vino

To je okras, ki zaznamuje letošnji božič
Pentljice ali 'mašnjice' kot jim pogosto pravimo, so že dolgo stalnica elegantno zavitih daril, letos pa so si pot utrle tudi v druge kotičke božične dekoracije. Za vas imamo nekaj idej, kako jih še lahko uporabite.

Skrivna funkcija pomivalnega stroja, ki olajša življenje
Sophie Cosgrave, uporabnica TikToka je odkrila skrito funkcijo pomivalnega stroja, ki omogoča, da v aparat postavite tudi najbolj nerodne oblike, vključno s kozarci za vino, večina ljudi pa niti ne sluti, da ta funkcija obstaja.

Kava – čarobni ali pogubni napoj?
Kava je v Evropo prišla iz Azije, natančneje iz arabskega sveta. Kavo naj bi za poživitev pil že Mohamed, kot zdravilo se jo omenja v arabskih medicinskih knjigah že v 10. stoletju. V 15. stoletju je v islamskem svetu kava postala splošno razširjena in priljubljena. Imenovali so jo vino islamskega sveta. V arabskem svetu so kaj kmalu ugotovili, da kava prinaša veliko dobička in so na vse načine preprečevali širjenje kave po svetu. To so počeli zelo prefinjeno. Nobeno zrno ni prečkalo meje, če ni bilo namočeno v vodi ali pa ožgano. Taka zrna namreč ne obrodijo.

To lahko storite, če vam ostajajo jabolka
Imate na vrtu viška jabolk in ne veste kaj bi z njimi? Kljub temu da ste ljubitelj tega sadja, pa naj bo to svež prigrizek ali nadvse priljubljeni jabolčni zavitek, imate še vedno preveč jabolk in se bojite, da bodo zgnila? Kaj pa, če bi iz jabolk naredili kis?

To je najlepša sorta grozdja na svetu
Koshu je ena vizualno najbolj privlačnih sort grozdja na svetu, njene značilne rožnate jagode pa na Japonskem gojijo že več kot 1000 let. Ta sorta, iz katere se izdeluje belo vino, raste na Japonskem v pokrajini Koshu.

To se zgodi, ko v pijačo pade mušica
Prav nihče si v kozarcu poletne osvežilne pijače ne želi najti mušice ali druge nadležne žuželke. Ne samo, da lahko pokvari okusno pijačo, nekatere so tudi nevarne za zdravje.

Nasveti in triki za sprostitev v udobju doma: predstavljamo 5 osvežujočih idej
Že sama misel na poletje nas spomni na čas sprostitve, počitnic in ustvarjanja novih spominov s svojimi bližnjimi. Čeprav mnogi radi preživljajo čas na prostem, nas včasih neznosne vročine, dež ali drugi dejavniki lahko odvrnejo od načrtovanih aktivnosti na prostem. Vendar ne dovolite, da vas poletna vročina odvrne, saj lahko vaš dom postane oaza miru in osvežitve, z nekaj kreativnimi dejavnostmi in prijetno temperaturo, za katero bo poskrbela inovativna klimatska naprava Samsung WindFree. V nadaljevanju vam prinašamo nekaj kreativnih in praktičnih nasvetov, kako se ohladiti in sprostiti v udobju lastnega doma.

Čarobna rešitev, s katero bodo krožniki kot novi
Ne glede na to, ali vaši krožniki sodijo v višji cenovni razred ali pa ste jih kupili za malo denarja, se sčasoma na njih pojavijo praske in odrgnine. Uporaba nožev in vilic na svetlečem porcelanu pusti svoje sledi. Na srečo pa obstaja čarobna rešitev, ki jo najverjetneje že imate v svoji kuhinjski shrambi.

Kakšen material izbrati za kuhinjski pult?
Izbira materiala za kuhinjski pult se na prvi vtis zdi prava znanost. Medtem ko mora ta zadostiti kriterijem uporabnosti, vzdržljivosti in kakovosti, ni nepomembno tudi, kako se bo vklopil v celoten videz kuhinje. Če ob tem upoštevamo še dejstvo, da večina izmed nas nima na razpolago neomejenih finančnih sredstev, je stvar še toliko bolj zapletena. Za začetek je pomembno, da se sploh zavedamo, katere možnosti so nam na voljo.

