rdečega

Vzdržljiva vrsta lesa, ki v prostoru ustvarja svetel in sodoben videz
Svet notranjega oblikovanja vsako leto prinese kakšno novost in čeprav je les brezčasen material, ki je v naših domovih nepogrešljiv že praktično od nekdaj, tudi na tem področju veljajo določeni trendi. Njegova uporaba sicer nikoli v preteklosti ni zares zamrla, toda če kdaj, potem je danes svetel les zagotovo med najbolj priljubljeni materiali, ko govorimo o opremljanju domov.

Od tega je odvisna barva severnega sija
Severni sij je poseben pojav v atmosferi, ki pri nas ni prav pogost. A zgodi se, da imamo vsake toliko časa vseeno priložnost na nebu opazovati čudovite barve aurore borealis. Preberite več o tem nenavadnem in redkem pojavu – med drugim tudi, od česa je odvisna barva svetlobnih valov.

Tako lepe vešče še niste videli
V kraljestvu živali najdemo marsikaj, a čeprav so vsa živa bitja po svoje lepa, nekatera s svojim zunanjim videzom še posebej izstopajo. Ena takšnih očarljivih žuželk je Dryocampa rubicunda. Ta drobni in pisani pripadnik metuljev bo zagotovo osvojil vaše srce.

7 najboljših sort jabolk za peko in prigrizek
Nad katerimi sortami jabolk bomo najbolj očarani pri peki in katere nas bodo najbolj prepričale kot prigrizek?

Kako se znebimo nadležnih mušic?
Vinske mušice (Drosophilidae) so družina dvokrilcev, ki jih natančneje uvrščamo v podred muh kratkorožk. Ta rod sestavlja okoli 3.500 danes živečih in do sedaj opisanih vrst, v splošnem pa so to majhne muhe, velike od 2 do 4 milimetre. S posebno vrsto, ki napada naše sadno drevje, se soočamo prav v tem času. Drosophila suzukii je plodova vinska mušica, tujerodna vrsta, ki je bila v Evropo vnesena iz Azije, povzroča pa nepopisno škodo v sadovnjaku. Kakšne so rešitve?

Rastline, ki v dom in na vrt prinašajo srečo
Morda verjamete, da lahko stvari, posebej rastline, prinašajo srečo, morda ne. Vsekakor pa je dobro poznati vsaj malo mitologije, ki izvira že iz pradavne zgodovine, ki jo skrivajo posamezne rastline. Poglejmo si nekaj najboljših, ki naj bi v dom in vrt prinašale srečo.

Zato se je Ana kar sama odločila, da bo družini prenovila dom
Družina Markovec iz Ljubnega na Gorenjskem je živela v izjemno težkih bivanjskih razmerah. To so opazili sokrajani in prijatelji ter jih prijavili na Delovno akcijo. Prav vsi, brez izjeme si namreč želijo, da si Klemen, Linda in Liam po hudi tragediji, ko jim je bolezen za vedno vzela ženo in mamico Sandro, vsaj glede domovanja ne bi rabili delati skrbi. A šli so še korak dlje in tako Ano kot mojstre pustili odprtih ust!

Tako lahko pobelite jajca, preden jih spremenite v pirhe
V pripravah na spomladansko dekoracijo že razmišljamo, kako bomo letos pobarvali svoje velikonočne pirhe. Ne glede na to, katero tehniko izberemo, pa se vsako leto znova pojavi ena težava, to je rdeč žig na jajčni lupini. Preberite, kaj lahko storite, da se ga znebite, še preden se lotite samega barvanja.

Čudovite ideje za božično dekoracijo v skandinavskem stilu
Letos si namesto hitenja v decembru vzemite čas in v svoj dom prinesite prijetne občutke 'hygge' filozofije. Ustvarite umirjen praznični videz po skandinavskem navdihu, ki slavi bolj rustikalni in preprost pristop k praznični okrasitvi.

Zakaj na vrtu uporabiti oglje?
Vam je po peki na žaru ostalo nekaj uporabljenega oglja? Nikar ga ne mečite stran, ampak z njim raje obogatite svoj vrt. Morda ste že slišali, da oglje pripomore k bolj zdravi in bogati zemlji. Preverite, na kakšen način lahko oglje še koristi vašemu vrtu!

