Rože in vrt

V tem mesecu si jo morate privoščiti

N.R.A.

08. 10. 2019 09.22

Prava kamilica spada v družino nebinovk, raste po vsej Evropi in zmernih območjih Azije, prenesli pa so jo tudi v zmerne predele Severne Amerike in Avstralije. Uporabljali so jo že stari Grki in Rimljani, Germani so jo posvečali bogu Baldurju, v agrikulturi pa se kamilica še vedno uporablja kot rastlina, ki blagodejno vpliva na rast drugih posajenih rastlin, zlasti tistih z eteričnimi olji. Kakšen pomen pa ima za človekovo telo in za naše zdravje?

Kamilica se pogosto rabi za čajne napitke, slovenska zakonodaja pa jo uvršča v kategorijo H, kjer ima enak 'pravni' položaj kot hrana, čeprav še vedno niso določene mejne količine zeliščnih sestavin v končnem izdelku. Pogosto je uporabljena kot zdravilna rastlina v pripravkih za pomiritev prebavil ter za lajšanje nespečnosti, blaži zaprtje, največkrat pa se pripravlja kot zeliščni čaj, in sicer v količini dveh čajnih žličk posušenih cvetov na skodelico čaja. Uporabljamo jo tudi za grgranje pri vnetju ustne sluznice.

Po slovenskih vrtovih je kamilica precej razširjeno zelišče, ki ščiti zelenjavo pred napadi uši, hkrati pa ponuja zdravilne cvetove. Številne študije na živalih so pokazale številne koristne učinke, vendar strokovnjaki opozarjajo, da so za potrditev enakega delovanja na ljudi potrebne nadaljnje študije. Do sedaj so dokazali, da kamilica pri živalih pospešuje celjenje ran, pokazala je tudi pozitiven učinek za zdravljenje sladkorne bolezni, deluje proti raku. Kamilico uporabljamo tudi v kozmetiki, posebej v šamponih za svetle lase, oljih za kopeli, ki blažijo srbečico in kožne izpuščaje, številni pa uporabljajo tudi kamilično kremo, ki pomirja razdraženo, pordelo in občutljivo kožo.

Najpomembnejša učinkovina v eteričnem olju kamilice je bisabol, vsebuje pa tudi kamazulen, flavonoide in kumarin, ki pri velikem številu ljudi povzroča alergijske reakcije. Najbolj problematičen je kumarin, pri katerem je potrebna dodatna previdnost predvsem, če jemljemo zdravila za redčenje krvi. Redko lahko kamilica povzroči tudi slabost in bruhanje.

Kamiličen čaj

V kozici zavremo vodo. V skodelico stresemo dve žlički kamiličnih cvetov in jih prelijemo z vrelo vodo. Skodelico pokrijemo in pustimo stati pet do deset minut. Pripravljen čaj precedimo (ali s cedilom iz tekočine poberemo cvetove) in sladkamo z medom ali kakšnim drugim sladilom.

Če želite še več koristnih podatkov o zdravilnih rastlinah, odlične recepte za ustvarjanje v kuhinji, navdihe na vrtu ali pa v gospodinjstvu, si lahko brezplačno naložite PRATIKO 2019, ki jo uporabljajo tudi letošnji tekmovalci priljubljenega šova Kmetija:

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.