Dominvrt.si
Hmelj

Slovenija je v svetovni špici hmeljarstva

STA
01. 08. 2019 07.54
0

V torek je, ob odprtju 57. kongresa Mednarodne hmeljarske organizacije v Žalcu, državna sekretarka na kmetijskem ministrstvu povedala, da je Slovenija v svetovni špici hmeljarstva, izvozi pa med 95 in 99 odstotki vsega hmelja. Poudarila je še, da ministrstvo podpira obnovo hmeljišč in žlahtnjenje hmelja.

Hmelj
Hmelj FOTO: Dreamstime

Državna sekretarka je na novinarski konferenci ocenila, da je hmeljarstvo zelo zahtevna panoga, ki je prišla tako daleč predvsem zaradi učinkovitega dela in povezanosti hmeljarjev. Tem pa je leta 2017 uspelo pridobili zaščitno geografsko oznako Štajerski hmelj. Direktorica Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije Martina Zupančič se je spomnila, da so se leta 1972 v slovenskih hmeljskih nasadih začele širiti prve vzgojene sorte hmelja. Teh je danes že 18. Konec 70. let prejšnjega stoletja so slovenski hmeljarji uvedli integrirano varstvo hmelja.

Po besedah Zupančičeve je Slovenija peti pridelovalec hmelja v svetu, vsak 12. vrček piva na svetu pa je varjen iz slovenskega hmelja. Zavzela se je za razvoj tistih sort hmelja, ki bodo lahko kljubovale podnebnim spremembam.

Hmelj
Hmelj FOTO: Dreamstime

Hmeljarskega kongresa, ki bo do jutri poleg Žalca potekal tudi v Ljubljani, se udeležuje okrog 160 udeležencev iz 12 držav. Bienalni sejem se je letos vrnil v Slovenijo, kjer je potekal tudi v letih 1953, 1969 in 1992. Njegov organizator je tokrat Združenje hmeljarjev Slovenije. Poleg vsakokratnega srečanja ekonomske komisije in komisije za zakonodajo omenjene hmeljarske organizacije ter strokovnih razprav bodo udeleženci kongresa spoznavali slovenske hmeljarje, slovenski inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo s sedežem v Žalcu ter žalski ekomuzej, ogledali pa si bodo tudi turistične zanimivosti Slovenije.

Mednarodna hmeljarska organizacija je nastala leta 1951 v Parizu in ima 34 članov iz 20 držav.

Kaj pove pasma psa o vas?
Preberi še
Kaj pove pasma psa o vas?
Katera je vaša roža glede na mesec rojstva?
Preberi še
Katera je vaša roža glede na mesec rojstva?
Zakaj pes je iztrebke?
Preberi še
Zakaj pes je iztrebke?
Hmelj
Hmelj FOTO: Dreamstime
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Komentarji (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 854