Dominvrt.si
Kaki

Poznate vse vrste kakijev?

N. Č.
09. 11. 2022 11.46
0

Tanja Postružnik Koren se je v oddaji Zelena dežela odpravila v slovensko Istro, kjer se je sprehodila po nasadih kakija in bolje spoznala tako imenovani zdravilni sadež Daljnega vzhoda. Poklepetala je s kraljem kakijev, Frankom Giassijem, ki jo je poučil o različnih sortah kakijev in njihovih blagodejnih učinkih na naše telo.

Kaki originalno prihaja iz Azije, od tam pa se je gojenje kakija v 19. stoletju razširilo tudi v Ameriko, nato pa je ta zdravilni sadež preko Italije prišel tudi do nas. Glede na to, da gre za sadno drevo, ki je značilno predvsem za subtropska področja, ga pri nas sadimo predvsem na Primorskem, a zadnja leta lepo uspeva tudi bolj v notranjosti naše prelepe zelene dežele. 

Kaki Tipo

Na Primorskem najdemo kaki Tipo, ki je za mnoge kralj med kakiji. Navadno se sadi jeseni, ko drevje že odvrže svoje listje, varovati ga moramo pred sušo in zgodnjimi jesenskimi pozebami, pred škodljivci in boleznimi pa se rastlina varuje sama. Kaki Tipo moramo postaviti na sočno in zavetno lego, ne smemo pa pozabiti niti na redno zalivanje in gnojenje. Plodovi kakija Tipo so navadno precej trpki, zato jih uživamo omedene oz. mehke. 

Kaki Rojo Brillante

Plodovi kakija Rojo Brillante so gladki in sodijo med najdebelješe sorte kar jih poznamo. Njegovi plodovi tehtajo 220 g, včasih pa celo več. Ta sorta je izredno priljubljena v Španiji oz. v Evropi nasploh, dobro pa uspeva tudi pri nas. Zori konec meseca oktobra in v novembru.

Kaki Hachiya

Kaki Hachiya ima precej debel plod, ki je podolgovate koničaste oblike. Gre za rastlino izredno bujne rasti, razen, ko je zunaj premrzlo. Njegov okus je precej sladek in aromatičen, zato ga lahko jemo kar svežega, v trdni obliki, kot jabolko. 

Zelena dežela vas čaka na VOYO!
Zelena dežela vas čaka na VOYO! FOTO: POP TV
Počasi spet prihaja njegov čas
Preberi še
Počasi spet prihaja njegov čas

Franco Giassi je v oddaji Zelena dežela iskreno spregovoril o letošnji letinji, ki na žalost ni bila takšna, kot bi si vsi želeli, spregovoril pa je tudi o ekološki pridelavi kakijev in organskih gnojilih, njegova žena Marija pa je s Tanjo poklepetala še o prodaji in uživanju kakijev. Pogovor z Marijo Giassi si lahko ogledate v spodnjem video posnetku, morda ob ogledu dobite tudi sami navdih, da pripravite preprosto in zdravo sladico iz te priljubljene hrane bogov. Vse zamujene epizode oddaje Zelena dežela vas čakajo na VOYO, na POP TV pa je ne zamudite vsako nedeljo ob 17.45.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Komentarji (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 702