Počasi bo na vrata potrkala jesen in z njo hladnejše temperature. Živahne barve na našem vrtu bodo nadomestili umirjeni jesenski toni vseh odtenkov, a delo na vrtu še zdaleč ni končano. Čas je, da začnemo obirati vse plodove, sadimo, presajamo, hkrati pa naredimo načrt za naslednje leto.

Zelenjavni vrt

Zelenjavne gredice nikakor niso prazne. Čaka nas redno obiranje plodov bučk, fižola, kumar, paradižnika in solate. Da nam ne bo zmanjkalo domače pridelane zelenjave čez celotno leto, posejemo zimsko solato, špinačo, redkvice in motovilec, vrtnine, ki niso občutljive na nizke temperature. Začetek septembra je odličen čas, da posejemo prezimne sorte solate, setev pa ponavljamo, da si zagotovimo zdrave solatne glave, ne glede na muhasto jesensko vreme. Poleg solate in omenjenih vrtnin lahko posadimo še zimski česen, rabarbaro in spomladansko zelje. Da bo zemlja bolj rahla, lahko na predelih gredice, ki so ostali prazni, posejemo še enoletno deteljo in gorčico.

Septembra je čas tudi za to, da zelišča z vrta presadimo ali na novo posejmo neposredno v lončke v notranjost našega doma. Tako se bodo trajna zelišča, kot denimo peteršilj, do zime že dodobra navadila na tesnejši prostor. Trajna zelišča ob koncu poletja obrežemo, izkopljemo in razsejemo. Hkrati moramo poskrbeti, da odvečne vrtnine, tudi zelišča, za katere vemo, da jih ne bomo uspeli sproti pojesti ali komu dati, ustrezno shranimo. Nekatere lahko zamrznemo, druge je treba vložiti.

Sadni vrt

Sadno drevje do konca poletja, predvsem pa v začetku in sredini jeseni, že bogato obrodi sadeže. Čas je, da poberemo rjave lešnike in orehe, jabolka, hruške, grozdje in maline. Orehov ne trgajte z dreves, temveč poberite celotne plodove! Odpadlo sadje je treba sproti pobirati, saj tako preprečimo razvoj plesni in z njo povezanih bolezni. Sadeže brez peclja takoj porabite in jih ne shranjujte! Ali je sadež zrel ali še ne, med drugim ugotovite tako, da ga zavrtite – če se pecelj odlomi ob veji, je sadež primerno zrel. Sadežev z drevesa nikar ne obirajte naenkrat. Posamezno drevo lahko obiramo tudi teden ali več, pomembno pa je, da delamo to sproti z zorenjem posameznih plodov.

Ker so septembra tla in sama zemlja, še vedno dovolj topla, lahko posadimo nova sadna drevesa – prve v vrsti so na primer breskve in nektarine. Vsa mesta, kjer sadimo nova drevesa, najprej pokrijemo s kompostom. Približuje se tudi odličen čas, ko bomo lahko iz odvečnega sadja kuhali slastne marmelade in kompote!