
Princ Filip naj bi, kot poročajo mediji, uspel vzgojiti redke črne tartufe in s tem uresničil svoj 12-letni projekt. Če gre za resnične informacije, je to prvi tartuf, vzgojen na britanskih tleh. Med njegovimi črnimi tartufi naj bi prevladovali črni tartufi francoske sorte perigord, ki so najbolj kakovostni v februarju, sicer pa se nabirajo med koncem jeseni in februarjem. Cena se giblje okoli 220 evrov/100 gramov. Tartufov naj ne bi prodal – imeli naj bi jih za lastno uporabo.
97-letni Filip se ljubiteljsko veliko ukvarja z vrtnarjenjem in tartufe naj bi uspešno vzgojil kar na kraljevem posestvu, kjer med drugim raste okoli 300 hrastov.
Tartufi so sicer eno najdražjih živil na svetu. Težava pri njihovem nabiranju je, da nimajo nadzemnih delov, zato jih običajno iščejo nabiralci s pomočjo poseben izurjenih psov in prašičev. Vsi tartufi niso najdeni v divjini – številni so vzgojeni. Investicija v plantažo je vse prej kot majhna, saj rastejo le v posebnih pogojih, največkrat okoli hrastov in lesk, na dobiček pa je treba čakati tudi po kakšno desetletje. Nasad mora biti opremljen s posebnim namakalnim sistemom, rastejo v nenehno primerno vlažni prsti s točno določeno pH vrednostjo. Vsako drevo, ki je 'okuženo' s tartufi tudi ni zagotovilo, da bodo tartufi tudi dejansko uspevali.
Medtem ko so recimo v Srbiji, kjer so številne plantaže, pogoji za gojenje ustrezni, je za gojenje pri nas nevarna predvsem zimska zmrzal.

Komentarji (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV