oljka

8 načinov uporabe olivnega olja v hiši in na vrtu
Vsestranskost in zdravstvene koristi olivnega olja poznamo skoraj vsi. Toda ali ste vedeli, da ima olivno olje še nešteto drugih načinov uporabe? Prav vam lahko pride tako v kuhinji kot v ostalih prostorih, na vrtu in celo, nekoliko nepričakovano, pri čiščenju.

So cvetovi, ki smo jih jedli kot otroci, res strupeni?
Španski bezeg – znan tudi kot lipovka ali majnica – presenetljivo spada v družino oljkovk. Njegovi sorodniki so jesen, jasmin, oljka, pa tudi forzicija in kalina. Prednost španskega bezga je, da v ustreznih razmerah potrebuje zelo malo pozornosti. Čeprav je že stoletja občudovan in cenjen, pa je marsikdo še vedno prepričan, da je španski bezeg strupen.

Manjša drevesa, ki odlično uspevajo tudi v loncu
Čeprav večina drevesnih vrst najbolje uspeva v tleh, kjer imajo na voljo praktično neomejen prostor, se nekatera manjša drevesa dobro obnesejo tudi posajena v loncu. Če jim zagotovimo optimalne pogoje, kar je s tem, ko jih lahko brez presajanja po potrebi premikamo, pravzaprav še lažje, bodo ne le preživela, ampak, odvisno od vrste, razvila celo cvetove in plodove. Če ste se odločili, da vaš vrt ali terasa potrebuje popestritev z drevesom v loncu, morate za začetek najprej vedeti, katere vrste so sploh primerne za takšno vrsto gojenja.

Rože za materinski dan: polne ljubezni in hvaležnosti
Rože za materinski dan so še vedno prve na lestvici, ko govorimo o darilih, primernih za praznik vseh mam. Izražajo vso našo ljubezen in hvaležnost. Prav takšno, kot jo mame gojijo do nas. Ta brezpogojna ljubezen se splete samo v odnosu mama-otrok. Tako posebna, tako edinstvena.

Ljubezen med oljkami: Jaz nisem dovolj močna za to
David Krulčič iz Strunjana je eden od junakov, ki se je po nesrečni ljubezni znova opogumil za skok v ljubezenske vode.

Kako pozimi negovati oljko
Ta sredozemska rastlina s svojo preprosto lepoto v naš življenjski prostor vnaša kanček antike, toda za gojenje v loncu zahteva malo več pozornosti.

Mraz prizadel tudi mlade oljke in zgodnje sadje
Neobičajno nizke temperature minulih dni na Primorskem so prizadele tudi oljkarje in sadjarje. Pri oljkah v Slovenski Istri so bili najbolj na udaru mladi nasadi, na Goriškem pa je zrmzal prizadela predvsem zgodnje sadne rastline, kot so marelice in mandlji. Za točnejšo oceno dejanske škode je sicer še prezgodaj.

Vsi ga uživate, a vsega tega zagotovo niste vedeli
Ni je kuhinje, v kateri ne bi bilo vsaj ene steklenice izjemno aromatičnega in okusnega oljčnega olja. Tudi Metka in Tina sta veliki ljubiteljici oliv in olja, zato sta se odpravili k prijateljem v Strunjan in nam v 14. oddaji tretje sezone Vrtičkanje podrobneje predstavili oljke, olive in olje.

Čas je za obiranje oljk
Novembra je opravil na svežem zraku vse manj, kmalu nas čaka le še odmetavanje snega. Vendar je za nekatere srečneže čas še za eno izjemno prijetno opravilo. Gre za zadnjo trgatev – trgatev oljk.

Velja za enega najnevarnejših rastlinskih škodljivcev
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin zaradi velikega tveganja, da bi bakterijski ožig oljke zaneslo tudi v Slovenijo, kupce sadilnega materiala oljke in nekaterih drugih vrst opozarja, naj bodo še posebej pozorni na izvor navedenih rastlin. Nevarna bakterija, ki povzroča bakterijski ožig oljk, se je pojavila na jugu Italije.

VIDEO: Sajenje 150 let stare oljke
Sliši se morda neverjetno, a oljke naj bi zaradi svoje počasne rasti in izjemne trdoživosti – razvite koreninske osnove ne uniči niti dolgotrajna suša niti požar – preživele stoletja in tisočletja, ob pravilni negi pa naj bi ves ta čas tudi bujno obrodile. V videu si oglejte, kako jo sadimo in obrezujemo.