osmih
Podcenjena vrtnina, ki jo uvrščamo med superživila
Rdeča pesa je čudovita vrtnina, ki je pogosto po krivici podcenjena. Vložena in okisana je lahko zdrava in hranilna solata, toda to še zdaleč ni edini način uporabe te gomoljnice. V nadaljevanju si bomo pogledali, kako jo lahko uspešno pridelamo na domačem vrtu.
Ana Praznik: Te družine me prizemljijo
Pred začetkom osme sezone priljubljene oddaje Delovna akcija, ki bo na POP TV na sporedu v nedeljo, 16. marca, ob 20. uri, smo se pogovarjali z voditeljico Ano Praznik. Pogovarjali smo se o preteklih sezonah, vsakdanu na terenu in o tem, kako jo zaznamuje oddaja.
To je razlog, da Ljubljanski grad te dni preletavajo helikopterji
Ljubljanska mestna občina je te dni začela z napovedano sečnjo dreves na Grajskem griču pod Ljubljanskim gradom. Kot je za STA povedal ljubljanski župan Zoran Janković, je sečnja na grajskem hribu namenjena zaščiti hiš in prebivalcev pod gričem.
To morate vedeti, če uporabljate vrečke iz blaga
Čeprav se vsi strinjamo, da so vrečke za večkratno uporabo za okolje dosti boljše od plastičnih, strokovnjaki opozarjajo, da lahko v določenih primerih ogrozijo naše zdravje. Preberite, v čem je težava in kako jo lahko rešite, ne da bi jih morali vreči stran.
Kaj je tatsoi, zelenjava, ki bo preživela tudi mrzlo zimo?
Tatsoi je zelena listnata zelenjava, ki spada v družino kapusnic tako kot zelje, ohrovt, cvetača in brokoli. Ima velike zaobljene liste v obliki žlice, ki so maslene teksture in rahlo sladkega okusa. Gre za zelenjavo, ki izvira iz Azije, ker je podobno kot špinača precej odporna na mraz, pa je primerna tudi za gojenje jeseni in pozimi.
Kava – čarobni ali pogubni napoj?
Kava je v Evropo prišla iz Azije, natančneje iz arabskega sveta. Kavo naj bi za poživitev pil že Mohamed, kot zdravilo se jo omenja v arabskih medicinskih knjigah že v 10. stoletju. V 15. stoletju je v islamskem svetu kava postala splošno razširjena in priljubljena. Imenovali so jo vino islamskega sveta. V arabskem svetu so kaj kmalu ugotovili, da kava prinaša veliko dobička in so na vse načine preprečevali širjenje kave po svetu. To so počeli zelo prefinjeno. Nobeno zrno ni prečkalo meje, če ni bilo namočeno v vodi ali pa ožgano. Taka zrna namreč ne obrodijo.
To lahko storite, če vam ostajajo jabolka
Imate na vrtu viška jabolk in ne veste kaj bi z njimi? Kljub temu da ste ljubitelj tega sadja, pa naj bo to svež prigrizek ali nadvse priljubljeni jabolčni zavitek, imate še vedno preveč jabolk in se bojite, da bodo zgnila? Kaj pa, če bi iz jabolk naredili kis?
7 najpogostejših napak pri prenovi kuhinje
Ko začnemo s prenovo kuhinje, smo polni pričakovanj, idej in navdušenja. Vendar je lahko brez skrbnega načrtovanja to projekt, ki v kasnejših obdobjih povzroči nemalo preglavic. A kako se izogniti raznoraznim pastem? To je vprašanje, ki si ga lastniki postavijo, ko se lotijo prenove kuhinje. Ustvariti je treba funkcionalen, učinkovit in estetsko privlačen prostor, ki ustreza potrebam sodobnega gospodinjstva. Ta cilj pa je lahko dosežen le, če ne pride do pogostih napak, o katerih bomo govorili v članku.
Ste na rastlini v zadnjem času opazili belo peno? Poglejte, za kaj gre.
Slinarica je vrtni škodljivec, ki v resnici sploh ni tako zelo škodljiv ali celo nevaren, kot je morda videti na prvi pogled. Pena, ki jo ustvari okoli sebe, ne škoduje rastlini, ampak je v večini primerov tam le zato, da se ličinka vanjo lahko skrije.
Bojana je na mestu vodje prenove zamenjal Jure
Pretekli dve oddaji se je ekipa Delovne akcije mudila v Hrvatinih, kjer so Ana, Bojan in pridni mojstri priskočili na pomoč Lii in Janu, ki sta po nenadni izgubi očeta ostala povsem sama v plesnivem in mrzlem stanovanju. Izzivov pri prenovi je bilo tudi tokrat veliko, dodatno se je zapletlo še, ko je Bojan sporočil, da je zbolel. Ana je zato vedela, da je treba stopiti v akcijo, saj ni mogla dovoliti, da ne bi izpolnili obljube, ki jo je dala mladima Primorcema. Le kaj je imela v mislih?
