shramba
Tako morate shraniti čebulo, da bo ohranila svojo svežino
Čebula je sestavina, ki jo moramo v kuhinji imeti vedno na zalogi. Čeprav je ena najbolj obstojnih vrst zelenjave in jo lahko hranimo še mesece potem, ko jo poberemo z vrta, način shranjevanja močno vpliva na njeno življenjsko dobo in svežino. Poglejmo, kakšen je najbolj idealen način, da bo čebula ohranila svežino čim dlje časa.
Pametni načini uporabe plastičnih posodic
Gotovo imate tudi v svojih kuhinjskih predalih kup neuporabljenih plastičnih posod, ki bi se jih najraje znebili. Ne samo, da zasedajo prostor, po vrhu vsega jih je večina najverjeteje še brez pokrova, kar pomeni, da so za shranjevanje hrane precej neuporabni. Predstavljamo vam nekaj presenetljivih načinov za ponovno uporabo s katerimi bo vaš dom veliko bolj urejen.
Tako shranite česen, da ga boste imeli vedno pri roki
Česen je nepogrešljiva vrtnina, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Ne glede na to, ali ste ga pridelali sami ali pa ste ga kupili na tržnici, pomembno je, da veste, kako ga pravilno shraniti. Z vami delimo trik, s katerim bo ostal svež tudi več mesecev.
Kaj je lagom in kako ga lahko vpeljete v svoj dom?
Ko ni ne preveč in ne premalo, pač pa ravno prav, je to "lagom". Ta švedska beseda označuje princip zmernosti, uravnoteženosti in trajnosti, ki se vse bolj uveljavlja tudi drugje po svetu. Še posebej pri gradnji, notranji opremi, oblačilih, hrani ...
To je najboljši način za shranjevanje česna
Ste letos pridelali veliko česna? S temi preprostimi nasveti boste ohranili njegovo svežino in okus.
Napaka, ki jo delate pri shranjevanju krompirja
Nekatero zelenjavo morate takoj shraniti v hladilniku, druga mora stati v suhem, hladnem in temnem prostoru, kot je kuhinjska shramba. Nekatero sadje in zelenjavo morate najprej pustiti na kuhinjskem pultu in vedeti, kdaj je pravi trenutek, ko ga je priporočljivo premakniti v hladilnik.
Ta prostor v domu Kris Jenner vas bo osupnil
Shramba je lahko veliko več kot le prostor, kamor odlagamo in shranjujemo stvari. Čeprav je v osnovi temu namenjena, to ne pomeni, da lahko zanemarimo njen izgled. Prav, da ji posvetimo ravno toliko pozornosti kot kateremu drugemu prostoru. Zvezdnica Kris Jenner je ena tistih, ki je ureditev svoje 'shrambe' vzela zelo resno – poglejte kako domiselno je uredila svojo sobo za porcelan.
Znani nogometaš postal lastnik luksuznega stanovanja v Zagrebu
Kapetan hrvaške nogometne reprezentance in igralec madridskega Reala Luka Modrić je novi lastnik razkošnega penthousa. Ta se nahaja v samem središču Zagreba, znano pa je tudi, koliko je moral nogometni zvezdnik zanj odšteti.
Ne le, da je nevarno, kazen je 5.000 evrov!
V vsakem domu se najdejo embalaže čistil, lakov, barv in kozmetičnih izdelkov. Na večini izmed njih boste našli oznake, kot so dražilno, jedko, okolju nevarno, oksidativno, vnetljivo ali strupeno. Zato ni vseeno, kako te snovi v domu shranjujete in kako se znebite njihovih ostankov in embalaž. Kazen za kršitelje je lahko visoka.
So se v vašo shrambo naselili žitni žužki?
Kljub vsem prizadevanjem, da bi bila naša kuhinja ves čas bleščeče čista in urejena, včasih to še vedno ni dovolj, da bi preprečili vdor nezaželenim obiskovalcem. Eni izmed bolj nadležnih so žitni žužki (Sitophilus granarius), ki na srečo niso škodljivi, a boste zaradi njih morali zavreči precejšnje količine hrane.
Zakaj krompirja, ki kali, ni priporočljivo jesti?
