kitajski
Kamelija: presajanje, svetloba in zalivanje
Kamelija je cvetoč zimzelen grm s temnimi, svetlečimi listi in velikimi, bujnimi cvetovi, ki se pojavljajo v obdobju od konca jeseni do zgodnje pomladi. Ker cveti pozimi, se jo je prijel vzdevek zimska čajna vrtnica. Po videzu nekoliko spominja na potonike, s katerimi si deli še eno lastnost, in sicer dolgoživost. Grm kamelije namreč raste zelo počasi, a ima ob ustreznih pogojih precej dolgo življenjsko dobo.
Mehiška kuhinja je več kot samo čili
Sveže sestavine in pristni okusi ter seveda aromatične začimbe so razlog za priljubljenost tradicionalnih mehiških jedi tudi zunaj meja Latinske Amerike. Če je mehiška hrana po čem znana, so to zagotovo močne arome, ki jih pričarajo najrazličnejše začimbe. Za avtentično izkušnjo mehiške kuhinje boste seveda morali obiskati državo, kjer znajo jedi tudi najbolje pripraviti, gotovo pa lahko s pravimi začimbami tudi doma ustvarimo pridih Mehike. Nekaj najpogostejših, ki jih uporabljajo na tem delu sveta, smo opisali spodaj.
Jesenska cvetlica, ki jo najdemo tudi v čaju in kozmetičnih izdelkih
Krizanteme so priljubljene cvetlice, ki krasijo vrtove in jesenske terase s svojo bogato paleto barv, ki vključuje rdečo, rumeno, oranžno, vijoličasto in belo. Še posebej cenjene so v pozni jeseni, ko večina drugih rastlin že usahne. Kdaj cvetijo in kakšne pogoje potrebujejo za uspešno rast?
Pazljivo, to ni jagoda
Jagodnjak pogosto zamenjamo z gozdno jagodo, saj je na videz enak, čeprav obenem bistveno različen, predvsem v okusu. Medtem ko gozdna jagoda slovi po sladkosti in sočnosti, je plod jagodnjaka praktično brez okusa. Na kaj moramo pri njem kljub užitnosti paziti?
Atraktivna grmovnica s čudovitimi zdravilnimi cvetovi
Hibiskus je zagotovo ena izmed bolj atraktivnih grmovnic. Čudovita skozi celo leto, v poletnem in jesenskem času, ko nas razveseli s svojimi cvetovi različnih barv pa še toliko bolj. Njeni cvetovi pa tudi privabljajo čebele, ki so pomemben člen opraševanja in zato vzpodbudno delujejo tudi na rast ostalih rastlin na vrtu.
Jiaogulan: Tradicionalno kitajsko zelišče nesmrtnosti
Jiaogulan je tradicionalno kitajsko zelišče, ki mu zaradi številnih zdravilnih lastnosti pravimo kar zelišče nesmrtnosti. Med drugim kaže potencial za obvladovanje sladkorne bolezni, izkaže pa se tudi kot dobrodošla pomoč pri hujšanju in lajšanju stresa. Dobra novica je, da ga kljub njegovemu azijskemu izvoru lahko gojimo tudi pri nas.
Resasti bradovec: Goba, ki po okusu prekaša vse druge
Resasti bradovec je goba zanimivega videza in ugodne hranilne vrednosti, ki spominja na levjo grivo. Na trgovskih policah je sicer zelo verjetno ne boste našli, a jo je precej preprosto vzgojiti doma.
To so pasme za 'lene' lastnike
Številni si psaizberejo glede na videz, barvo, namesto da bi glavno vlogo pri odločanju igrale značilnosti določene pasme. Katere pasme so primernejše za bolj 'lene' lastnike?
Tudi v otroški sobi je pomembno upoštevati feng šuj
Kako vnesti feng šuj principe v otroški kotiček in ga tako spremeniti v čim bolj udobno, mirno in ustvarjalno zavetje? Mi imamo nekaj nasvetov.
To so najbolj tipične azijske začimbe
Bistvo azijske kuhinje je v iskanju ravnovesja. Ravnovesja med slanim in sladkim, med toplim in hladnim, med slanim in kislim. Kljub temu, da azijska kulinarika zajema širok spekter kuhinj, vse od vietnamske pa do japonske, tajske, kitajske in tako naprej, pa je vsem skupen bistveni element. Veste v čem se skriva popolnost azijskih jedi? Zagotovo v drznih okusih in intenzivnih aromah, ki jih dobimo, če v jed dodamo nekaj ščepcev začimb. Nekatere izmed tipičnih azijskih začimb so poznane tudi drugje po svetu in jih uporabljamo tudi pri nas, medtem ko so nekatere precej specifične in boste morda zanje slišali prvič.
V hišo naj bi prinašal pozitivno energijo, srečo in bogastvo
Večina ljudi ob besedi bambus pomisli na pridih Orienta, po vsej verjetnosti pa tudi na simpatične pande, ki obožujejo bambusove liste. A bambus je veliko več. Morda boste presenečeni, a obstaja več kot 1.000 sort in nekaj jih odlično uspeva tudi pri nas.
