ponev
Indukcija ali plin – kaj je učinkovitejše?
Nakup novega štedilnika že sam po sebi predstavlja zahtevno nalogo, še posebej, če razmišljate o prehodu s plinskega ali električnega na indukcijsko ploščo. Da bo odločitev lažja in predvsem bolj premišljena, vam v nadaljevanju podamo vse pomembne informacije o indukcijskih ploščah.
Vse to vam lahko pomaga očistiti žičnata gobica
Žičnata gobica je preprost pripomoček, ki pa je v večini gospodinjstev pogosto podcenjen in pozabljen. Toda v resnici ta gobica ni uporabna samo za strganje zažganih ponev, ampak njena korist sega še veliko dlje.
6 trikov, s katerimi lahko v kuhinji prihranite energijo
Po nekaterih podatkih naj bi gospodinjstvo, ki šteje tri člane, za kuhanje in pripravo hrane porabilo približno 11 odstotkov vse porabljene energije v gospodinjstvu. Triki, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju, vam lahko, v kolikor jih boste dosledno upoštevali, pomagajo prihraniti kar nekaj energije. Tako boste prispevali k varovanju okolja, hkrati pa vam bo ob koncu meseca hvaležna tudi denarnica.
To se zgodi, če med kuhanjem v ponev vržemo košček jabolka
Cvrtje ali pečenje rib v našem domu pogosto povzroči neprijeten vonj, ki se razširi po prostoru in ostane še ure po tem, ko smo že zdavnaj zaključili s pripravo obroka. Toda, ali ste vedeli, da se temu lahko izognete, če pri pečenju v ponev vržete še košček sadja?
To je razlog, da je kuhinjska gobica takšne barve
Kuhinjske gobice so kljub pomivalnim strojem danes še vedno nepogrešljive. Toda pogosto smo pri njihovi izbiri pozorni samo na velikost in obliko, barvo pa kar nekako spregledamo. Izkaže se, da je to velika napaka.
Za čiščenje mastne ponve ne potrebujete detergenta
Morda ste že slišali ali pa ne, da si za temeljito čiščenje ponve lahko pomagate s soljo. Mešanica rahlo abrazivne teksture soli z nežnim detergentom za posodo naj bi učinkovito učinkovala proti zažgani maščobi in jo tako brez težav odstranila. Pa je to res?
Limonin sok: nikoli ne bi pomislili, da ga lahko uporabite tudi tako
Limono je dobro imeti vedno pri roki, saj je njena uporaba vsestranska. Če ste žejni, si lahko hitro naredite osvežilno limonado ali limonino lupino uporabite pri peki peciva. Pa ste vedeli, da jo lahko uporabite tudi za čiščenje?
Zakaj je pomivanje posode z vročo vodo odsvetovano?
Ste kdaj opazili, da so vaši lonci, ko jih postavite na štedilnik, nekoliko majavi? Ali so palačinke spečene neenakomerno in sumite, da je za to kriva vaša ponev? Če je tako, ste si to težavo morda nakopali kar sami, in sicer z eno napako, ki ste jo pogosto zakrivili pri pomivanju posode.
Kaj vse potrebuje bodoči študent v svojem novem stanovanju?
To je trenutek, ki ste ga čakali. Selitev iz stanovanja staršev v svoje študentsko stanovanje s sabo prinaša kup težkih odločitev, in čeprav je v osnovi proces osamosvajanja za večino ljudi prijeten dogodek, zna biti to obdobje tudi precej stresno. Da bi vam nekoliko olajšali situacijo, smo pripravili seznam stvari, ki jih bodoči študent potrebuje, da bo uspešno zakorakal v novo obdobje svojega življenja.
Veste, zakaj se uporablja predal pod pečico?
Ste se kdaj vprašali, čemu je namenjen predal tik pod pečico? Glede na sam model pečice je ta lahko ožji ali širši ter bolj ali manj globok, izkaže pa se, da služi različnim namenom, od katerih je za shranjevanje le eden izmed njih. Morda ima vaša pečica dodatno funkcijo, pa sploh niste vedeli.
