Mirabela je še ena okusna avtohtona sorta slive, ki je v Evropi precej razširjena. V pozno poletnem času drevo tvori majhne okrogle rumene sadeže, ki v zelo zrelem stanju dobijo rdečkaste lise. Na prvi pogled bi ob njih marsikdo pomislil na ringlo, kar sicer ni daleč od resnice.

Lupina mrgolane, kot je pogosto domače ime tega sadeža, je gladka in svetleča, meso pa prijetno sladko in v notranjosti skriva veliko koščico. 

Ta majhna, sladka vrsta sadja, ki se najpogosteje goji v francoski regiji Lorraine. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja je znana po uporabi v različnih marmeladah, želejih, pekovskih izdelkih in sadnem žganju. 

Glavne prednosti mirabele:

- bogat donos, tudi do 15 kg na enem odraslem drevesu 

- odpornost na različne bolezni

- odpornost na hladne temperature

Slabosti mirabelle: 

- kratka življenjska doba drevesa

Izbira mesta sajenja

Pri izbiri mesta sajenja dajte prednost južni ali jugozahodni strani, kjer bo rastlina skozi ves dan prejemala dovolj sončnih žarkov. Drevo je potrebno zaščititi pred močnimi vetrovi, prav tako pa se je dobro izogibati sajenju v zemljo, ki je nagnjena k zastajanju vode ali pa hitremu izsuševanju. Če sadite več dreves, naj bo med njimi vsaj 3-4 metre prostora. Prav tako je pomembno vzdrževati razdaljo 3–4 m od bližnjih rastočih dreves.

Priprava tal pred sajenjem

Glavne značilnosti tal, na katere bodite pozorni pred sajenjem mrgolane, so zadostna količina hranil v tleh, sprotno odvajanje vode in odsotnost kislega okolja. Pred sajenjem morate izbrano površino pripraviti s prekopavanjem. Če so tla kisla, si lahko pomagate z dodajanjem pepela. 

Mirabelo lahko sadimo spomladi ali jeseni. 

1. Izkopljite luknjo globine, širine in dolžine vsaj pol metra.

2. V sadilno jamo dodajte mešanico zemlje, šote in humusa z dodatkom mineralov, kot sta fosfat in kalij.

3. Mlado drevo položite v sadilno jamo, tako da koreninski vrat ostane nad tlemi. 

4. Pokrijte z negnojeno zemljo in jamo zasujte do vrha.

5. Posajeno drevo obilno zalijte. 

Zaščita pred nizkimi temperaturami

Medtem ko je odraslo drevo razmeroma odporno na hladno vreme, v začetni fazi potrebuje zaščito.

Mlado drevo je zelo občutljivo na zmrzal, sploh če ga sadite jeseni in se nima časa utrditi. V primeru snega ga lahko zaščitite kar z njim. Če snega ni na vidiku, mlado drevo pokrijte s smrekovimi vejami ali debelo vrtno kopreno.  

Gojenje je sicer mogoče v toplih kot tudi nekoliko hladnejših podnebjih. 

Kdaj je čas za obiranje?

Mirabele obiramo konec julija ter v avgustu in septembru. Zrele sadeže nabirajte vedno v suhem vremenu, saj so nagnjene h gnitju. 

Sadje shranjujte v lesenih zabojih ali nizkih predalih, obloženih s papirjem. Najbolje jih je takoj zaužiti sveže ali jih predelati v marmelado ali druge izdelke.