Pirhe lahko pobarvate tudi z borovnicami
Od rdečega zelja do kurkume, borovnic in še naprej narava ponuja vrsto barvil, s katerimi je mogoče ustvariti čudovite pirhe v nežnih pastelnih barvah. Priprava je precej preprosta, večino sestavin pa zelo verjetno najdete v vaši kuhinji.

Ali poznate mehiški paradižnik? Navdušil vas bo
Tomatilo ali mehiški paradižnik je botanično gledano res sorodnik rdečega paradižnika, vendar pa se po videzu in okusu ti dve vrsti kar precej razlikujeta. Njegova prednost pred rdečimi paradižniki je ta, da so, čeprav zahtevajo podobno nego, veliko bolj prizanesljivi glede suše ter manj dovzetni za pegavost in glive.

Volovsko srce: vse, kar morate vedeti o priljubljeni sorti paradižnika
Volovsko srce je sorta paradižnika, ki ga v Italiji najdemo pod imenom 'Cuore di bue', v Franciji pa 'coeur de boeuf', kar oboje v prevodu pomeni volovsko srce. Gre za mesnate, sočne sadeže, popolne za okusen sendvič ali pa kot prigrizek s posipom morske soli. Veliki debeli mesnati paradižniki lahko tehtajo tudi do pol kilograma in so tako največji predstavniki svoje vrste. Zelena rastlina hitro zraste tudi do višine šest metrov, za rast in dozorevanje pa ti paradižniki potrebujejo nekaj več časa.

Kako pravilno shraniti rdeče zelje?
Rdeče zelje, ki ga poznamo tudi po imenu Blaukraut, navadno dozori bolj pozno, in sicer 140 dni po setvi. Najbolje uspeva na soncu in v polsenci, največ pa ga pridelajo na Kitajskem. Vsebuje kar nekaj vitaminov iz skupine B, vitamin C (skoraj toliko kot limone), kalij, kalcij, folno kislino in pa beta karoten. Čeprav je kot pri ostalem sadju in zelenjavi najbolj zdravo sveže zelje, pa imamo za vas nekaj nasvetov, kako najustrezneje shraniti rdeče zelje, da ga lahko jeste skozi vse leto.

Recept za domači liker iz aronije
Aronijo uvrščamo med superživila. Je prava vitaminska bomba, saj ima pestro paleto koristnih snovi. Vitamina C ima na primer desetkrat več kot agrumi, vsebuje pa tudi vitamine A, B in P, tanin, flavonoide, folno kislino, biofenole in minerale, med katerimi izstopajo kalcij, kalij, železo in mangan.

Ko mošt postane vino
11. novembra praznujemo god svetega Martina iz Toursa, ki sicer z obliko današnjih martinovanj ni imel nič skupnega, a se ga v evropskih državah kot svetnika spominjamo na različne načine; pri nas je takrat praznik vina in posledično čas veseljačenja in nazdravljanja dobri letini.

Kakšen je slog brezčasne elegance?
Veliko (morda bi lahko rekli celo večina) ljudi opremo domovanja obdrži kar dolgo časa. Mar to pomeni, da lahko gostje čez deset, dvajset ali trideset let ocenijo, kdaj je bil gostitelj nazadnje v trgovini s pohištvom? Ne, če pazite, da izberete bolj brezčasen dizajn. A kakšen je ta?

8 trikov stare šole, na katere smo pozabili
Danes čistilna sredstva zavzamejo metre in metre polic v trgovini. Toda preden je obstajalo toliko čistil, so imeli naši stari starši in prababice svoje rešitve za čiščenje. Triki, ki so jih odkrili, so nežnejši in cenejši od sodobnih komercialnih čistilnih sredstev, da ne omenjamo, da so verjetno že v vaši hiši.

Teh rastlin raje ne sadite na svoj vrt
Nekatere rastline so strupene le, če zaužijemo njihove sadeže, druge so strupene že na dotik. Marsikatero najdemo tudi v naravi, vsekakor pa ni priporočljivo, kljub njihovim prelepim cvetovom, da jih sadimo na vrt. Poglejmo si nekatere izmed njih.

Poglejte, kakšnega 'ferrarija' ima Natalija Verboten
Dom in vrt je tokrat obiskal priljubljeno pevko, ki je nanizala že veliko vročih hitov. Vsi poznajo njene uspešnice, kot so Zate na Triglav, Dva policaja, Obriši sline, Spomni se in Rdeč ferrari. In ne boste verjeli, zvezdnica nam je rdečega ferrarija tudi pokazala.

