Nadvse sproščujoče delo z zemljo vrtnarkam in vrtnarjem omogoča, da zbistrijo svoje misli in se z vrta vračajo napolnjeni z novo energijo. Kljub tej in neštetim drugim prednostim vrta pa ne gre pozabiti, da je njegova prvotna vloga v pridelovanju hrane.

Sadeži, ki zrastejo v naši bližini in smo jih pridelali s svojim delom in brez nepotrebnega nasilnega poseganja v naravo s kemikalijami, so veliko boljši za naše zdravje kot tisti, ki smo jih kupili v trgovini. Zelenjava, ki je bila še nekaj minut, preden je prispela na našo mizo, na zelenjavni gredi, nam nudi neprimerljivo več koristnih snovi za zdravje, kot tista, ki je do naše mize potovala dneve in tudi mesece.

Junij je čas, ko je mogoče pomalicati kar med sprehodom po vrtu. Malo jagod, ribeza in mladega korenčka, pa že smo nabrali okusen zajtrk. Ko je čas za kosilo, pa pridejo na vrsto grah, blitva, zelje in seveda velike sveže solatne glave. Katera od zadnjih je mogoče že ušla v cvet, a nič zato, vrt nam junija v izobilju vrača skrb in delo, ki smo mu ga namenili.

Ste se nam že pridružili na naši Facebook strani ? To lahko storite s klikom na