kokoši

Zakaj surovih jajc ni priporočljivo spirati z vodo?
Jajca veljajo za občutljivo živilo, ki se hitro pokvari, in moramo zato z njimi ravnati nadvse previdno. Krhka lupina je razlog, da se že ob manjšem udarcu lahko razbijejo, prav tako pa k občutljivosti dodatno prispeva poroznost le-te. Mnogi se zato upravičeno sprašujejo, ali je jajce pred uporabo sploh priporočljivo umivati.

Zanimiv trend, ki ga po slavnih prevzema vedno več ljudi tudi pri nas
Zdi se, da so samooskrba, doma pridelana hrana ter življenje na kmetiji vedno večji trend, tako po svetu kot pri nas. Naj bo razlog v drastičnih podražitvah živil, želji po tem, da se umaknemo na samo in zaživimo stran od mestnega hrupa ali pa karkoli drugega, trend prevzema vedno več povsem običajnih ljudi. A če je samooskrba še do nedavnega v prvi vrsti pomenila vrt in gojenje zelenjave, je danes praktično nujno imeti vsaj eno ali dve kokoši, ki nam bosta nesli jajca.

10 načinov, kako uporabiti bučo, potem ko smo jo izrezljali za noč čarovnic
Potem ko svojo veliko čudovito bučo izrežemo, izdolbemo in ob noči čarovnic postavimo pred vhodna vrata, nam ostane njena notranjost, ki pa je preveč dragocena, da bi jo zavrgli. Poglejmo nekaj idej, kako lahko uporabimo tudi oranžno meso in tako poskrbimo za popoln izkoristek tega jesenskega pridelka.

Iz mesta se je preselil na podeželje in ustvaril veliko zgodbo
Gregor Slavec, danes uspešen kmet in inovator, je svojo pot začel na povsem praznem zemljišču, ki ga je podedoval pred več kot desetletjem. To zemljišče ni imelo infrastrukture, niti pridelovalnih površin – bil je nepopisan list papirja, pravi Gregor. A ta prazen prostor je v njem zbudil željo po ustvarjanju nečesa velikega. Kljub pomanjkanju izkušenj v kmetijstvu se je odločil, da kmetijo razvije in jo usmeri v nekaj edinstvenega.

Spoznajte najboljša prijatelja zmagovalca MasterChefa
V ekskluzivnem intervjuju smo se pogovarjali z zmagovalcem jubilejne 10. sezone MasterChefa Luko Pangosom o njegovi ljubezni do pasjih prijateljev. Luka nam je predstavil družinska psa Rona in Bayouja.

To v svojem prostem času počne David Beckham
Pred leti eden najuspešnejših nogometašev, danes pa predan oče in mož, David Beckam se danes posveča številnim hobijem. Znano je, da mu veliko pomeni narava, poleg pridelovanja hrane in skrbi za svoje kokoši pa se ukvarja še z eno zelo zanimivo dejavnostjo.

Beckham pokazal svojega petelina in navdušil
Nekdanji nogometaš David Beckham se je pred dnevi, ko se je sprehajal po zemljišču svoje velike družinske hiše v angleškem Cotswoldsu, pohvalil s svojimi novimi oboževalkami, ki so mu sledile po domači zelenici. Victoria mu je namreč za darilo kupila kokošnjak s kokošmi in petelinom.

Še pravi čas so uspeli rešiti dva pujska in konja
Poplave, ki so prizadele velik del Slovenije, niso prizanesle niti živalim. Zahvala, da so vsaj nekatere preživele, gre predvsem požrtvovalnim policistom in gasilcem, med katerimi so, kot smo lahko videli, tudi takšni, ki so, da bi pomagali drugim, žrtvovali tudi svoje domove. Ko se tako po nekaj dneh voda umika, jim je uspelo rešiti tudi dva pujska.

Zvezdnico v avtu prevažal kar njen pes
Zvezdnica Salma Hayek je uveljavljena igralka v filmski industriji, hkrati pa se aktivno zavzema za pravice žensk, ohranjanje okolja ter reševanje brezdomnih živali. Nedavno je na svojem Instagram profilu delila fotografijo svojega psa na voznikovem sedežu. Trenutno skrbi za več kot 30 živali.

Trendi letošnje velikonočne dekoracije
Velika noč je pred vrati, kar pomeni, da bodo naši domovi v prihodnjih dneh zopet polni pirhov, zajčkov, najrazličnejšega spomladanskega cvetja in druge praznične dekoracije. Za vse, ki iščete nekaj navdiha, smo zbrali najlepše pomladne trende in ideje, s katerimi bo vaš dom zares zaživel v duhu velike noči.

Vam ostaja pepel? Tako ga lahko porabite
Ste tudi vi med tistimi, ki svoj dom ogrevajo s pečjo na drva oziroma s pomočjo kamina? Če uporabljate le les (ne tudi kartona ali celo lakiranih odpadnih kosov lesa), lahko lesni pepel uporabite v različne namene.

Spoznaj slovensko ekološko kmetijo Pr Šmajd!
Slovenija je dežela gozdov in neokrnjene narave. Njen košček pa boste doživeli tudi na ekološki kmetiji Pr Šmajd, kjer se boste naužili prelepih pogledov na Kamniško-Savinjske Alpe z najvišjim vrhom Grintovcem.

Najboljši naravni načini barvanja pirhov
Velika noč je pred vrati in v večini gospodinjstev že potekajo mrzlične priprave na ta težko pričakovani družinski praznik. Poleg šunke, hrena, kruha, prate in potice na nobeni mizi ne smejo manjkati pirhi. Barvanje pisanic je nadvse zabavno opravilo, pri katerem z veseljem priskočijo na pomoč tudi najmlajši, a na ZPS svetujejo, da raje izberite naravna in domača kot že kupljena barvila.

Postal je najboljši mladi kmet Evrope
Osem let je od trenutka, ko se je Gregor preselil iz bloka na kmete. Prevzel je namreč kmetijo od dedka in babice in s trudom ter zanimivim pristopom ustvaril inovativno kmetijo, ki ga je pripeljalo tudi do nagrad.

V Sloveniji prvi primer ptičje gripe pri perutnini
Aviarna influenca, znana tudi kot ptičja gripa, je zelo nalezljiva virusna bolezen, ki lahko prizadene vse vrste ptic. Bolezen se med pticami prenaša kapljično, z medsebojnimi stiki med pticami, prek njihovih izločkov in preko okužene krme. Prenos je možen tudi z obutvijo in opremo, ki je bila v stiku z okuženim materialom.

Tudi Slovenci imamo svojega
Z besedo tradicija ljudje največkrat povezujemo običaje in navade, a v to kategorijo sodijo tudi živali in rastline, ki so se razvile ali udomačile na nekem lokalnem območju in ljudem skozi čas omogočale preživetje. Še danes lahko z malo truda in pametno izbiro na trgovskih policah brez težav preživimo z mlečnimi izdelki bovške ovce, mesninami cikastega goveda, salamami krško-poljskega prašiča ter solato iz ajdove kaše sorte Darja, ki jo zabelimo z bučnim oljem slovenska golica. Vse našteto so dobrote avtohtonih in tradicionalnih slovenskih pasem in sort, po katerih bi morali pogosteje posegati – ker imamo radi domače. Ste denimo vedeli, daso bile prve kranjske klobase narejene prav iz mesa krško-poljskega prašiča?

Kvačka klobuke za kokoši in zasluži velike 'denarce'
Iz Avstralije prihaja zanimiva zgodba o uspeha. Nenavadna poslovna ideja je Mandy Watts prinesla dober zaslužek. Poglejte, kaj počne.

Ambrož bi moral živali bolj spoštovati
Kmetija ni kmetija, če na njej ne živijo tudi domače živali – pes, mačke, kokoši, krave, konji ... V oddaji Kmetija ni nič drugače: pred časom so dobili konje, ko so zgradili dom za koze, pa so se jim pridružile tudi te navihane živali.

Gospodarica Nada: Izgovor na izgovor
Veste, da so bili Kitajci prvi, ki so udomačili kokoš, približno 6000 let pred našim štetjem? Kokoši so na večini kmetij stalnica, kajti ni jih čez domača jajca. Tako je tudi na Kmetiji, kjer je Nada naročila tekmovalcem, da zanje postavijo zelo poseben kokošnjak. Jim bo uspelo?

