Česen je začimbna rastlina, ki spada v družino lukovk. Uspeva po vsem svetu, v toplem in zmernem podnebju, manjka pa le na redkih vrtovih. Uporablja se tako za kulinarične kot za medicinske namene. Zaradi tipično karakterističnega okusa in vonja, ki se dodobra izrazi šele s kuhanjem, se ga veliko ljudi na žalost izogiba, saj ne poznajo številnih lastnosti tega malega čudeža. Poglejmo si nekaj bistvenih in dobrobitnih lastnosti, ki jih ima česen in seveda, zakaj ga lahko uporabimo.

Odličen za imunski sistem

Česen je bil v preteklosti dobro poznan kot zdravilo, ki krepi imunski sistem in odganja bolezni. Naše babice in dedki se tega še predobro spominjajo. Proti prehladu in gripi je namreč česen odlično orožje. Če se vas loteva prehlad, skuhajte nekaj strokov česna v vodi in spijte tekočino kot čaj. Česen naj bi deloval tako preventivno kot kurativno. Nekateri uporabljajo tudi kombinacije česna in medu, za katero pravijo, da naj bi bile še bolj učinkovita!

'Zdravilo' proti aknam

Za akne vemo, da so vnetna bolezen kože. Najpogosteje nastanejo zaradi hormonskega neravnovesja, velikokrat so lahko posledica jemanja različnih zdravil, ali pa denimo okoljskih vplivov. Česen je na drugi strani poznan kot močan antiseptik, ki deluje antibakterijsko in protivnetno, zaradi vsega tega pa naj bi bil odličen za zdravljenje aken. Česen preprosto prerežite na polovico in podrgnite po aknah. Zaradi antibakterijskega delovanja naj bi zdravil akne in pomirjal razdraženost in vnetje kože, koliko časa samo zdravljenje traja, pa je odvisno od vsakega posameznika. V ozadju aken so namreč še druge stvari, velik vpliv pa ima tudi in predvsem psiha. 

Zdravljenje atletskega stopala

Ste že slišali za 'atletsko stopalo'? Ko uporabljamo to besedno zvezo, je govor vedno o glivični okužbi stopal, ki največkrat prizadene športnike, izvzete pa niso niti ostale osebe. Proti temu pojavu naj bi izjemno pomagal česen v kombinaciji z olivnim oljem, seveda spet zaradi česnovega antiseptičnega in antibakterijskega delovanja.  Nekateri pretlačijo ali razrežejo česen na majhne koščke, dodajo olivno olje in zmešajo skupaj tekočino.

Hujšanje

Kot veste, ne obstaja čudežno živilo, še manj pa tabletka, ki bi omogočila posamezniku, da bi na hitro in brez težav shujšal nekaj deset kilogramov. Tudi česen ni nikakršen čudež, ima pa to lastnost, da zavira apetit!

V branje priporočamo še: