Citrusi so bogati z vitamini, uživamo pa jih predvsem poleti. Iz njih lahko delamo okusne pijače, dodajamo jih k jedem, ne manjkajo pa niti v peki. Če tudi vi obožujete limone, potem veste, da se včasih zgodi, da potrebujete le polovico, drug del pa želite shraniti za kasneje. A kaj, ko limona kmalu postane presušena in brez soka, posebej, če jo postavimo na pult. 

Limone je najboljše hraniti v hladilniku. Tam lahko vzdržijo tudi po teden dni ali več, če so pravilno shranjene – dati jih moramo v vrečko ali pa zaprto posodico. Naslednji triki pa vam bodo pomagali, da boste limone lahko shranili še za dlje, predvsem pa, kar je najpomembnejše, pri tem ne bodo izgubile svojega dragocenega soka. 

Kako shraniti limono?

Polovica limone: Ste uporabili le pol limone? Drugo polovico dajte v nepredušno vrečko ali pa posodo ter jo postavite v hladilnik. Polovička limone bo tako zdržala nekaj dni do enega tedna. 

Limonin sok: Svež limonin sok lahko nekaj dni hranite v hladilniku, brez kakršne koli zmanjšane kakovosti. Po nekaj dneh je sok najbolje uporabiti pri kuhanju ali peki (ne pa denimo delanju sveže limonade). Limonin sok, ki ga postavimo v hladilnik, moramo porabiti vsaj v dveh tednih. Če ga ne uporabimo, ga lahko tudi zamrznemo. 

Limonski krhlji ali rezine: Tako kot polovico limone je treba tudi limonine krhlje shraniti v zaprti posodi in jih uporabiti v enem tednu.