Zakaj je pomembno, da izberemo pravi material za kuhinjsko posodo?

Nekateri materiali, iz katerih je posoda za kuhanje narejena, so bolj reaktivni s  hrano, drugi manj. Manj reaktivni materiali, torej materiali, ki manj reagirajo s hrano, ne vplivajo le na njen okus, temveč tudi na to, kako zdrava je pripravljena hrana. 

Med nereaktivne ali manj reaktivne materiale spadajo:

- emajl,
- silargan,
- nerjaveče jeklo,
- steklo,
- bambus, 
- glina, 
- keramika, 
- silikon in
- lito železo. 

Te vrste materialov s hrano sploh ne reagirajo ali reagirajo v manjši meri, zato ne vplivajo na njen okus in zdravje. Kljub temu je izjemno pomembno, da z njimi ravnamo pravilno, jih pravilno vzdržujemo in shranjujemo, sicer se lahko njihova kakovost zmanjša, reaktivnost pa poveča. 

Emajlirana posoda je vedno zdrava izbira

Kakovostna emajlirana posoda je vedno dobra izbira, saj je, če z njo ravnamo pravilno, praktično nereaktivna s hrano. To pa ni edina prednost, s katero se ponaša. 

- Nudi odlično toplotno prevodnost. 
- Zaradi sestave materiala in toplotne prevodnosti lahko rečemo, da je energijsko varčna.
- Izredno odporna je na visoke temperature.
- Je higiensko neoporečna, saj se zaradi gladkosti materiala na njeno površino ne morejo prijeti bakterije. 
- Ne povzroča nobenih alergijskih reakcij in je zato prva izbira za alergike. 
- Primerna je za pripravljanje, kuhanje, shranjevanje in celo zmrzovanje živil. 
- Hrana, ki jo v njej pripravimo, je pristna, naravna in okusna, brez kakršnega koli priokusa. 

Pozorni moramo biti le, da je ne poškodujemo, saj bi v tem primeru lahko postala bolj reaktivna s hrano. 

Preizkusite tudi material silargan

Poleg emajlirane posode, je odlična izbira tudi posoda iz silargana. Silargan je material, ki ga je razvil nemški proizvajalec kuhinjske posode WMF in jo je mogoče dobiti pod blagovno znamko Silit. 

V liniji WMF oz. Silit je mogoče dobiti ogromno različnih vrst posode za kuhanje. Lonce, kozice, pokrovke in druge pripomočke za kuhanje. Na voljo pa so tudi izjemno kakovostni ekonom lonci. 

Kuhinjska posoda iz silargana je popolnoma nereaktivna in ima podobne lastnosti, kot emajlirana posoda. Njena prednost pred slednjo pa je, da je skoraj neuničljiva, saj je odporna tudi na stik z različnimi kovinami. 

Kvalitetna posoda za kuhanje je vedno pametna izbira 

Večkrat se za nakup neke posode odločimo ali ne odločimo zaradi njene cene. Ker so kakovostnejši materiali in blagovne znamke običajno tudi dražji, se tako pogosto zadovoljimo z manj kakovostnimi izdelki. S tem pa v resnici več izgubimo, kot pridobimo.

Kakovostna posoda, tudi če je nekoliko dražja, namreč prinaša dolgo življenjsko dobo. To pomeni, da boste kakovostno posodo lahko uporabljali dlje časa, medtem ko boste manj kakovostno morali hitro zamenjati in ponovno odšteti denar za novo. Posledično se lahko izkaže, da bo manj kakovostna posoda za kuhanje na koncu dražja, saj bo lonce in druge kuharske pripomočke potrebno kupovati večkrat.

Zagotovo pa bo hrana, ki jo boste pripravili v kakovostni kuharski posodi, bolj okusna in bolj zdrava, kar nikakor ni zanemarljivo. Zaradi kakovostne in elegantno izdelane posode boste mogoče tudi raje in večkrat kuhali ter tako spoznali, kaj vodi tiste, ki so v kuhanje zares zaljubljeni. 

Ena od kakovostnejših blagovnih znamk je posoda WMF, s katero ne boste nikoli zgrešili. 

WMF – vrhunska znamka posode za ljubitelje in profesionalce

Posoda za kuhanje nemškega proizvajalca WMF je izjemno kakovostna posoda, ki ponuja inovativne izdelke za pripravo hrane. Lepo je oblikovana in ima izredno dolgo življenjsko dobo. 

Gre za blagovno znamko, ki ima zelo dolgo tradicijo, saj je stara več kot 150 let, pa vendar nikoli ne pozablja na tehnološke trende in napredek.  Ustvarjalce znotraj blagovne znamke vodi ljubezen do priprave hrane, kuhanja in uživanja. Prav zaradi tega se njihova pot raziskovanja in napredka nikoli ne konča. 

V okviru znamke je mogoče dobiti različne lonce in drugo posodo, pekače, ponve, kozice, druge kuharske pripomočke, pripomočke za serviranje in celo kozarce ter vrče. S svojimi izdelki pa znamka WMF navdušuje tako ljubiteljske kot poklicne kuharje.

Seti posode za enostavnejšo izbiro

V morju različnih vrst posode smo včasih že nekoliko izgubljeni in ne vemo, katero posodo za kuhanje sploh potrebujemo.  Prav zaradi tega so seti posod dobra odločitev. Če se namreč odločite zanje, vam bodo tovrstne skrbi prihranjene. 

Ko kupite set posode z enim nakupom dobite večino posode, ki jo potrebujete za pripravo hrane, tako bo izbira lažja. Posamezni  kosi posode se bodo med seboj tudi dobro skladali, zato bo kuhanje enostavnejše in prijetnejše.

V Lesnini najdete veliko različnih setov posode iz različnih materialov in z različnim številom kosov. Pa tudi posamezne kose kuhinjske posode in drugih kuhinjskih pripomočkov. Tamkajšnji svetovalci vam bodo z veseljem svetovali in vam pomagali izbrati pravo posodo za vas. Obiščite katero izmed bližnjih poslovalnic in se o tem prepričajte sami. Lahko pa obiščete tudi njihovo spletno stran in kar na spletu preverite, kaj vse ponujajo in kako vam kakovostna posoda iz njihove ponudbe lahko pomaga pri kuhanju. 

Naročnik oglasa je LES-MMS.