Krompir za razliko od večine drugih vrtnin dobro prenaša skladiščenje, tudi za daljše obdobje. Ustrezna temperatura in vlaga v prostoru zagotavljata, da ostane uporaben še vsaj pol leta, seveda pod pogojem, da smo shranili samo zdrave in nepoškodovane gomolje. Še največ preglavic nam v tem času povzroča neželeno kaljenje, ki se mu je na srečo mogoče izogniti ali pojav vsaj zamakniti za kakšen mesec.
Opozorilo: Hrano, ki je prišla v stik z vodo, morate zavreči
Po obsežnih poplavah, ki so v zadnjih dneh prizadele številne domove, se situacija počasi umirja, a razsežnosti naravne nesreče se šele pričenjajo kazati. Ob čiščenju shrambe, kleti in kuhinje se marsikdo sprašuje, ali je hrana v naših domovih še varna za uživanje in pod katerimi pogoji.
Čas je, da pridelke z vrta spremenimo v ozimnico
Konec poletja ne prinese le krajšega dneva in hladnejših večerov, ampak tudi vrhunec vrtičkarske sezone, kar pomeni, da je vrt v tem času najbolj bujen in pogosto je pridelka več, kot bi ga lahko porabili. Da vsa ljubezen in delo, ki ste ga vložili vanj, ne bo zaman, vse pridelke poberite in jih shranite za zimo. Priprave ozimnice se lotite že v avgustu, pri tem pa upoštevajte nasvete, kako posamezno vrsto zelenjave ali sadja ali zelišč čim dlje ohraniti svežo.
Lumarjeve sodobne arhitekturne rešitve montažnih hiš
Pri načrtovanju novega doma je ključno biti premišljen, saj gre za največjo življenjsko investicijo. Poleg funkcionalnosti, oblike in upoštevanja prostorskih aktov moramo upoštevati tudi svoj življenjski slog ter uporabnost hiše v prihodnosti. Pomembno je razmisliti o vseh podrobnostih, kot so zasenčenje terase, nadstrešek nad vhodom, možnost letne kuhinje ali bazena ter njihova ustrezna umestitev.
Tako vam čebula ne bo zgnila
Počasi prihaja čas, ko se z vrta začne pobirati tudi čebulo. Poglejte, kako jo shraniti, da ne bo začela gniti.
Zvezdnik zaslužil s prodajo luksuznega stanovanja na Manhattnu
Stolpnica One Morton Square velja za enega izmed najpopularnejših zvezdniških stanovanjskih kompleksov na Manhattnu. Tu so namreč bivali že mnogi hollywoodski zvezdniki, mednje lahko prištejemo tudi prikupni dvojčici Mary-Kate in Ashley Olsen, zdaj že bivša zakonca Amy Poehler in Willa Arnetta ter pokojnega igralca Alana Rickmana.
Super ideje za shranjevanje česna
Česen je pravi eliksir zdravja in odličen dodatek številnim jedem, zato je že skoraj nujno, da ga imamo ves čas pri roki. Če ga pridelamo ali kupimo večje količine, ga moramo seveda ustrezno skladiščiti oziroma shraniti, sicer ne bo dolgo užiten. V nadaljevanju preverite, kako poskrbeti, da boste imeli česna celo zimo na pretek.
Kaj narediti z zelenimi paradižniki?
So vaši paradižniki še vedno polni nezrelih sadežev? Poglejte, kako jim pomagati, da bodo dozoreli, oziroma kaj narediti z zelenimi paradižniki.
Kako shranjujemo avokado?
Le kaj je boljšega kot zrel avokado na rezini opečenega kruha s ščepcem soli in nekaj začimbami? Ob nečem tako okusnem se vam res ni potrebno zadrževati, sploh, če gre za zdravo pregreho, kot je avokado. Edina težava pri pretiravanju z avokadom je, da ste ga kupili preveč in sedaj vas skrbi, da se bo pokvaril, še preden bi ga uspeli pojesti. In kaj storiti v primeru, da vam je ostala polovička? Za vas imamo nekaj nasvetov, kako shraniti cele in narezane avokade!
Kako porabiti sadje?