Razlogi za uporabo konoplje - ni jih malo
Lahko jo jeste, se z njo zdravite, zgradite hišo in se ogrevate, se vanjo oblečete, z njo negujete telo, slikate in še in še. Konoplja je kraljica rastlinskega sveta, zato so restrikcije v zvezi z gojenjem in uporabo marsikomu velik trn v peti.

Jure skrbi tudi za nepokretnega dedka
23-letni Jure je moral že zgodaj odrasti, kajti prevzel je skrb za kmetijo in starega očeta. Tako je njegov dan razpet med službo in kmetijo, a najde si tudi nekaj časa zase, ko sede na motor. Na lepi kmetiji pa manjka le še simpatično dekle, ki ima na svet enak pogled kot simpatičen Jure.

Evropska komisija se je zavezala k ukinitvi kletk za rejne živali
Evropska komisija se je odločila, da se bo pozitivno odzvala na evropsko državljansko pobudo (End the Cage Age), ki jo je podprlo več kot milijon državljanov po vsej EU. V svojem odgovoru tako komisija predstavlja načrte za zakonodajni predlog do leta 2023 o prepovedi kletk za številne rejne živali.

Kaj je bilo prej, kokoš ali jajce?
Med velikonočnimi prazniki v ZOO Ljubljana ustvarjamo raznovrstne pirhe in jih na veselje otrok pogosto skrivamo med spomladansko rastlinje, da jih nato poiščejo. Otrokom lahko tudi omogočite, da pokukajo v surovo jajce in ga raziščejo. Seveda se tudi živali močno potrudijo, da skrijejo in zaščitijo svoja jajca in jajčeca. V ZOO Ljubljana ne rešujejo uganke, kaj je bilo prej, kura ali jajce, temveč so se vprašali, ali vsi nastanemo iz jajčeca, razkrivajo pa tudi, kateri mladiči so se v ZOO Ljubljana v teh dneh razvili iz njih.

Čas je za pirhe
Ne imejte slabe vesti, če si boste med velikonočnimi prazniki privoščili kakšno jajce več kot ponavadi. Ne samo da so jajca zdrava že sama po sebi, ponujamo vam tudi nekaj nasvetov, katera izbrati in kako jih obarvati na zdrav in naraven način.

Neverjetno!
Neka družina iz Bolgarije se lahko pohvali z neverjetnim dosežkom ene izmed njihovih kokoši. Pred dnevi je namreč znesla jajce, težko neverjetnih 190 gramov.

Resnica, ki si jo je Slovenec upal objaviti!
V sporočilu, ki ga je v naše uredništvo dominvrt.si poslal naš uporabnik Rok Jerenko, se je glasilo: Pred kratkim sem doma naredil test svežih, kupljenih jajc z oznakami, kot so kakovost A, kakovost iz Slovenije, okus podeželja in pa domačih jajc od kokoši, ki se mi pasejo doma na vrtu. Razlika je očitna …

MARKO - FRENKY
Hmm ... Mi imamo doma poleg psa, muck, zajcka, ovčk, kokoši, ribic, v lepem in novem terariju tu kačo,ki ji je ime Frenky! Je kraljevi piton. Prav vsi smo ga vzljubili, še celo naša mami! :)

Vam je kaj jasno
Svet je odkril novo vrsto živali, primerno za ljubljenčka. Tokrat se veliko ljudi navdušuje nad posebno vrsto kokoši, ki jim pravijo kar svilnate kokoši ali svilenke.

Razrešena stoletna dilema o kuri in jajcu
Veterinar je bil zelo šokiran, ko so ga lastniki neke farme na Šrilanki obvestili, da je ena od kokoši 'skotila' živega piščanca.

Obglavljena kura živela še 18 mesecev!
Ta neverjetna zgodba o kokoši, ki je živela 18 mesecev potem, ko so ji odsekali glavo, prihaja s kmetije v ameriškem Koloradu, datira pa v leto 1945.