škodljivo in uniči trdo delo, ki smo ga spomladi in poleti vložili v vrt. Upoštevajte te nasvete, da zaščitite svoj vrt pred in po močnem ali dolgotrajnem deževju.

To so rastline, ki najbolje uspevajo poleg paradižnika
Paradižnik je ena najbolj cenjenih vrtnin nasploh, vendar nekoliko težaven za gojenje in še vedno povzroča težave tudi izkušenim vrtnarjem. Sajenje ustreznih rastlin v njihovo bližino lahko pomaga zmanjšati število škodljivcev in obogati zemljo ter tako pripomore k čudovitim, sočnim paradižnikom. Preberite, katere so tiste vrtnine, ki se dobro ujamejo s paradižnikom.

So se v vašo shrambo naselili žitni žužki?
Kljub vsem prizadevanjem, da bi bila naša kuhinja ves čas bleščeče čista in urejena, včasih to še vedno ni dovolj, da bi preprečili vdor nezaželenim obiskovalcem. Eni izmed bolj nadležnih so žitni žužki (Sitophilus granarius), ki na srečo niso škodljivi, a boste zaradi njih morali zavreči precejšnje količine hrane.

Listnih uši se lahko znebite na naraven način
Obstaja veliko načinov za nadzor listnih uši brez uporabe nevarnih kemikalij na vašem vrtu. Ti škodljivci imajo več naravnih sovražnikov, vključno z drugimi žuželkami, ličinkami žuželk in pticami. Ker se premikajo precej počasi, jih je enostavno odstraniti celo z roko. Poglejmo, kateri so še drugi načini, ki so učinkoviti v boju proti listnim ušem.

Je odsotnost mačjega mijavkanja lahko razlog za preplah?
Mačje mijavkanje in predenje je ena bolj prijetnih lastnosti ali sposobnosti teh kosmatih ljubljenčkov. Če vas skrbi, da vaša mačka ni ravno 'zgovorna', to še ne pomeni, da je z njo kaj narobe. Morda je taka že po naravi. Vseeno je priporočljivo razmisliti o znakih, ki bi lahko nakazovali na težave – sploh, če se je sprememba vedenja pojavila nenadno.

Kako ukrepati, če rastlino napadejo pršice prelke?
Pršice prelke so zelo majhne pajkovke, sorodnice pajkov in klopov, ki se zadržujejo na spodnji strani listov in povzročajo škodo s sesanjem tkiva rastline. Okužba je najpogosteje vidna na listih, ki postanejo rumeni in suhi, ter sami rastlini, ki postane šibka in lahko sčasoma odmre. Na srečo obstaja več načinov, kako se znebiti pršic prelk.

Grahar je najpogostejši škodljivec na grahu
Se vam zdi, da se z grahom na vašem vrtu dogaja nekaj čudnega? Morda ste opazili žuželke, ki se hranijo s cvetovi ali drobnimi jajčeci na grahovih strokih. Če je tako, je krivec najverjetneje tako imenovani hrošč grahar. Grahar predstavlja veliko grožnjo za pridelavo graha. Kdo sploh je ter kakšno škodo povzroča? Ne veste, kako se ga znebiti? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti.

Vrt in pogoste poletne bolezni
V poletnem času se zelo veliko rastlin okuži s plesnijo, s katero se rastline okužijo zaradi različnih gliv, ki so v zraku in zemlji okoli nas. Na zunanjih rastlinah se najpogosteje pojavljajo proti koncu rastne dobe, predvsem ob toplih dnevih, hladnih nočeh in brezvetrju.

Kaj storiti, če listi postanejo rumeni?
Kaj lahko povzroči, da listi sobne rastline naenkrat porumenijo? Mogočih razlogov je več in kateri je pravi, boste morali ugotoviti pri vsakem primeru posebej. Ko ugotavljate razlog, boste vedeli, kaj je rešitev. Nato nekaj časa počakajte, da boste izvedeli, ali ste imeli prav. Lahko bodo rumeni listi enostavno odpadli, spomladi pa jih bodo nadomestili novi. Kaj je še lahko razlog?

V Sloveniji prvi primer ptičje gripe pri perutnini
Aviarna influenca, znana tudi kot ptičja gripa, je zelo nalezljiva virusna bolezen, ki lahko prizadene vse vrste ptic. Bolezen se med pticami prenaša kapljično, z medsebojnimi stiki med pticami, prek njihovih izločkov in preko okužene krme. Prenos je možen tudi z obutvijo in opremo, ki je bila v stiku z okuženim materialom.