To so najbolj tipične azijske začimbe
Bistvo azijske kuhinje je v iskanju ravnovesja. Ravnovesja med slanim in sladkim, med toplim in hladnim, med slanim in kislim. Kljub temu, da azijska kulinarika zajema širok spekter kuhinj, vse od vietnamske pa do japonske, tajske, kitajske in tako naprej, pa je vsem skupen bistveni element. Veste v čem se skriva popolnost azijskih jedi? Zagotovo v drznih okusih in intenzivnih aromah, ki jih dobimo, če v jed dodamo nekaj ščepcev začimb. Nekatere izmed tipičnih azijskih začimb so poznane tudi drugje po svetu in jih uporabljamo tudi pri nas, medtem ko so nekatere precej specifične in boste morda zanje slišali prvič.
Koliko spanja potrebujejo mačke?
Gotovo ste že kdaj pomislili na to, kako lepo življenje imajo domače ali hišne mačke. Njihov dan je sestavljen iz hranjenja, malo crkljanja in veliko spanja, to je praktično vse, kar počnejo. Nekoliko bolj aktivne mačke se del dneva tudi igrajo ali raziskujejo okolico, če jim je dovoljen izhod na vrt ali celo ulico. Če vas skrbi, da je vaša mačka preveč lena, naj vas pomirimo, da je to povsem normalno. Bioritem mačk, ki ima med drugim tudi evolucijski pomen, je namreč takšen, da večino dneva prespijo.
Toplotna črpalka - kaj morate vedeti, preden se odločite za nakup?
Med vsemi ogrevalnimi sistemi, ki so trenutno na voljo, veliko strokovnjakov kot najkvalitetnejšo in dolgoročno najbolj varčno rešitev priporoča toplotno črpalko. A tudi pri toplotnih črpalkah je možnosti več, ponudnikov ravno tako, zato se nikar ne prenaglite z nakupom ampak se posvetujte s strokovnjakom. Preden pa sprejmete končno odločitev, morate vedeti kaj toplotna črpalka pravzaprav je, kako deluje, ali se vam nakup izplača in na kaj vse morate biti še pozorni.
Je bil ta sadež usoden za Matthewa Perryja?
Sadež z latinskim imenom Actaea rubra, ki ga pri nas poznamo pod izrazom črnoga, po videzu močno spominja na brusnice ali ribez. A pozor, medtem ko sta ta dva sadeža okusen in zdrav prigrizek, so plodovi črnoge izjemno strupeni, zato jih nikar ne zamenjajte!
8 preprostih razlogov, zakaj vaš hladilnik ne hladi dobro
Da vaš hladilnik ne hladi dobro, je precej preprosto ugotoviti. Če v njem pogosto najdete premehko maslo ali tetrapak mleka, ki je vse prej kot hladen, je očitno, da je z vašim hladilnikom nekaj narobe. A še preden se podate v nakup novega, se prepričajte, da niste za težave morda krivi sami. Pogosto namreč hladilnik deluje slabše zaradi človeške napake ali bolje rečeno zaradi nepravilne uporabe.
Zakaj krompirja, ki kali, ni priporočljivo jesti?
Krompir za razliko od večine drugih vrtnin dobro prenaša skladiščenje, tudi za daljše obdobje. Ustrezna temperatura in vlaga v prostoru zagotavljata, da ostane uporaben še vsaj pol leta, seveda pod pogojem, da smo shranili samo zdrave in nepoškodovane gomolje. Še največ preglavic nam v tem času povzroča neželeno kaljenje, ki se mu je na srečo mogoče izogniti ali pojav vsaj zamakniti za kakšen mesec.
10 nasvetov za lažjo selitev
Selitev nikoli ne poteka brez stresa. S tem se je najbolje sprijazniti in poskušati najti še kakšen pozitivnejši vidik. Morda se selite v prijetnejši dom ali začenjate novo razburljivo življenjsko obdobje? Nekaj nasvetov vam lahko pomaga doseči, da se preselitev odvije čim bolj gladko.
Delovna akcija: Gospa Ljubica bo v prenovljenem domu lahko na novo zaživela
Že minuli teden smo v priljubljeni oddaji Delovna akcija spoznali družino Bizjak iz Gorenjske, nocoj pa so mojstri le končali svoje delo in Ana Praznik je lahko družini predstavila njihovo delo. To jih je pustilo odprtih ust. Kako je uspela prenova, si oglejte spodaj.
To je pokazala študija glede prihranka energije pri pranju
Ko je govora o zmanjšanju rabe energije v gospodinjstvu, se vsi zavedamo, da je to nujen korak na poti k brezogljični družbi, pa vendar, vedno znova naletimo na naše vsakodnevne navade. Kako ogrevamo dom, kako peremo perilo, kako razsvetljujemo prostore? V Focusu, društvu za sonaraven razvoj, so se v okviru projekta Energise ukvarjali prav s tem.
