Na vrtu se poleti bohoti zelenjava, do zdaj pa smo že pobrali nekaj pridelkov, in tako so na vrtu nastale majhne vrzeli. Če želite kar najbolje izkoristiti svoj vrt, je še vedno čas, da ga zapolnite z novimi sadikami. 

Stročji fižol je kot nalašč za sajenje zgodaj do sredine poletja. Številne sorte dozorijo v 50 do 60 dneh, in ko boste pobrali prvi fižol, bo spet kmalu na vrsti mlad stročji fižol.

Tudi kumare in poletne buče ne bodo potrebovale dolgo, da bodo znova obrodile, če jih posadimo v toplo julijsko zemljo. Zelenjava, kot sta blitva ali listnati ohrovt, lahko rastejo namesto solate in špinače. 

Redkvice dodajo zanimiv priokus vsakem obroku. Julija tako sejemo redkvice, ki bodo hitro rasle, za jesenski pridelek pa črno redkev, repo, korenček in podzemno kolerabo. 

Zelišča, kot so bazilika, koper in koriander, ne potrebujejo dolgo časa za rast listov, ki jih nabiramo za popestritev poletnih obrokov, tako jih lahko sadimo v dvotedenskih intervalih vse poletje.  

Ne pozabite tudi na cvetje, rože so hrana tudi za dušo. Če imate na vrtu prostor, posadite užitne rože, kot sta vrtni ognjič, kapucinka in boreč, ki jih lahko uporabimo tako v kuhinji kot za domače kreme, nadvse hvaležne pa nam bodo tudi čebele.