Dominvrt.si
Lotila se je ekološkega kmetovanja, kar omogoča neokrnjena narava.

Kaj se dogaja pri Vale?

M.Č.
30. 04. 2013 12.40
17

Nekdanja priljubljena tekmovalka resničnostnega šova Kmetija išče lastnika Valerija Verhovnik je že pred časom uresničila svoje sanje in postala gospodarica ene od slovenskih kmetij. Pridna Korošica skrbi za kmetijo in živali, poskuša ustvariti izletniško kmetijo, zadala pa si je nov projekt. Skupaj s prijatelji bo odprla trgovino na ljubljanski tržnici, prevzela pa je celo vlogo branjevke.

Vale v sosedovi delavnici iz lesa, ki rase na kmetiji, izdeluje celo pohištvo za trgovino.
Vale v sosedovi delavnici iz lesa, ki rase na kmetiji, izdeluje celo pohištvo za trgovino. FOTO: osebni arhiv

Vale v vlogi branjevke

Lotila se je ekološkega kmetovanja, kar omogoča neokrnjena narava.
Lotila se je ekološkega kmetovanja, kar omogoča neokrnjena narava. FOTO: osebni arhiv
Valerija Verhovnik svoje pridelke že prodaja na ekološki tržnici, našla pa je še dva prijatelja, ki sta prav tako navdušena nad naravo in ekološko pridelavo. Tako se je oblikovala skupna vizija o ekološki trgovini. Z veliko pridnosti je ideja zaživela in 6. maja bo na ljubljanski tržnici trgovina NašRaj že odprta. V njej se bodo znašli izdelki z Valerijine kmetije, ekološki izdelki s Krete in izdelki iz aronije. ''To morda na prvi pogled deluje čudno, vendar je izraz in odraz vsakega od nas treh,'' nam je zaupala.

''Eden od prijateljev se ukvarja z uvozom izdelkov iz aronije in je iskal nekoga z zemljo, ki bi jo lahko gojil. Tako sva se našla, saj to tudi mene zanima. Ta rastlina ima pri nas idealne pogoje, saj uspeva na več kot 1000 metrov nadmorske višine. Tako bomo letos posadili sadike in čez tri leta, ko bodo obrodile, upamo, da bomo začeli tudi s proizvodnjo lastnih izdelkov iz aronije,'' o svojih načrtih v prihodnosti razlaga Korošica. Ukvarjali se bodo tudi z zeliščarstvom, kar je le ena od mnogih stvari, ki jih načrtujejo.

''Tukaj gori nismo ravno najbolj tipični Slovenci''

V svojo idejo so vključili tudi okoliške kmetije. ''Nočem imeti le svojih izdelkov, ampak želim pomagati tudi drugim, manjšim kmetijam, ki morda nimajo možnosti, da bi lahko bile same prisotne na trgu. Tako smo se že povezali z njimi, seveda pa je pogoj, da gre za ekološko predelavo,'' nam razkriva. To v krajih, kjer ima Vale kmetijo, ni težava. ''Narava je tako neokrnjena, da je tukaj vse ekološko,'' nam še pove.

Na vprašanje, ali so okoliški kmetje pripravljeni sodelovati pri njenem novem podvigu, nam odgovori, da je obkrožena s posebej prijaznimi in prijetnimi ljudmi. ''Vsi zelo radi pomagajo tako z nasveti kot z delom. Mi recimo nimamo svoje mehanizacije in mi pridejo sosedi zorat njivo, trenutno uporabljamo sosedovo mizarsko delavnico ... Kar zadeva sodelovanje pri trgovini in kmetiji, so vsi zelo navdušeni in se veselijo sodelovanja. Tukaj gori nismo ravno najbolj tipični Slovenci (smeh)!''

Valerija Verhovnik - Vale - 4
Valerija Verhovnik - Vale - 4 FOTO: osebni arhiv

Vse postorijo sami

Z izjemo sosedske pomoči pa trije prijatelji, Vale, Jan in Edin, vse postorijo sami. ''Tudi pohištvo za trgovino smo izdelali sami iz lesa, ki rase na naši kmetiji, tako da smo kar pridni,'' nam pove Vale, ki je poprijela tudi za delo branjevke in prodajalke, saj kot sama pravi, želi, da lahko ljudem natančno pove, kaj prodajajo.

''Radi bi, da kupce res seznanimo z našimi izdelki. Mi najbolje vemo, kaj pridelujemo in kaj prodajamo,'' še doda. To je verjetno tudi eden od razlogov, zakaj so bili odzivi na ekološki stojnici ljubljanske tržnice pozitivni.

Očitno se zna nekdanja tekmovalka resničnostnega šova prav tako kot kmetovanja, uspešno lotiti tudi prodaje. ''Mi smo glasni prodajalci in se zelo trudimo, da stranke pritegnemo. (smeh) Ljudem je zelo pomembno, da je vse slovensko, ekološko pridelano in da čutijo, da si sam pridelal. Z dosedanjimi odzivi smo zelo zadovoljni,'' nam še zaupa Korošica, kateri idej ne manjka, s pridnostjo pa jih tudi uresničuje.

Zaradi birokracije je Vale morala preložiti načrte o odprtju izletniške kmetije, vendar je prepričana, da ji bo uspelo.
Zaradi birokracije je Vale morala preložiti načrte o odprtju izletniške kmetije, vendar je prepričana, da ji bo uspelo. FOTO: Matic Kuder


 

Ste se nam že pridružili na naši Facebook strani? To lahko storite s klikom na

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Komentarji (17)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 698