Poznate to orhidejo?
Tako kot mnoge druge vrste orhidej je tudi orhideja, iz katere pridobivamo nenadomestljivo začimbo vanilijo, tropska vrsta, ki za uspevanje potrebuje visoke temperature in vlažnost. V svojem naravnem okolju je epifit, ki živi na gostiteljskem drevesu, ne da bi iz njega črpal hranila, kar je še ena značilnost, po kateri se loči od preostalih sorodnic. Kaj pa, če jo preselimo v naše podnebje, ali bi jo želeli vzgajati kot sobno rastlino? Poglejmo, kako bi se obnesla v tem primeru.
Hollywoodski zvezdnik prepolovil ceno in končno prodal ranč
Igralec in mojster borilnih veščin Steven Seagal je po osmih letih končno prodal svoj osamljeni ranč, ki se nahaja na posestvu, ki v celoti obsega kar 5.329 hektarjev površine. Igralec sicer ni iztržil želenega zneska, pa vendar je zanj dobil vrtoglavih sedem milijonov evrov.
Slovenca ustvarila edinstven jabolčni sok
Jesenski dnevi so se z vračanjem ure nazaj še skrajšali, nizke temperature in krajši dnevi pa nas opominjajo, da moramo zaužiti več vitaminov in tako dodatno krepiti svoj imunski sistem. Jabolko na dan odžene zdravnika stran, je že zimzeleni rek, ki nikakor ni iz trte zvit. Jabolka so namreč prava zakladnica zdravja in energije, ki vam bo to jesen še kako prišla prav.
Ali poznate lufo, buči podobno rastlino?
Lufo najpogosteje najdemo v darilnih paketih, ki ponujajo izdelke za sprostitev in lepotičenje, ampak ali ste kdaj pomislili, od kje lufa izvira? In za kaj vse jo lahko uporabimo? Lufa je namreč buči podobna rastlina, ki pa ima veliko več kot zgolj en namen uporabe.
Kako si pes izbere najljubšo osebo?
Nekateri menijo, da si pes izbere najljubšo osebo na podlagi tega, kdo mu daje hrano in preživi največ časa z njim. Največkrat ni tako preprosto. Psi so veliko preprostejši kot ljudje, najljubšo osebo pa si izberejo na podlagi naslednjih stvari.
Vid (Delovna akcija) je bil nad spremembo šokiran
V tokratni oddaji Delovna akcija smo spoznali 25-letnega Vida, ki mu življenje ni prizanašalo. Po številnih težkih preizkušnjah je ostal povsem sam in s skromnimi dohodki ni mogel prenoviti svojega dotrajanega stanovanja ali najti prostor za dnevno sobo, ki je bila združena s spalnico. Bojan in njegovi mojstri so mu med prenovo zato postavili predelno steno in iz enega velikega naredili dva manjša prostora. Gre za odlično rešitev, za katero ne potrebujete nujno gradbenega materiala: Dovolj je že nekaj lesa in pravo orodje. Ne verjamete? Preverite v nadaljevanju!
Odpravite zajedavce na živalih hitro in učinkovito
Zdravje naših hišnih ljubljenčkov, najsi gre za pse ali za mačke, najpogosteje ogrožajo zajedavci, ki so, v kolikor pes (ali mačka) živi z nami v stanovanju ali hiši, škodljivi tudi nam. A kaj sploh so zajedavci oziroma paraziti? Zajedavci so organizmi, ki živijo na, v ali z drugim (organizmom), kajti njihovo preživetje je pogojeno prav s sobivanjem z drugim.
Ljubezensko domovanje zvezdnika, vredno 9 milijonov evrov
72-letni hollywoodski zvezdnik Richard Gere se je z 38-letno ženo Alejandro in njunima dvema sinovoma po tihem preselil na razkošno posestvo v New Yorku.
Spoznajte nežnega velikana
Ogromen bel lepotec, maček pasme Maine Coon, še vedno raste, pa ima že 12,5 kilograma. Tako je pri manj kot dveh letih že presegel povprečno težo odrasle mačke za svojo pasmo.
To so sobne rastline, ki so prijazne do hišnih ljubljenčkov
Želite svoj dom popestriti z rastlinami, pa se bojite, da so strupene za vašega ljubljenčka. Preberite, katere rastline bodo dodale barvo in teksturo vašemu domu, hkrati pa so varne za vaše mačke in pse.
Lastniki psov, na te sestavine morate biti posebej pozorni!
Ko pomislimo in začutimo, kaj vse nam psi vsakodnevno dajejo in kako so vedno ob nas, se tudi vam zagotovo porodi želja, da jim del tega povrnemo in zanje izbiramo le najboljše sestavine. Za psa je najpomembnejše prav to, da je zadovoljen in zdrav, saj bo lahko le s tem uresničil ves svoj potencial, prav tako pa bo z nami in ob nas še dlje, kot bi bil morda sicer.