Poglejte, kaj Sanjski moški skriva v svoji omari
Tokrat smo obiskali prav zanimiv dom, potrkali smo namreč na vrata Gregorja Čeglaja, ki ga lahko spremljamo v priljubljeni oddaji Sanjski moški. Z njim smo poklepetali o kuhanju, pospravljanju ter pokukali v njegovo omaro, kjer hrani prav poseben kos garderobe.

Kako odstraniti čokoladne madeže z oblačil?
Nič ni boljšega kot uživati v slastni čokoladni poslastici ... in nič hujšega kot čokoladni madež na oblačilu. Na srečo lahko odstranimo tudi najhujše čokoladne madeže.

Predmeti, ki predstavljajo požarno nevarnost, če jih ne čistite
Ko končamo z zajtrkom, se vedno spomnimo, da drobtine očistimo z mize, in ko operemo posodo, vedno pobrišemo vodne kapljice okoli umivalnika. Toda nekateri deli doma niso tako očitno umazani in če jih predolgo ne očistimo, so lahko resnično nevarni.

Odmrznite meso v petih minutah
Ste pozabili iz zamrzovalnika vzeti meso, ki ste ga nameravali pripraviti za kosilo ali večerjo? Brez skrbi, čeprav se zdi kot ’misija nemogoče’ lahko s pomočjo preprostega trika meso odmrznete v petih minutah in že je nared za pripravo okusnega obroka.

Ideje za dekoracijo mize ob dnevu zaljubljencev
Brez rdeče, barve ljubezni in tudi strasti, ta dan praktično ne gre. Ni pa edina barva, ki jo je mogoče uporabiti pri dekoriranju. Odlična izbira je še nežnejša rožnata. Mogoče je rdečo in rožnato kombinirati. Čeprav boste imeli za valentinovo doma le običajno, vsakodnevno večerjo, jo lahko z nekaj dodatki prijetno popestrite.

Vegetarijanka po enem burgerju postala mesarka
Predstavljajte si, da zaradi etičnih, okoljskih in drugih razlogov prenehate uživati meso. Nekaj let, lahko rečemo tudi več kot desetletje, ne uživate mesnih izdelkov, ker se vam uživanje preprosto upre. Potem pa pride trenutek, ko po manjšem ali večjem naključju, lastni ali tuji odločitvi, zagrizete v užitni burger in se zaradi njega odločite, da boste postal mesar ali mesarka. Se vam zdi, kaj takega nemogoče? Spoznajte Tammi Jonas.

Zato je priporočljivo, da jeste fižol
Prosti radikali so različne molekule, ki so izjemno reaktivne in nestabilne, v našem telesu pa poškodujejo celice. So razlog za različna obolenja, tveganje zanje pa se povečuje z različnimi škodljivimi dejavniki – od alkohola, kajenja in tudi prehrane. Proti njim se lahko borimo z različno hrano, ki je polna antioksidantov, najdemo pa jo tudi na svojem vrtu in v svojem gospodinjstvu. Prav z njimi naj bi lahko zmanjšali tveganje za nekatera obolenja. V nadaljevanju vam predstavljamo in povzemamo nekaj študij, ki so jih naredili v preteklosti.

Kako kar najlepše okrasiti dom?
Z načrtovanjem obiskov in druženja v družinskem krogu in krogu prijateljev ter z izbiro pravih daril za vsakega od njih boste imeli med prazniki zagotovo veliko dela. Čeprav gre za zelo prijetna opravila, pa včasih ta lahko prerastejo v breme. Da vam okraševanje doma ne bo predstavljalo dodatnega stresa, vam ponujamo nekaj nasvetov.

Kako učinkovito odstraniti madeže rdečega vina?
V teh dneh se vino znajde na marsikateri mizi. Če se polije belo vino, sploh ni problema – tekočino pobrišemo, tkanine operemo. Kako pa se lotiti madežev od črnega vina?

Martinovo pri nas: številke, ob katerih se zvrti!
God svetega Martina praznujemo 11. novembra. Ta dan dandanes obeležujemo kot dan, ko se mošt spremeni v vino in ga običajno povezujemo z debelo obloženimi mizami. Pa sploh poznate zgodbo o svetem Martinu?