začimbnice
Zelišča, ki jih lahko gojimo tudi pozimi
Zelišča so precej trpežne rastline, ki ne uspevajo le na vrtu, ampak se odlično obnesejo tudi v cvetličnih koritih. Od timijana do aromatičnega žajblja v loncih, posodah in okenskih koritih. Poglejte, katera zelišča lahko gojimo tudi pozimi.
Kaj posaditi na vrt zraven paprike?
Medtem ko so se tehnike spremljevalnega sajenja v preteklosti bolj zanašale na ljudsko izročilo kot na znanost, se sodobne metode, po katerih se ocenjuje učinkovitost različnih rastlinskih partnerstev, danes veliko bolj učinkovite in znanstvene. Poglejmo, kateri sosedje na vrtu lahko pripomorejo k lepši rasti paprike in obratno, katerim rastlinam lahko boljše rastno okolje nudi paprika.
Ste vedeli, da lahko nekatera zelišča gojite tudi v vodi?
Da bi lahko v aromi in vonju svežih zelišč uživali celo leto, ne potrebujete velikega vrta – nekatere je mogoče gojiti kar v steklenem lončku, v katerega nalijete nekaj vode. Poglejmo torej, kako si lahko kar na okenski polici v kuhinji ustvarite svoj zeleni zeliščni kotiček.
Naj postane balkon vaš najljubši kotiček doma
Kava na balkonu? Zagotovo bo kmalu čas tudi za to, saj prihaja pomlad, z njo pa toplejši in daljši dnevi. Tudi če nimate letne terase in domačega bazena, lahko uživate na prostem. S pravo opremo pa bo vaš balkon postal prava zelena oaza miru in užitka, kjer boste z veseljem posedali in klepetali s svojimi bližnjimi ali prijatelji.
Rastline, ki z vrta pomagajo pregnati škodljivce
Sajenje 'obrobnih rastlin' je tehnika oz. način, ki se zlasti za gojenje zelenjave uporablja že dolga leta. To starodavno vrtnarsko načelo temelji na dejstvu, da nekaterim živalim določene rastline 'dišijo' in drugim ne, kar lahko izkoristimo tako, da ob robu vrta ali na prazne gredice posadimo le tiste, ki bodo odganjale škodljivce in privabljale koristne žuželke. Katere so torej živalice, ki jih na svojem vrtu želimo in katere bomo poskušali pregnati na naraven način, z obrobnim sajenjem zelišč, cvetlic in drugih rastlin?
3 začimbnice, ki jih lahko gojite na oknu svojega doma
Dela na vrtu se počasi zaključujejo, prišel je čas počitka. Toda zakaj bi na jesen in zimo ostali brez svežih začimb? Poglejte, katere začimbnice lahko rastejo tudi na okenski polici ali na svetlem mestu v kuhinji.
So med desetimi najmočnejšimi antioksidanti na planetu
Če pogledamo v slovar, vidimo, da obstaja beseda naravno in njeno nasprotje nenaravno, umetno. To, da moramo danes razlagati, zakaj je nekaj naravnega pomembno, je le dokaz, do kam je prišlo izumetničeno življenje, ki ga danes živi večina ljudi, začne pogovor Sanja Lončar, ki že 15 let vodi projekt za zdravje človeka in narave.
Lepota majhnih vrtov: nasveti za gojenje cvetja na oknu
Za lep, dišeč in barvit vrtiček, v katerem boste uživali vsak dan, ne potrebujete veliko prostora. Poglejte, kako se organizirati in uživati v čudovitem vrtičku, tudi če imate na voljo res majhen prostor, na primer okensko polico.
Zelenjava in začimbnice, ki jih je preprosto in enostavno gojiti
Pomlad je pred vrati, prvi žarki težko pričakovanega sonca in toplejše vreme pa bodo marsikoga spodbudili, da začne razmišljati o ureditvi vrta ali balkona.
Kako lahko rastline in vrt pomagajo pri osamljenosti in izolaciji?
Pomlad je tukaj v vsej svoji lepoti, toda pandemija covida-19 nas je znova pahnila v osamo, izolacijo in omejen svet. Vse to je lahko zastrašujoče, strašljivo in – odkrito rečeno – izziv. Že lani so se tako ljudje zatekli k "zeleni terapiji" in tako bo tudi to pomlad. Sobne rastline, obdelava vrta, cvetje in zelenjava na balkonu ... Terapija za dušo in telo.
Tanja Žagar: sinček je nor na domač balkonski paradižnik
Tudi na majhnem prostoru se da gojiti zelenjavo, le začeti je treba. Samo poglejte, kako si je simpatična pevka Tanja Žagar uredila svoj vrtiček kar na balkonu. Vanj daje veliko ljubezni in kot pravi, so nad vrtičkom navdušeni vsi, še posebno mali sinček.
10 okusnih začimbnic in dišavnic za kuhinjski vrtiček
Ni jih čez sveže začimbnice, ki jih sproti nabiramo na vrtu. Začimbnice izboljšajo okus in odišavijo naše jedi, toda ker vrt pozimi počiva, ni tako lahko priti do svežih rastlin. Če pa jih imamo v kuhinji na svetlem, nas bodo s svojim svežim okusom razveseljevale tudi pozimi.
Pridih Azije pri vas doma
Priprava zelenjavnih jedi v voku predstavlja eno bolj zdravih kulinaričnih smernic. Zelenjavo in začimbe, ki so značilne za azijske jedi, si lahko vzgojimo tudi v domačem vrtu.