kobulnica
Vrt
Korenasta zelenjava, ki jo gojimo pozimi
Pastinak je korenasta zelenjava, tesna sorodnica korenja in peteršilja iz družine kobulnic. Tako kot mnoge korenovke tudi pastinak nabiramo od jeseni do pomladi. Korenine, nabrane pozimi in spomladi, so navadno najboljšega okusa, saj se v času zimskega mirovanja škrob pretvori v sladkor. Preberite več o tej zimski zelenjadnici, ki je včasih po krivici kar malo prezrta.
Rože in vrt
Nevarna rastlina raste tudi pri nas
O razraščanju te invazivne rastline na območju Slovenije smo pred časom poročali tudi mi, tokrat pa iz tujine odmeva primer 17-letnika, ki je po stiku z rastlino dobil hude opekline po obrazu.