strupeni

Čistilna sredstva, ki jih med sabo nikoli ne mešamo
Olje in voda sta dokaz za to, da se nekatere stvari preprosto ne mešajo. A če gre tu za precej nedolžen primer, obstajajo tudi snovi, ki lahko ob medsebojnem stiku resno ogrozijo naše zdravje in okolje. To velja zlasti za nekatera čistilna sredstva.

Ta zelenjava vsebuje kar šestkrat več vitamina C kot pomaranča
Ker so naši vrtovi trenutno v obdobju mirovanja, lahko kar na kuhinjskem pultu ali okenski polici vzgojimo z vitamini in minerali bogat nadomestek, ki je vsestransko uporaben in izjemno zdrav. Govorimo o kalčkih, ki so zelo enostavni za vzgojo.

Rastline, ki na vrtu naredijo več škode kot koristi
Najrazličnejše rastline, med katerimi se na vrtu najpogosteje znajdejo drevesa, grmovnice, pa tudi nižje rastoče rastline, so čudovita popestritev vsakega vrta. Vendar pa to ne velja za vse. Pri izbiri seveda upoštevamo, ali so pogoji za določeno vrsto primerni, vedeti pa moramo tudi, katere so tiste, ki jih na svojem vrtu iz takšnega ali drugačnega razloga ne želimo. Naredijo lahko namreč več škode kot koristi, zato naj vas ne zavede njihov lep videz.

V tem primeru je peteršilj zelo strupen
V svetu kulinarike peteršilj velja tako za zelenjavo kot zelišče, odvisno od tega, zakaj in predvsem kateri njegov del uporabimo. Čeprav je zaradi svoje bogate vrednosti vitamina A, C in K zelo cenjen in v večini kuhinj že kar nepogrešljiv, pa lahko v določenih primerih deluje tudi toksično. Veste, v katerih primerih in zakaj je njegovo uživanje odsvetovano?

PVC je vsestransko uporaben in cenovno ugoden material
PVC ali polivinil klorid je danes eden izmed najbolj široko uporabljenih materialov tako v gradbeništvu, elektrotehniki kot pri izdelavi medicinskih pripomočkov, igrač, v tekstilni industriji in še marsikje. V osnovi gre za belo krhko snov, ki pa ji z dodatkom pigmentov, stabilizatorjev, modifikatorjev, mehčal in drugih pomožnih snovi spremenijo strukturo. Eno prvih sintetično razvitih mas, ki je bila po naključju izumljena kar dvakrat, odlikujejo predvsem trdnost, trpežnost in enostavna obdelava. Poglejmo si, kaj so še prednosti PVC mase in zakaj bi po drugi strani uporabo izdelkov iz tega materiala morali čim bolj omejiti.

Zdravilna rastlina s skrivnostno zgodovino
Bela omela je izjemna rastlina z bogato zgodovino in simboliko ter številnimi zdravilnimi učinki. Od njenega vpliva na krvni tlak do podpore pri zdravljenju raka je njena uporabnost vsestranska.

Kako ublažiti neprijetne vonjave sveže prepleskane stene?
Hlapi, ki ostanejo po barvanju notranjih prostorov, so poleg tega, da so neprijetni, tudi škodljivi za zdravje. Vdihavanje le teh ima negativne posledice na zdravje in lahko privede do draženja ali celo dihalne stiske. Povsem normalno je, da ima sveže prepleskana stena vonj, a če ta tudi po daljšem zračenju ne izgine, si lahko pomagate s spodnjimi nasveti.

Poznate konjak, osupljivo rastlino s številnimi učinki?
Voodoo lilija, vražji jezik ali tako imenovana konjak rastlina je prav zares osupljiva. Čeprav je v azijskih državah že dolgo poznana in priljubljena kot del prehrane, pa je zanimanje zanjo pri nas v zadnjem času naraslo zato, ker naj bi uživanje izdelkov iz konjak moke učinkovito pomagalo pri hujšanju. Ampak kaj sploh je konjak ali glukomanan?

Kaj se zgodi, če pes poje orhidejo?
Če imate psa, ki rad grizlja, je izbira zanj varnih rastlin prioriteta. Navsezadnje so rastline znane kot eden največjih toksinov za hišne ljubljenčke nasploh. Če ste ljubitelji orhidej, se prepričajte, da jim vaša najljubša sorta ne bo škodila.

Vijolična deteljica: Osupljiva rastlina, ki se ponoči zapre kot dežnik
Vijolična detelja je osupljiva rastlina, ki izvira iz tropskih deževnih gozdov Brazilije, pri nas pa jo gojimo kot sobno rastlino. Spada v družino deteljičevk, priljubljena pa je predvsem zaradi zaradi svojih edinstvenih listov v obliki srca. Preberite, kakšne pogoje potrebuje, če jo posadite v lonček in postavite v svoj dom.

