Biodinamična metoda kmetovanja

Biodinamična metoda velja za najstarejšo, najbolj raziskano in v vseh podnebnih razmerah preizkušeno ekološko metodo, ki se jo uporablja tako v vrtnarstvu in kot tudi v poljedelstvu. Njen utemeljitelj je dr. Rudolf Steiner, ki je leta 1924 organiziral kmetijski tečaj, ki ga je sestavljalo osem predavanj, na katerih je opozoril na dejstvo, da zemlja zaradi pretirane uporabe pesticidov in mineralnih gnojil počasi umira, prav tako pa je poudaril, da je ravno človek tisti, ki je odgovoren, da jo ponovno oživi, in sicer s pomočjo biodinamične metode obdelovanja zemlje. 

Kdo je bil Rudolf Steiner?

Dr. Rudolf Steiner je v življenju počel marsikaj. Bil je naravoslovec, raziskovalec, filozof, pisec, literarni kritik, predvsem pa je bil utemeljitelj antropozofije. Njegov način razmišljanja je bil izredno inovativen, posledično pa je pustil ogromen pečat v različnih vejah znanosti, kot so medicina, pedagogika in pa kmetijstvo. Biodinamik Drago Kladnik je dr. Rudolfa Steinerja, očeta biodinamike, označil za človeka, ki je bil pred svojim časom, kar je pomenilo, da ni bil vedno razumljen pravilno, a ravno on je tisti, ki nam je dal usmeritve, kako moramo živeti, da bomo ohranili našo prelepo zemljo plodno in zdravo.

Kako pripraviti pasto za premaz sadnega drevja

Filozofiji Rudolfa Steinerja sledi tudi biodinamik Drago Kladnik, ki verjame, da nam narava ponuja vse odgovore, ki jih potrebujemo, da ohranimo zemljo zdravo za nas, živali in rastline. Ob obisku je Tanjo Postružnik Koren poučil o pravilni skrbi za rastline in o uporabi naravnih gnojil. Kako pripraviti pasto za premaz sadnega drevja v jeseni, si lahko ogledate v spodnjem video posnetku.

Pomen kravjega roga pri biodinamiki

Kot smo že povedali, se v biodinamiki za gnojenje, krepitev in zaščito rastlin uporabljajo različni preparati in pripravki iz naravnih sestavin. Poznamo dva preparata za škropljenje, gnoj iz roga in kremen iz roga, oba pa pripravimo s pomočjo uporabe čisto pravega kravjega roga. Zakaj je temu tako, si lahko ogledate v spodnjem video posnetku.

Oddajo Zelena dežela, ki jo vodita Matjaž Javšnik in Tanja Postružnik Koren, lahko spremljate vsako nedeljo ob 17:40 na POP TV, vse zamujene epizode pa vas čakajo na VOYO!