Letos je sadno drevje bogato obrodilo in marsikdo ima težave, kam s tolikšno količino sadja. Za vas imamo nekaj predlogov, kako ga lahko porabite.
Kako najbolje organizirati shrambo?
Ker v shrambo skozi vse leto pridno odlagamo dobrote za naše gospodinjstvo, nato pa jih še bolj pridno od tam tudi odnašamo, je prostor vsake toliko potrebno očistiti in police na novo organizirati. Pomagajte si z našimi namigi.
Tako izgleda letošnja Kmetija
Nobena skrivnost ni, da se letošnja Kmetija seli med dolenjske griče, zdaj pa je napočil še čas, da razkrijemo posestvo, na katerem bodo bivali letošnji tekmovalci. Če so bili še lansko leto navajeni, da je bilo vsega v izobilju, bodo tokrat ob svojem prihodu precej presenečeni. Ne le, da je nova kmetija daleč od luksuzne, tekmovalci na začetku ne bodo imeli niti tekoče vode.
Na najemnike v Ljubljani čaka 473 stanovanj
Stanovanjski sklad RS je sporočil, da bo začel sprejemati prijave za stanovanja, ki se nahajajo v soseski Novo Brdo. Na voljo bo 473 stanovanj v 17 blokih, javili pa so tudi, kakšna bo najemnina za dotična stanovanja.
Kako vemo, da so se naselile v naš dom?
So vas v vašem domu prestrašile švigajoče majhne žuželke z več nogami? Dobra novica je, da vas ne bodo ugriznile - a vendar znajo biti nadležne, kajti lahko naredijo škodo. Srebrna ribica je eden najstarejših insektov na Zemlji, ki marsikoga preseneti v stanovanju: na stenah, ob odtokih, v kopalnici … Kako se jih lahko znebite?
Temu delu domovanja posvetite več pozornosti
Četudi imate majhen hodnik, obstajajo načini, kako lahko deluje bolj zanimivo in očarljivo. To je prvi prostor, kamor vstopite, ko se vrnete domov, a tako pogosto nanj med notranjim oblikovanjem kar pozabite. Obenem je res, da mora biti v hodniku na prvem mestu njegova uporabnost, vendar to ne pomeni, da ne smete misliti še na njegov videz.
Takšno visoko gredo si lahko omisli vsak!
Življenje v mestu ima svoje prednosti in slabosti. Res je, da ima človek na dosegu roke večino osnovne infrastrukture, najbrž je blizu tudi delovno mesto. Vsekakor pa v mestih ni ravno veliko prostora za zelene površine, zato ljudje ne morejo imeti vrta, gredic, rastlinja. A to se lahko z nekaj domišljije in iznajdljivosti hitro spremeni. Predstavljamo vam namreč postopek izdelave visoke grede, ki jo lahko postavite tudi na najmanjši balkon ali teraso, jo okrasite po svojih željah in vanjo posadite vse, kar vam poželi srce.
Znate hrano pravilno shraniti?
Kako shraniti čebulo in česen, kako jabolka in kako denimo oreščke? V sedanjih okoliščinah, ko pogosto kupujemo večje količine, je toliko pomembnejše pravilno shranjevanje, da bodo živila zdržala čim dlje.
Kako shraniti grozdje, da bo ostalo sveže?
Letos je zagotovo tudi leto grozdja, ki je obilno obrodilo. Toda grozdje je presenetljivo muhasto sadje. Če ga ne shranite pravilno, se bo hitro zgubalo ali začelo plesneti.
Kako pripraviti ozimnico?
Če ste tudi vi ponosno pobrali svoj letošnji pridelek, je zdaj čas, da ga shranite tako, da boste v njem lahko uživali še prihodnje mesece. Kako si pripraviti ozimnico?
Čas je, da se znebite odvečne navlake
Vsake toliko časa pride trenutek, ko se lotimo pospravljanja shrambe oziroma prostorov, kjer se nabira krama, ker tja odlagamo reči, ki jih ne potrebujemo več. Običajno takrat, ko nekaj iščemo, tega med kupi in nepreglednimi škatlami ne najdemo več, še posebej, če pri odlaganju nismo bili preveč sistematični.