Pri čiščenju teh jesenskih listov velja izjemna previdnost
Kompostiranje je ključni proces pri ohranjanju zdravih tal, vendar pa vsi organski materiali ne spadajo na kompostni kup. Med kočljivimi snovmi so zagotovo orehovi listi, predvsem zaradi nevarne spojine juglon, ki jo najdemo v njih. Kako škodljivi so v resnici?

4 preprosti načini zorenja zelenih paradižnikov
Hladnejše temperature niso več primerne za zorenje paradižnika, čeprav so rastline še vedno polne sadežev, a kaj ko so zeleni. Toda, ni še konec sezone, paradižnike lahko prinesete na toplo in bodo še naprej zoreli, poglejte, kako.

Kdaj je najprimernejši čas za pobiranje jajčevcev?
Jajčevec je odlična poletna zelenjava, polna vitaminov in mineralov, marsikdo pa ne ve, da se nekatere sorte uporabljajo celo kot okrasne rastline. Čudoviti cvetovi v vijolični ali beli barvi se spremenijo v bele ali temno vijolične plodove, slednji pa se na naših vrtovih znajdejo najpogosteje.

V Jadranskem morju se ob obalah pojavlja žival, ki povzroča opekline
Ob italijanski obali je bilo v zadnjih dneh opaziti večje število ognjenih črvov. Ognjeni črv je pogost prebivalec Jadrana, a populacija v zadnjih letih predvsem zaradi vročinskih valov in višjih temperatur narašča. Poleg tega se iz globin morja vse bolj pomikajo proti obali.

Nikoli ne boste verjeli, kaj počne polfinalist MasterChefa s paradižnikovimi listi
Splošno prepričanje je, da so listi paradižnika strupeni, zato se jim pogosto izogibamo in jih preprosto zavržemo. Toda ali je to res ali gre le za prepričanje, ki se ga tudi z znanstvenimi dokazi še vedno nismo mogli otresti? Ali morda zapravljamo popolnoma užitni del te rastline?

So cvetovi, ki smo jih jedli kot otroci, res strupeni?
Španski bezeg – znan tudi kot lipovka ali majnica – presenetljivo spada v družino oljkovk. Njegovi sorodniki so jesen, jasmin, oljka, pa tudi forzicija in kalina. Prednost španskega bezga je, da v ustreznih razmerah potrebuje zelo malo pozornosti. Čeprav je že stoletja občudovan in cenjen, pa je marsikdo še vedno prepričan, da je španski bezeg strupen.

Tudi vi pekače hranite v pečici? Preberite, zakaj tega ne bi smeli početi.
Pekači, ki jih je težko doseči in so raztreseni po kuhinji, bodo zmanjšali verjetnost, da jih boste uporabili. Da bi prihranili prostor in jih imeli hkrati na dosegu roke, jih zato mnogi – takrat, ko jih ne potrebujejo – hranijo kar v ugasnjeni pečici. A ko boste prebrali, zakaj strokovnjaki to odsvetujejo, boste zanje morda želeli poiskati novo mesto v svojem domu.

Je ta zelenjava res nevarna za zdravje?
Razhudniki spadajo v družino z latinskim poimenovanjem 'Solanaceae'. Izvor tega imena je nejasen, vendar se domneva, da je ta lahko posledica temne in mistične preteklosti, saj naj bi nekatere vrste razhudnikov v preteklosti uporabljali kot narkotike in halucinogene. Pa so te sicer povsem vsakdanje vrtnine res lahko na kakršen koli način škodljive?

Je teflonska ponev res nevarna za zdravje?
Odkar se je pojavila, je izjemno priljubljena, saj je posoda, ki je po kuhanju ni težko pomiti, dobesedno sanjska, za povrh omogoča uporabo manj olja, hrano pa je med pripravo enostavno obračati, saj se ne prime na površino. Toda okrog teflonske ponve krožijo takšne in drugačne govorice o njeni nevarnosti.

Čudovito spomladansko cvetje, ki je za hišne ljubljenčke izjemno strupeno
Zdi se, da nič ne popestri vrta ali doma tako kot šopek pisanih tulipanov. Njihove žive barve in elegantna oblika so sinonim za pomlad. Ker jih je v teh mesecih vse polno, pa je pomembno vedeti, da so lahko tulipani za hišne ljubljenčke lahko precej nevarni in se jih je – če imate psa ali mačko – na vrtu bolje izogniti.

