Jesen je čas, ko v sadnem vrtu in sadovnjaku obiramo plodove svojega dela. S tem pa se delo v sadovnjaku ne konča, zdaj je pravi čas, da začnemo razmišljati o naslednji sadjarski sezoni.

Sadno drevje pridno in previdno obirajmo, saj bomo le tako zagotovili zdrave plodove, ki se bodo dolgo ohranili tudi v ozimnici. Oberimo jablane, hruške in slive, otresimo orehe in lešnike ter sadje spravimo v suh in temen prostor.

Z dreves odstranimo vse plodove, ki so na vejah ostali po pobiranju, saj so ti lahko vir različnih okužb v prihodnjem letu. Sproti odstranjujemo tudi listje, ki kaže znake škrlupa ali hruševe rje, ter ga uničimo. Tudi odpadlo sadje ne sme ostajati na tleh, zato ga skupaj z jesenskim listjem poberimo. Pred zimo okrog dreves pokosimo, plitvo prekopljemo in odstranimo plevel.

Sadimo in gnojimo

Dela v sadovnjaku se lotimo, ko drevesa mirujejo, se pravi po odpadanju listja, kar je običajno konec oktobra, s sajenjem grmovnic in sadnega drevja počakajmo do prvega novembra. Takrat za mlade rastline izkopljemo veliko sadilno jamo, sadikam namestimo primerno podporo in drevesa posadimo v zemljo, bogato z gnojilom.

Nikoli ne uporabljamo svežega hlevskega gnoja, bolj primerni so dobro uležan hlevski gnoj, kompost, lesni pepel in organska gnojila, ki jih dobimo v vrtnih centrih in drevesnicah.

Zaščita pred mrazom in škodljivci

S sajenjem dreves, ki so posebej občutljiva, počakajmo do pomladi. Najbolje je, da se o tem posvetujemo s strokovnjaki v vrtnarijah, ki nam bodo najbolje svetovali pri izbiri za naš sadovnjak najbolj primernega drevja.

Jeseni razmišljamo tudi o tem, kako bomo sadovnjak zaščitili pred škodljivci in pred mrazom. Pred zimo ne pozabimo prebeliti debel dreves z zaščitnim premazom, s katerim preprečimo pokanje skorje.

Pred zajci in divjadjo, ki lahko v našem sadovnjaku naredijo veliko škode, drevesa zaščitimo z dovolj visoko ogrado ali mrežo, nikakor pa ne smemo pozabiti na zaščito pred voluharjem. Ta lahko uniči ves sadovnjak, posebej pa bodo na njegovo grizljanje korenin občutljiva mlada drevesa. Kot zaščito uporabimo mrežo, v rove mu nastavimo lupine citrusov ali vejice cipres, v sadovnjak pa povabimo tudi kanjo in ježa.