Ideje za božična darila, na katerih se ne bo nabiral prah
Božični čas prinaša občutek topline, ljubezni in radosti, vendar pa lahko tudi povzroči stres, ko poskušamo izbrati popolna darila za svoje najbližje. Vsako leto se soočamo s izzivom, kako najti nekaj, kar ne bo le lepo na pogled, temveč bo prejemniku tudi dejansko koristilo. V nadaljevanju ponujamo nekaj idej za uporabna praznična darila.

Vinarji so že zavihali rokave in se lotili obiranja grozdja
Ob koncu poletja in v začetku jeseni mora vinogradnik, ki se je celo leto trudil svoji trti zagotoviti kar najboljše pogoje, znova zavihati rokave in končno pobrati sadove celoletnega trdega dela! S tem pa se njegovo delo seveda ne konča. Časa za počitek in praznovanje sicer ni veliko. Ko skupaj z ekipo vseh pridnih delavcev potrgajo grozdje, se poveselijo in nazdravijo na uspešno trgatev, jih namreč že čaka nova naloga – pridelek spremeniti v vino! Več o tem, kako poteka trgatev, nam je zaupala Daša Kastelic iz vinarstva Puklavec Family Wines.

Tako boste odgnali mrčes iz vaše hiše
Škodljivci kaj hitro najdejo pot v vaš dom, zato je dobro, da imate stvari, ki jih privlačijo, stran od njihovega dosega.

Recept za bezgov liker: okrepil bo imunski sistem in dvignil raven železa v krvi
Bezgove jagode zorijo septembra, iz teh zdravih temno modrih sadežev pa lahko pripravimo marmelado, liker, vino in morda najbolj priljubljen pripravek - sirup, recept, za katerega vam v nadaljevanju razkrivamo recept.

Recept za domači malinovec
Maline veljajo za enega najbolj osvežilnih poletnih sadežev, iz katerega lahko pripravite tudi malinovec, a ne tisti, ki smo ga pili kot otroci, ta namreč vsebuje alkohol.

Odkrijte številne prednosti nabiranja in gojenja bezgovih jagod in cvetov
Bezeg (Sambucus) prepoznamo po nazobčanih zelenih listih, ki rastejo v skupinah od treh do devetih listov na vsaki strani stebla ter belih, izjemno dišečih cvetovih, ki imajo pomembno zdravilno vrednost. Odkrijte številne prednosti, zaradi katerih se mnogi nad njim navdušujejo – še posebno v začetku poletja, ko razvije čudovite bele cvetove, ki so primerni tudi za uživanje.

Po čem ločimo ameriške borovnice od evropskih?
Za borovnice lahko z gotovostjo rečemo, da sodijo med bolj priljubljene gozdne sadeže. Za razliko od ameriških, ki izhajajo iz hibridnih sort, evropske ali gozdne borovnice bolj pogosto rastejo divje, vendar pa jih je kljub temu mogoče vzgojiti tudi na vrtu.

Kako pripraviti mizo za slavnostno večerjo
Umetnost postavljanja mize za formalno večerjo ali kosilo je pravzaprav preprosta, ko razumete nekaj osnov. Vzemite si čas in pripravite mizo tako, kot je prav, s tem boste namreč gostom pokazali, da vam je mar. Poleg tega pravilna razporeditev krožnikov, pribora in drugih pripomočkov na mizi pripomore k urejenosti, ki je še posebej pomembna, če morate na manjšo mizo zložiti več pogrinjkov in večjo količino hrane.

Cimet: kako ga uporabiti in za kaj je koristen?
Vonj po cimetu je tisti, ki ga v decembru ne sme manjkati. Kako vse ga lahko uporabite in za kaj vse je koristen?

5 idej za najbolj trendovsko okrasitev doma
Kuhano vino, dišeči piškoti in vse polno bleščečih lučk že na daleč opozarjajo, da je veseli december pred vrati. K popolnim praznikom pa poleg tega nujno sodi tudi smrečica in vsa ostala dekoracija, ki prostor napolni s toplino, udobjem in občutkom povezanosti. Po napovedih notranjih oblikovalcev bo praznike letos zaznamovalo teh 5 trendov.

Super ideje za shranjevanje česna
Česen je pravi eliksir zdravja in odličen dodatek številnim jedem, zato je že skoraj nujno, da ga imamo ves čas pri roki. Če ga pridelamo ali kupimo večje količine, ga moramo seveda ustrezno skladiščiti oziroma shraniti, sicer ne bo dolgo užiten. V nadaljevanju preverite, kako poskrbeti, da boste imeli česna celo zimo na pretek.