Za mišjo mrzlico umrla ena oseba
Nacionalni inštitut za javno zdravje je letos doslej prejel prijave o 562 primerih mišje mrzlice, kar je veliko več kot lani, ko je v celem letu prejel 14 prijav. Med obolelimi je 240 oseb potrebovalo bolnišnično zdravljenje, ena oseba pa je umrla.

Obvezno zatiranje ameriškega škržatka, prenašalca zlate trsne rumenice
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin tudi letos opozarja vinogradnike na obvezno zatiranje ameriškega škržatka, prenašalca karantenske bolezni trte zlate trsne rumenice. Natančnejše roke zatiranja je tudi letos napovedala Javna služba zdravstvenega varstva rastlin. Zatiranje je treba opraviti v prvi dekadi julija, na območju Štajerske in Prekmurja pa najkasneje do 14. julija.

Bi psi lahko pomagali zajeziti pandemijo?
Psi imajo izjemno izostren voh – po nekaterih ocenah je ta njihov čut kar 10.000-krat boljši od človeškega. Znanstveniki so dokazali, da lahko psi s svojim smrčkom prepoznajo različne bolezni, kot sta rak in sladkorna bolezen, ter celo predvidijo epileptični napad. Obnesejo pa se tudi pri odkrivanju covida-19. Kje vse jih že uporabljajo v ta namen?

Razkuževanje embalaže po prihodu iz trgovine ni potrebno
Marsikdo se sprašuje, ali lahko novi koronavirus v dom prinese z izdelki iz trgovine. A na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) pravijo, da razkuževanje embalaže po prihodu iz trgovine ni potrebno, saj trenutno ni zanesljivih dokazov, da bi se okužba z novim koronavirusom lahko prenašala s hrano ali embalažo. Raje dosledno umivajmo roke.

Ni dokazov, da hrana pomeni tveganje za javno zdravje v zvezi s covidom-19
Glede na veliko zanimanje javnosti, povezano na možnost prenosa virusa covida-19 z uživanjem hrane, Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin pojasnjuje, da kljub velikemu obsegu pandemije covida-19 do zdaj ni bilo poročil o prenosu bolezni z uživanjem hrane.

Kaj najbolj škoduje vašim pridelkom?
Vse več ljudi se zaveda pomena zdravega načina življenja, zato je vrtičkanje vedno bolj priljubljeno. V nadaljevanju vam razkrivamo, kako lahko zaščitite svoje rastline pred najpogostejšimi škodljivci in boleznimi.

Opice po okužbi in cepljenju razvile odpornost na koronavirus
Študiji, ki sta bili objavljeni v sredo, vzbujata upanje, da lahko človek razvije odpornost proti novemu koronavirusu. V eni raziskavi so znanstveniki opice cepili s prototipom cepiva proti novemu koronavirusu, v drugi pa jih neposredno okužili z njim. V obeh primerih so opice razvile odpornost, izhaja iz študij, objavljenih v znanstveni reviji Science.

Zavržene živali v času epidemije - smo tudi pri nas opazili porast zaradi virusa?
V tujini, predvsem na Kitajskem in tudi v Italiji, so ljudje množično zapuščali svoje domače živali in jih tako rekoč puščali na cesti, saj so na začetku novonastalega koronavirusa mislili, da se ta prenaša prek njih. Glede tega v medijih še danes krožijo različne novice, ljudje pa ne vedo več, kaj je res in kaj ni. Hkrati lahko na tujih spletnih straneh beremo o vzpodbudnih in lepih vesti, o trendu posvojitev živali med karanteno, s katero se trenutno sooča prav cel svet. Za odgovore, kako je s trenutno situacijo in dogajanjem glede tega pri nas, smo se obrnili na tri slovenska zavetišča, nekaj odgovorov pa ponuja tudi Veterinarska fakulteta.

Ni dokazov, da se novi koronavirus prenaša prek domačih živali
Dokazov za to, da bi se okužba z novim koronavirusom prenašala prek domačih in hišnih živali ali živil živalskega izvora, ni. Kljub temu pa Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) in Svetovna organizacija za zdravje živali (OIE) svetujeta ljudem, da v stiku z živalmi upoštevajo splošne higienske ukrepe, so spomnili v upravi za varno hrano.

Mačka v otroški sobi: da ali ne?
Naš namen nikakor ni strašiti, a če imate doma majhnega otročka in mačko, previdnost nikoli ni odveč. Iz tujine namreč poročajo o novem primeru zadušitve dojenčka, vzrok pa maček, ki je legel nanj.

Nevarni virus potrdili tudi v Sloveniji
Nacionalni veterinarski inštitut je pri dveh poginulih kosih, najdenih v Ljubljani, potrdil virus usutu, ki sodi v rod Flavivirus, v katerega spada tudi virus Zahodnega Nila. Inštitut je o tem obvestil upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.