Dominvrt.si
Cink

Čičerika – stročnica, ki jo lahko gojimo tudi pri nas

L.M.
19. 03. 2023 05.00
0

Čičerika je enoletna stročnica iz družine metuljnic, ki jo sadimo spomladi in po dolgi rastni dobi pobiramo pozno poleti, ko se stroki posušijo. To stročnico, čeprav na naših vrtovih ni tako zelo pogosta, z lahkoto gojimo tudi pri nas, saj odlično uspeva ravno v zmerno vročih podnebjih. Ponujamo vam nekaj nasvetov, kako ustvariti popolno rastno okolje za čičeriko.

Čičerika raste v nizkih grmih. Zaradi nizke rasti v večini primerov ne potrebujejo dodatne opore, dobro pa se obnesejo tudi, če jih posadimo v lonce. Gojenje čičerike na lastnem vrtu prinaša okusen in zdrav pridelek, ki ga je preprosto shraniti in v njem uživati skozi celo leto.

Izbira prave sorte čičerike močno vpliva na končni pridelek.
Izbira prave sorte čičerike močno vpliva na končni pridelek. FOTO: Adobe Stock

Izberite svojo najljubšo sorto čičerike.

Ko gre za gojenje čičerike, izbira sorte močno vpliva na končni pridelek. Obstajajo tri glavne vrste čičerike: kabuli, desi ali črna čičerika in bengal. Zrna čičerike kabuli so nekoliko večja in svetle barve, medtem ko daje sorta desi manjša in temnejša zrna. Bengalska čičerika je še manjša in se običajno uporablja v kariju ali drugih jedeh, kjer je zaželeno, da se zrna povsem zmehčajo. Vaša izbira naj bo odvisna od tega, katere jedi boste pripravljali iz čičerike.

Pripravite zemljo za sajenje.

Preden začnete s sajenjem čičerike, je pomembno, da pripravite zemljo. Z vrtno lopato ali motiko prst prekopljite, da bo ta rahla in dobro prezračena. Čičerika ima rada zemljo, ki je rodovitna in dobro odcedna, zato pred sajenjem za obogatitev dodajte nekaj organske snovi, kot je šotni mah ali kompost. Če želite biti prepričani, da je vaša zemlja primerna za sajenje čičerike, preverite tudi pH – običajno najbolje uspeva v tleh s pH-vrednostjo od 5,5 do 7,5.

Posejte semena ter jih redno zalivajte in gnojite.

Ko ste pripravili zemljo za svojo čičeriko, je čas za setev semen. Semena posadite vsaj 3 cm globoko in zemljo po sajenju temeljito zalijte. Poskrbite, da bo gredica ves čas rahlo vlažna, vendar nikoli razmočena – tako bodo vaša semena imela najboljše možnosti za kalitev. Prepričajte se, da gnojite in zalivate redno v celotni rastni sezoni, pri čemer uporabite organsko gnojilo ali kompostni čaj, da povečate raven hranil v tleh.

Čičerika potrebuje rodovitno in dobro odcedno zemljo.
Čičerika potrebuje rodovitno in dobro odcedno zemljo. FOTO: Adobe Stock

Zemljo okoli posajene čičerike redno okopavajte.

Če opazite, da so vaše rastline šibke in povešene, jim zagotovite podporo z vrtno mrežo. To bo rastlinam omogočilo vzpenjanje, zaradi česar boste spodbudili kroženje zraka in s tem zmanjšali verjetnost za razvoj bolezni, kot je pepelasta plesen. Za zaščito tal pred škodljivci in zatiranje plevela na površini okoli vaših rastlin položite plast zastirke. Ta bo hkrati tudi pripomogla k počasnejšemu izhlapevanju vlage v vročih poletnih mesecih. Če je mogoče, izberite mesto, kjer bo rasla čičerika, tako, da bo deležna vsaj šest ur sonca na dan.  

Obiranje in shranjevanje pridelka.

Vaša čičerika je pripravljena za obiranje, ko so stroki dovolj veliki, v notranjosti pa se skrivajo velika in čvrsta semena. Za spravilo pridelka najprej previdno odrežite stebla približno centimeter nad mestom, kjer se stikajo z zemljo, in jih za eden do dva tedna obesite na suho mesto. Nato lahko stroke olupite in zrna shranite na hladnem in suhem mestu. Če jih ne nameravate uporabiti takoj, jih lahko tudi zamrznete.

Grah je prva zelenjadnica, ki jo posejemo spomladi
Preberi še
Grah je prva zelenjadnica, ki jo posejemo spomladi
Vrtnina, ki jo morate imeti na svojem vrtu
Preberi še
Vrtnina, ki jo morate imeti na svojem vrtu
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Komentarji (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 854