Dominvrt.si
Redkvica se odlično razume s krešo, solato, fižolom, paradižnikom in korenjem.

Tega o redkvici zagotovo niste vedeli!

M. A.
02. 10. 2018 08.54
0

Mesečna redkvica ima tako ime z namenom, saj od žetve do setve potrebuje le mesec dni. Gospodarica Nada, ki je na letošnji Kmetiji sajenje redkvice v drugem tednu zaupala glavi družine Francu, bo torej lahko kmalu uživala v sadovih njihovega dela.

Mesečna redkvica spada v družino križnic, kar je dobro vedeti, saj ima enake škodljivce in podobne bolezenske težave kot zelje, cvetača in druge kapusnice, njena najbližja sorodnica pa je vrtna redkev. Sejemo jo vse leto, uspešno pa kali že takrat, ko je prst ogreta na zgolj 2 stopinji Celzija, kar uspe samo še bobu, solati in grahu. Redkvica sicer sodi med vrtnine z najkrajšo rastno dobo, saj čas od setve do žetve traja zgolj mesec dni, od tu tudi njeno ime – mesečna redkvica. Če je zemlja pregnojena, so redkvice puhle in brez okusa, enake težave se pojavijo tudi pri setvi, ko je prevroče, zato jo takrat sejemo pod paradižnik ali pa zemljo pomešamo z mivko, redkvicam pa nudimo dovolj vode. Ob redkvici je priporočljivo posaditi krešo, solato, fižol, paradižnik in korenje, nikakor pa kumar in čebule.

Redkvica se odlično razume s krešo, solato, fižolom, paradižnikom in korenjem.
Redkvica se odlično razume s krešo, solato, fižolom, paradižnikom in korenjem. FOTO: iStock

100 gramov svežih redkvic vsebuje zgolj 12 kalorij in veliko vitamina C, bogate so tudi z rudninami, železom, silicijem, selenom in antioksidanti, največ teh sestavin pa najdemo v listih, iz katerih lahko stisnemo sok. Redkvičini listi so sicer pretrdi za žvečenje, a se prav v njih skriva največ karotenoidov, flavonoidov, klorofila in kalcija. Zaradi velike vsebnosti kalija redkvica ugodno vpliva na delovanje ledvic in pomaga izločati vodo.

100 gramov svežih redkvic vsebuje zgolj 12 kalorij.
100 gramov svežih redkvic vsebuje zgolj 12 kalorij. FOTO: iStock

Glavni škodljivec mesečne redkvice je svetleč hrošček – bolhač, pa še ta je nevaren samo, dokler imajo rastlinice samo klične liste. Pozneje preluknjano listje ne škodi pridelku,

Zamujene epizode Kmetije vas čakajo na VOYO.

zato bolhačev ne zatiramo, preženemo pa jih lahko tako, da križnice sejemo med solato ali pozneje pod paradižnik, lahko pa kot zastirko med vrstice polagamo paradižnikove liste in stebelca, ki hrošču smrdijo. Tla morajo biti redno vlažna in zračna.

Tla morajo biti redno vlažna in zračna, če je zemlja pregnojena, pa so redkvice brez okusa.
Tla morajo biti redno vlažna in zračna, če je zemlja pregnojena, pa so redkvice brez okusa. FOTO: iStock

Naložite si brezplačno PRATIKO KMETIJA 2018!

Čeprav veliko informacij lahko najdete na spletu, so pratike še vedno nepogrešljive. Nova Pratika Kmetija 2018 je prava zakladnica znanja, saj v njej najdete praktično vse – ne le podatkov o rastlinah in kuharskih receptov. V njej najdete tudi napotke za nego, številne recepte za 'domače zdravilne zvarke', pa celo vse, kar morate vedeti o insektih, kako jih pregnati, kako uničiti škodljivce ...

In kar je najboljše – da dobite svoj izvod, vam ni treba storiti prav nič: preprosto izpolnite spodnji obrazec in jo naložite!
Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Komentarji (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 698