rastlinsko olje
So vaš vrt napadli bolhači?
Bolhači so precej pogosta vrtna bitja. Najdemo jih na vrtnih gredicah, v kompostnem kupu in celo v cvetličnih loncih in koritih. Gre za majhne, le nekaj milimetrov velike, a zelo uničujoče škodljivce. Na vrtu za seboj pustijo pravo razdejanje, saj v zelene dele vrtajo drobne luknjice, zaradi katerih je uničena praktično cela rastlina.
Litoželezna ponev je ob pravilnem čiščenju praktično neuničljiva
Lito železo je stoletja star material, ki ga zaradi njegove sposobnosti enakomernega prevajanja in zadrževanja toplote obožujejo tako profesionalci kot domači kuharji. To omogoča, da živila kuhamo na nižji temperaturi, pri čemer se ohranijo vitamini, hrana pa ostane navznoter sočna in navzven hrustljava. Pomanjkljivost litoželezne posode je ta, da jo je zaradi njene teže in občutljivosti materiala težje očistiti. V spodnjih vrsticah vam podajamo nekaj nasvetov, kako se tega lotiti.
Ko zagori olje na štedilniku
Če veste, kako pogasiti požar, lahko preprečite, da bi vaša hiša pogorela, in vam celo reši življenje.
Poglejte, katera eterična olja so primerna za živali
'Če lahko pomagamo sebi, zakaj ne bi tudi svojim kosmatim in manj kosmatim,' mi je v pogovoru zaupala Petra ter pojasnila, da v želji, da jim ne bi škodovala, ampak jim varno pomagala, začela prebirati literaturo, preučevati klinične raziskave in prišla do zaključka, da marsikatero eterično olje, rastlinsko olje, po katerem ljudje pogosto posegamo, ni ravno primerno za uporabo na živalih.
S to metodo očistite vse bakterije na odpiraču za konzerve
Se sploh spomnite, kdaj ste zadnjič očistili odpirač za konzerve? Glede na študijo univerze v Rochesterju je odpirač za konzerve eden najbolj umazanih predmetov v kuhinji in na njem najdemo bakterije, kot sta salmonela in E. coli, zlasti na notranji strani 'koleščka'.
Previdno pri nakupu
Zaradi vsebnosti vseh hranilnih snovi je še posebej v zimskem času priporočljivo uživati suho sadje. Je namreč bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov, torej vsebuje vse potrebno, da telo napolni z energijo.
Izjemno priročno živilo v našem gospodinjstvu
Če rastlinsko olje uporabljate zgolj za kuho in pečenje, je čas, da ga začnete uporabljati še za druge izjemne namene.
Ne boste verjeli, kako vam lahko pomagajo
V omari, predalu ali hladilniku hranimo paleto pripomočkov in živil, ki pa jih po navadi uporabljamo le s primarnim namenom in zanemarjamo njihovo vsestranskost. Presenečeni boste, za kaj so že koristni.
Margarine v slovenskih trgovinah z dobrimi rezultati z vidika trans maščob
V Sloveniji se je leta 2016 začel izvajati večletni raziskovalni projekt, v okviru katerega preverjajo količine trans maščob v živilih. Prvi del vzorčenja je zajel margarine, rezultati pa so pokazali, da margarine v slovenskih trgovinah vsebujejo izredno nizke količine trans maščob, ki so že lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih.
Vsega tega o olju zagotovo niste vedeli!
Jedilno olje ni le za kuhanje in peko. Odlično je še za malce drugačno uporabo. Zares je vsestransko, saj odstranjuje mrčes z vetrobranskega stekla, rahel premaz ščiti lonce in ponve, odlično je za čiščenje in loščenje lesenega pohištva. Lahko ga uporabite tudi na vrtu, saj če boste z njim premazali lopate in grablje, se bo umazanija nanje manj prijemala.