Če jih naberete preveč, vas lahko doleti visoka kazen
Zvončki, tako mali kot veliki, spadajo me najzgodnejše znanilce pomladi. Na videz nežni in krhki so zagotovo priljubljena spomladanska cvetlica, toda previdno pri nabiranju. Mnogi tudi naprošajo, da jih občudujte le v naravi, kamor spadajo.

Velika sobna rastlina, ki lahko ob ustreznih pogojih uspeva tudi več let
Šeflera je ena bolj priljubljenih velikih sobnih rastlin, ki lahko ob ustrezni negi uspeva tudi več let. Spada v rod tropskih rastlin in vključuje dve najbolj pogosti sorti. Večja šeflera, včasih imenovana tudi 'dežnikarka' ali 'dežnikovo drevo', ima dolge, sijoče, ovalne zelene liste, ki elegantno padajo z osrednjega stebla in spominjajo na dežnik. Odrasla rastlina ima lahko na eni veji od 12 do 16 lističev na enem peclju. Pritlikava šeflera z latinskim imenom Schefflera arboricola ima manjše, bleščeče liste, pogosto v kombinaciji svetle in zelene barve. Razen velikosti se ti dve sorti ne razlikujeta niti po videzu niti po rastnih pogojih.

Je bil ta sadež usoden za Matthewa Perryja?
Sadež z latinskim imenom Actaea rubra, ki ga pri nas poznamo pod izrazom črnoga, po videzu močno spominja na brusnice ali ribez. A pozor, medtem ko sta ta dva sadeža okusen in zdrav prigrizek, so plodovi črnoge izjemno strupeni, zato jih nikar ne zamenjajte!

Na vašem vrtu rastejo rože, ki jih lahko pojeste – pa tega sploh ne veste
Čudovite cvetlice, ki jih običajno gojimo na vrtu, cvetlični gredici ali pa v loncu, navadno sadimo preprosto zato, ker so lepe. Od njih ne pričakujemo druge koristi, kot da ustvarijo lepe cvetove in jih obdržijo čim dlje, da lahko uživamo ob pogledu nanje. A določene rastline imajo celo to prednost, da jih lahko pojemo. Čeprav misel, da bi rože uvrstili na svoj jedilnik, ni novodobna ideja, jo po dolgih stoletjih, kot kaže, vse bolj obujamo.

Poznate pravila gobarjenja?
September je tukaj, dež je namočil zemljo, sonca je obilno in prvi gobarji so se že pohvalili z 'ulovom' - nekateri pravijo, da na rast vpliva polna luna, ki je ravnokar za nami, tako se le podajte v gozd - a še prej si preberite, kakšna so pravila.

Pazljivo, nezreli jesenski plodovi so lahko smrtno nevarni
Rastlina je mogoče res videti zanimivo, njeni plodovi oziroma jagode pa še toliko bolj. Toda previdno, nezreli plodovi so strupeni.

Drevesa, grmovnice in druge rastline, ki se odlično obnesejo kot živa meja
Postavitev ograje ali zidu okoli parcele ni edini način za ustvarjanje zasebnosti. Če želite radovedne poglede zadržati stran od vašega dvorišča, lahko to storite tudi z rastlinami – pogled na zelenje je vedno lepši kot pogled na betonsko ograjo, kajne?

Zato v svoji kuhinji poleti potrebujete kajenski poper
Poletje je v polnem razmahu in medtem ko ljudje uživamo v toplejšem vremenu, to počnejo tudi nadležne žuželke – vključno z muhami. Toda zadnja stvar, ki si je želite, je, da vas med kosilom na terasi začne obletavati nadležen roj teh groznih žuželk. Ali pa da pristanejo na vaši hrani in se sprehajajo po vaših pultih. Ampak, kaj lahko storite, da odpravite težavo s hišnimi muhami, ne da bi jih morali neprestano preganjati z loparjem za muhe?

Previdno s soljo na vrtu
Medtem ko je sol v kuhinji nepogrešljiva, pa marsikdo ne ve, da je lahko zelo uporabna tudi na vrtu. V nadaljevanju si preberite, kako jo lahko uporabite.

Kako gojimo melancane ali jajčevce?
Jajčevci so preprosti za gojenje, nekatere sorte pa so tako lepe, da jih lahko sadimo celo kot okrasne rastline. Cvetovi so vijolične ali bele barve s petimi režnji, iz njih pa se razvijejo plodovi vijolične barve. Sadimo jih od sredine do pozne pomladi, pri tem pa je priporočljivo upoštevati nekaj napotkov, ki jih podajamo v nadaljevanju.