Poznate ta trik s kavo?
Morda ste že slišali, da lahko s kavo z vrta odženete mrčes. Ali pa, da lahko z njo zalijete sobne rastline. Naj se sliši še tako presenetljivo, kavna usedlina, ki jo običajno smatramo za odpadek, je presenetljivo uporabna pri vsakodnevnih gospodinjskih opravilih.
Je teflonska ponev res nevarna za zdravje?
Odkar se je pojavila, je izjemno priljubljena, saj je posoda, ki je po kuhanju ni težko pomiti, dobesedno sanjska, za povrh omogoča uporabo manj olja, hrano pa je med pripravo enostavno obračati, saj se ne prime na površino. Toda okrog teflonske ponve krožijo takšne in drugačne govorice o njeni nevarnosti.
Litoželezna ponev je ob pravilnem čiščenju praktično neuničljiva
Lito železo je stoletja star material, ki ga zaradi njegove sposobnosti enakomernega prevajanja in zadrževanja toplote obožujejo tako profesionalci kot domači kuharji. To omogoča, da živila kuhamo na nižji temperaturi, pri čemer se ohranijo vitamini, hrana pa ostane navznoter sočna in navzven hrustljava. Pomanjkljivost litoželezne posode je ta, da jo je zaradi njene teže in občutljivosti materiala težje očistiti. V spodnjih vrsticah vam podajamo nekaj nasvetov, kako se tega lotiti.
Mrežaste vrečke za limone po uporabi nikar ne zavrzite
Gotovo nam je vsem že jasno, da je najboljši način za ekološko ravnanje ta, da poskušamo kar se da zmanjšati količino plastične in nasploh kakršnekoli embalaže, ki jo kupujemo. A popolno izogibanje ni vedno mogoče, saj je način pakiranja odvisen od proizvajalcev, kar pa še vedno ne pomeni, da sami kot potrošniki ne moremo storiti prav nič. Nikoli ne bi pomislili, da lahko mrežasto vrečko za limone kakorkoli ponovno uporabimo.
Presenečeni boste, kaj vse zmore
Kečap se nahaja v skoraj vsaki kuhinji, saj je okusna omaka za ocvrt krompirček ali pico, hkrati pa tudi odličen dodatek številnim jedem. Morda niste vedeli, a ni uporaben le v kulinariki, temveč vas bo rešil še iz marsikatere zagate.
Ta trik bo poskrbel, da bodo vaši lonci in ponve videti kot novi
Če imate v kuhinji ponev ali lonec z zažganim dnom, ga ne vrzite v smeti. Morda zanj še vedno obstaja rešitev.
Kako pravilno očistiti air fryer?
Cvrtnik na vroč zrak oz. air fryer je v zadnjih dveh letih postal eden izmed najbolj priljubljenih kuhinjskih aparatov in verjetno skorajda ni več kuhinje, v kateri ne bi bil prisoten. Če ste tudi vi med njegovimi zvestimi uporabniki, je zelo pomembno, da veste, kako ga pravilno očistiti. Poglejmo si, kateri so najboljši predlogi za čiščenje.
Veste, zakaj imajo posode luknjo?
Obožujete kuhanje in v kuhinji preživite veliko svojega časa? Verjetno poznate vse majhne in večje trike, ki večini ljudi niso poznani, morda pa še vedno ne veste, zakaj imajo posode za kuhanje in ponve za pečenje na ročaju luknjo? Odgovor je sila preprost.
Vam ostaja pepel? Tako ga lahko porabite
Ste tudi vi med tistimi, ki svoj dom ogrevajo s pečjo na drva oziroma s pomočjo kamina? Če uporabljate le les (ne tudi kartona ali celo lakiranih odpadnih kosov lesa), lahko lesni pepel uporabite v različne namene.
Koruzni škrob je v gospodinjstvu nepogrešljiv
Imate v kuhinjski shrambi koruzni škrob, ker ga uporabljate za zgostitev omak, juh in enolončnic? Zakaj ne bi preizkusili še katerega od drugih možnih načinov njegove uporabe?
Marmor ali granit: kako izbrati pravi kamen za vaš dom?
Marmor in granit sta oba čudovita naravna kamna, s katerima lahko svojemu domu dodate prijeten in tudi bolj sofisticiran videz. Vendar pa morate poznati njune lastnosti, da ne boste na koncu razočarani. Kakšne pa so podobnosti in razlike med obema?
Ti okraski so najnovejši božični trend
Ti prikupni majhni ameriški krofki so zadnji trend v okraševanju božičnega drevesa. Polni živih barv in okrašeni z najrazličnejšimi posipi so sveža ideja za vaše letošnje božično drevo. Na žalost jih ne boste mogli pojesti, a bodo čudovit okrasek, ki ga z razlogom obožujejo tako otroci kot odrasli. Naredite jih lahko iz blaga, gline, keramične mase za vlivanje ali slanega testa, pri okraševanju pa domišljiji pustite prosto pot.
5 stvari, ki jih potrebujete za organizacijo filmskega večera
Ste ljubitelji sedme umetnosti? Imate radi dobre filme in večkrat obiščete tudi kinodvorane?
Slovenca, ki sta svoj dom zamenjala za življenje v kombiju
Kako je videti, ko svoj 'pravi dom' za pol leta zamenjaš za tistega na štirih kolesih? O tem smo se pogovarjali z Aljo in Mihaelom, ki sta pred nekaj več kot pol leta zaklenila vrata svoje nepremične in se podala na avanturo, na kateri ni manjkalo dih jemajočih razgledov, neverjetnih sončnih zahodov, dolgih sprehodov in zavitih kolesarskih poti. Poleg vsega lepega pa življenje v kombiju zahteva tudi določene prilagoditve in s seboj prinese tudi kakšno nevšečnost. Kako sta se spopadala s tem in kje je pravzaprav njun dom, izveste v nadaljevanju.
Tako se hrana nikoli več ne bo prijela na dno posode
Posode in ponve s prevleko, ki preprečuje, da bi se hrana med kuhanjem prijela na dno, so nam močno olajšale življenje, a še vedno se skoraj v vsakem gospodinjstvu najde kakšna, na katero se hrana rada prijemlje. Da se to ne bi nikoli več zgodilo, poskusite z naslednjim trikom.
Odličen trik za čiščenje zažganih ponev in posode
Ponve in pekači so pri kuhanju nepogrešljivi, ponavadi v uporabi vsak dan. To pa pomeni tudi, da se na njih nabirajo zažgana hrana in ostali ostanki, ki jih ni lahko očistiti. Toda s pomočjo treh preprostih sestavin se bodo ponve znova bleščale.
Ko zagori olje na štedilniku
Če veste, kako pogasiti požar, lahko preprečite, da bi vaša hiša pogorela, in vam celo reši življenje.
Ste vedeli, da lahko s soljo odstranite madeže?
Sol je več kot samo začimba v vaši kuhinji. Z njo lahko na primer odstranite madeže, rjo, podaljšujete življenjsko dobo predmetov, živil in rastlin.
Ti triki z elastiko vam bodo močno olajšali življenje
Prej ali slej se v gospodinjstvu začnejo nabirati elastike, ki po navadi končajo v predalu. Oglejte si naš seznam pametnih načinov uporabe elastike, ki je nikoli več ne boste gledali na enak način.
S tem vrhunskim trikom za čiščenje zažgane posode ne boste več izgubljali živcev
Kulinarične dogodivščine so za marsikoga odličen način sprostitve, včasih pa kuha ne gre ravno po načrtu. Zažgana ponev sicer ni nekaj dobrega, vendar zanjo obstaja tudi ‘zdravilo’. V svoji kuhinji imate zagotovo sestavine za zelo preprost in zagotovljen način, kako rešiti ponev ali lonec.