Šmarna hrušica je manjše drevo ali grm, priljubljen zaradi množice zvezdastih spomladanskih cvetov in intenzivne jesenske barve. Njegova dodana vrednost so okusni užitni plodovi, uporabni v najrazličnejših jedeh – surovi, v palačinkah, tortah in kolačih. Ti sadeži, ki jih obožujejo tudi ptice, na pogled spominjajo na borovnice, prav tako pa bi jih zlahka zamenjali zanje tudi po okusu. Zaradi svoje velikosti in uporabnosti skozi večino leta je grm šmarne hrušice odlična izbira za manjše vrtove.
Kaj je kanadska šmarna hrušica?
Kanadska šmarna hrušica je listopaden, zgodaj cvetoč, velik grm ali majhno drevo, ki običajno zraste od tri do osem metrov visoko. Kot pove že njegovo ime, gre za avtohtono vrsto, ki izvira iz Kanade. Ima vpadljive, rahlo dišeče bele cvetove zvezdaste oblike, ki se pojavijo zgodaj spomladi, še preden rastlina požene nove liste. Ti v vrt privabijo številne metulje, čebele in druge žuželke. Drobno nazobčani, eliptični, srednje do temno zeleni listi se jeseni spremenijo v oranžno-rdeče.
Iz cvetov nastanejo majhne, okrogle, zelene jagode, ki se sprva obarvajo rdeče, nato pa v začetku poletja dozorijo in postanejo temno modre barve. Užitne jagode, ki jih tvori grm, po velikosti in barvi spominjajo na borovnice in se uporabljajo v marmeladah, želejih, pitah, smutijih in drugih jedeh.
Kakšno rastišče potrebuje šmarna hrušica?
Šmarna hrušica bo najverjetneje uspevala tudi v zemlji, ki ni čisto po njeni meri, vendar ima kljub temu določene preference. Ta nezahtevna rastlina najbolje raste v dobro odcedni zemlji. Prija ji rahla in zračna ter dokaj vlažna zemlja. pH naj bo nevtralen do rahlo kisel. Njeno nezahtevnost še potrjuje dejstvo, da zelo dobro prenaša tako zimski mraz kot poletno vročino in sušo.
Da ohranite vlažnost zemlje, na površino položite nekaj centimetrov debelo plast zastirke. Prepričajte se, da je med zastirko in deblom nekaj centimetrov prostora, da preprečite razvoj bakterij in škodljivcev.
Šmarna hrušica potrebuje veliko neposredne sončne svetlobe
Posadite to rastlino na mesto, kjer bo prejela veliko neposredne ali vsaj posredne sončne svetlobe. Bolj sončno mesto bo namreč imelo za posledico lepšo jesensko barvo.
Obrezovanje načeloma ni potrebno. To storite le v primeru, da se veje začnejo med seboj zapletati ali če opazite, da se je del rastline izsušil ali ga je napadla bolezen. V kolikor želite šmarno hrušico obrezati iz estetskih razlogov, počakajte do konca sezone cvetenja, še najbolje pa pozno pozimi. Obrezovanje grmov vam lahko pomaga nadzirati stopnjo in način rasti.
Opazujte in ukrepajte ob morebitnem pojavu škodljivcev
Grmovnice jagodičevja, med katerimi je tudi šmarna hrušica, so še posebej dovzetne in občutljive na škodljivce. Redno pregledovanje rastline za japonske hrošče, listne uši, vrtače, pepelasto plesen in ožig je zato zelo pomembno.
Kdaj je najprimernejši čas za sajenje te grmovnice
Najboljši čas za presajanje šmarne hrušice je jesen, čeprav tudi spomladansko sajenje najverjetneje ne bo storilo velike škode temu trdoživemu grmu. Vendar pa bo v tem primeru potreboval več vode in bo trajalo nekoliko dlje, da se korenine navadijo na novo zemljo in nove rastne razmere.
Kako vzgojiti svojo rastlino?
Če se odločite za vzgojo iz semena, lahko kaljenje traja tudi do 18 mesecev, poleg tega pa je za vzgojo potrebnega tudi nekaj znanja in primerni prostorski pogoji. Delo si lahko precej olajšate tako, da v drevesnici ali vrtnariji kupite že utrjeno rastlino.
Postopek presajanja na vrt:
1. Ko kupujete šmarno hrušico, poskusite izbrati manjše drevo, saj ga boste lažje presadili.
2. Poiščite primerno lego na vašem vrtu – če je mogoče, izberite mesto, ki prejme štiri do šest ur sončne svetlobe na dan.
3. Pripravite primerno zemljo, ki naj bo rahlo kisla.
Posadite svoj grm. V zemljo izkopljite luknjo, ki je nekoliko večja od koreninske grude vašega drevesa. Drevo nežno izdolbite iz lonca in ga položite v luknjo, nato pa prekrijte z zemljo. Ker rastlina potrebuje precej prostora za rast, poskrbite, da bo med posameznimi grmi in ostalimi rastlinami dovolj prostora. Polovična razdalja širine zrelega drevesa bi morala zadostovati.