Te domače pasje piškote iz sladkega krompirja bi vaš ljubljenček lahko jedel prav vsak dan, če bi lahko, to vam zagotavljamo. In kar je še boljše, čeprav so narejeni za pse in ne za ljudi, se bodo po kuhinji med peko širile omamne vonjave. Poglejte recept in se lotite izdelave. 

Sestavine za pasje piškotke: 

- 300 gramov polnozrnate pšenične moke 

- 1 veliko jajce

- 100 g arašidovega masla + 2 žlici za preliv

- 150 g pireja sladkega krompirja

- 240 ml vode

- 50 g medu + 1 žlica za preliv

Navodila za pripravo pasjih piškotkov: 

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Pekač obložite s peki papirjem.

Pire sladkega krompirja pripravite tako, da krompir olupite in skuhate v vodi. Nato odlijete, pustite, da se ohladi, in ga zmečkate v pire. 

V skledi zmešajte moko in jajce. Dodajte arašidovo maslo, pire sladkega krompirja, med in vodo ter zgnetite v čvrsto, a še vedno precej lepljivo testo. Pri gnetenju si lahko pomagate s kuhinjskim robotom ali pa to storite kar na roke, postopek je povsem enak kot pri klasičnih maslenih piškotih.

Na dobro pomokani površini razvaljajte testo debeline približno 8 milimetrov. Nato s poljubnim modelčkom izrežite piškote, položite na pladenj, tako da se med seboj ne stikajo, in postavite na hladno za vsaj pol ure.

Pladenj s surovimi ohlajenimi piškoti sedaj postavite v predhodno ogreto pečico in pecite 18–20 minut, dokler ti ne dobijo lepe zlato rumene barve. Upoštevajte, da se manjši in bolj tanki piškoti zagotovo pečejo nekaj minut manj. Ko so pečeni, jih vzemite iz pečice in pustite na pladnju, da se ohladijo. 

Pasje piškote lahko prelijete z arašidovim maslom in medom

Za pripravo glazure v kozici zmešajte arašidovo maslo in med ter segrevajte kakšno minuto na najnižjem ognju, dokler se ne stopita. Vmes ves čas mešajte. Če želite redkejšo glazuro, dodajte žličko ali dve vode. Z žlico ali z dresirno vrečko okrasite piškote in pustite, da se glazura popolnoma posuši. 

Pasji piškoti so pripravljeni, da jih ponudite svojemu kosmatemu prijatelju!