Čas trgatve je tukaj, to morate vedeti
Slovenija je majhna, a kljub temu izvrstno bogata vinorodna država. V septembrskem času se na vinorodnih območjih v Sloveniji vse vrti okoli prijetnega, a ne tako lahkega opravila – trgatve. Čeprav je ta v osnovi eden pomembnejših korakov na poti do žlahtne kapljice, Slovenci trgatev jemljemo tudi kot nekakšen praznik, kjer se na kupu zberejo ožji in širši člani družine, sosedje, prijatelji in znanci. Združimo se ob delu, dobri jedači in pijači ter se veselimo.

6 trikov v gospodinjstvu, ki jih še ne poznate
Skoraj vsi imamo ali smo imeli starše in stare starše, ki so nam svoje znanje z veseljem predajali naprej. Znanje, ki ima življenjski pomen, in znanje, ki vključuje različne trike, s katerimi se lažje prebijemo skozi vsak dan, predvsem pa trike, s katerimi se lažje spopadamo z opravili in delom v svojem gospodinjstvu. Vseeno pa živimo v digitalni dobi, ki nam vsak dan na različne načine kaže, da obstaja še nešteto stvari in načinov delovanja, ki jih še ne poznamo. Zbrali smo nekaj takšnih trikov v gospodinjstvu, ki jih verjetno še niste poznali, močno pa vam bodo olajšali vaš vsakdan.

STILLES – predstavitev na sejmu v Milanu
Naša letošnja, osemnajsta zaporedna predstavitev na mednarodnem pohištvenem sejmu I Saloni v Milanu, je bila tokrat prvič pripravljena v sodelovanju s priznano francosko oblikovalko prostorov Anne-Marie Sabatier iz studia HAT Design Lab (https://hat-design.com/), s katero smo že sodelovali pri izvedbi prestižnejših hotelskih dizajnov v okviru franšize Marriott.

Recept za domači liker iz aronije
Aronijo uvrščamo med superživila. Je prava vitaminska bomba, saj ima pestro paleto koristnih snovi. Vitamina C ima na primer desetkrat več kot agrumi, vsebuje pa tudi vitamine A, B in P, tanin, flavonoide, folno kislino, biofenole in minerale, med katerimi izstopajo kalcij, kalij, železo in mangan.

Tega o tulipanih zagotovo še ne veste
Tulipan je rastlina, ki nas razveseljuje ob prihodu pomladi. Spada v rod zelnatih trajnic, ki imajo čebulico, vse vrste pa spadajo v družino lilijevk. Sadimo jih od oktobra do decembra, v razrahljano prst, ki je prepustna. Poglejmo si nekaj zanimivih dejstev o tej priljubljeni rastlini, ki jih zagotovo še ne poznate.

Zaradi tega posestva Brad Pitt toži nekdanjo ženo
Slavni igralec je vložil tožbo proti Angelini Jolie zaradi poslovne transakcije, ki jo je izvedla v zvezi s skupnim posestvom, ki sta ga kupila, ko sta bila par.

Katero drevo zaznamuje vaš dan rojstva?
Ali ste vedeli, da so keltski druidi častili drevesa? V preteklosti so imela drevesa posebno mesto v keltski kulturi. Skoraj vsa drevesa, najdena v keltskih državah, so bila spoštovana in ljudje so verjeli, da imajo ti nežni velikani posebno moč.

Ste vedeli, da lahko s soljo odstranite madeže?
Sol je več kot samo začimba v vaši kuhinji. Z njo lahko na primer odstranite madeže, rjo, podaljšujete življenjsko dobo predmetov, živil in rastlin.

Imate odprto vino in ne veste, kaj bi z njim?
Ko so prazniki in družinska kosila ter večerje mimo, včasih ostane steklenica odprtega vina. Vino ni več tako okusno za pitje, toda še vedno je uporabno. Poglejte, kako.

V zimskih dneh si jih le privoščite
V hladnih zimskih dneh nas prijetno ogreje že misel na prihajajoče praznike, piko na i prazničnemu vzdušju pa zagotovo dodajo zimske začimbe, ki so nepogrešljive v slaščicah, čajih in seveda kuhanem vinu ter imajo poleg prijetnega vonja tudi veliko zdravilnih učinkov.