Na vašem vrtu rastejo rože, ki jih lahko pojeste – pa tega sploh ne veste
Čudovite cvetlice, ki jih običajno gojimo na vrtu, cvetlični gredici ali pa v loncu, navadno sadimo preprosto zato, ker so lepe. Od njih ne pričakujemo druge koristi, kot da ustvarijo lepe cvetove in jih obdržijo čim dlje, da lahko uživamo ob pogledu nanje. A določene rastline imajo celo to prednost, da jih lahko pojemo. Čeprav misel, da bi rože uvrstili na svoj jedilnik, ni novodobna ideja, jo po dolgih stoletjih, kot kaže, vse bolj obujamo.
Najnovejši trend v pasjem športu – agility trening za razigrane in zdrave pse
Pasji športi so postali vse bolj priljubljeni med ljubitelji psov, ki želijo svojim kosmatincem zagotoviti aktivno in zdravo življenje. Med številnimi možnostmi, ki so na voljo, se je nedavno izkazal za izjemno priljubljen agility trening. Ta dinamična in navdušujoča aktivnost združuje gibanje, disciplino in zabavo ter ponuja številne prednosti za razigrane in zdrave pse.
Drevo denarja - zato ga je dobro imeti doma
Rastline imajo same po sebi sposobnost, da popolnoma in v celoti spremenijo še tako dolgočasne prostore, jim dodajo življenje in polepšajo še tako suhoparne kotičke doma. Vemo pa, da občudovanje in sama ljubezen do njih nista dovolj, da bi uspevale in nam dajale tisto, čemur so namenjene. Ena najbolj priljubljenih rastlin je drevo denarja, ki mu na kratko radi rečemo krasula ali tolstica.
Strokovnjak odgovarja: Ali psa lahko namažemo s sončno kremo?
Večina ljudi se dobro zaveda, kako zelo nevarna je daljša izpostavljenost močnim sončnim žarkom, toda kaj pa psi, ali lahko tudi oni dobijo sončne opekline? Na žalost so tudi živali, če jih ne zaščitimo, izpostavljene tej nevarnosti, ki lahko povzročijo poškodbe kože, med katere sodi tudi kožni rak.
Bambus sreče slovi kot skoraj neuničljiva rastlina
Bambus sreče ali 'lucky bamboo' je sobna rastlina, ki pravzaprav nima kaj dosti povezave s pravim bambusom. Njegovo latinsko ime Dracaena sanderiana nam pove, da spada med dracene ali zmajevke, čeprav tega najverjetneje ob pogledu nanj ne bi uganili. Priljubljen je tudi zaradi svoje sposobnosti uspevanja pri šibki svetlobi. Preberite več o tem, kako vzgajati bambus sreče ter s tem poskrbeti za dolga leta zdravja in sreče.
Kuščar, ki je umrl v oskrbi zvezdnika priljubljene serije
Charlie Sheen, zvezdnik priljubljene humoristične serije Dva moža in pol, je bil pred leti lastnik eksotičnega kuščarja, ki se imenuje kitajski vodni zmaj. Temu se v njegovi oskrbi ni godilo najbolje, ubogi kuščar pa je zaradi Charliejevega zanemarjenja na koncu celo izgubil življenje. Na kaj vse morajo biti pozorni lastniki kitajskega vodnega zmaja, da se izognejo napakam, ki jih je naredil omenjeni igralec?
Igralec obtožen zanemarjanja domačih živali
Zvezdnik priljubljene humoristične serije Dva moža in pol, Charlie Sheen, se vedno znova znajde v središču pozornosti. Vsi smo že slišali za njegove težave z nasiljem in odvisnostjo od alkohola, drog in seksa, toda mnogi ne vedo, da je bil ameriški igralec obtožen tudi zanemarjanja domačih živali.
To so super lastnosti svetlobnega korena
V prejšnji epizodi priljubljene oddaje Zelena dežela je Tanja Postružnik Koren obiskala ekološko posestvo Majnika v Žičah, kjer je spoznala eko kmetovalki, mamo in hči, Majdo in Katjo, ki sta jo poučili o vseh super lastnostih svetlobnega korena.
Vse kar morate vedeti o česnu
Česen je izjemno priljubljen v kulinariki, hkrati pa je izjemno zdravilen. Ravno v drugi polovici oktobra je čas za setev ozimnih vrst česna, zato le zavihajte rokave in poskrbite za zdravo in okusno zalogo. V kolikor ste skladiščili pomladanske sorte česna, pa boste imeli zalogo vse do spomladi.
Rastline, ki v dom prinašajo denar in srečo
Mnogo ljudi rastline jemlje kot nepogrešljiv del doma. Same po sebi imajo sposobnost, da lahko spremenijo še tako dolgočasen prostor v domu, dodajo stanovanju življenje in polepšajo suhoparno poličko v kuhinji, nekateri primerki pa tudi čistijo zrak! Po starodavni kitajski vedi, feng šuju, naj bi bile rastline, poleg vseh že opisanih lastnosti, tudi odgovorne za bogastvo in srečo v našem domu.
Okna - vse na enem mestu
Za okna pravimo, da so naše 'ogledalo v svet'. Vsi si želimo, da so čista, urejena, tudi lepa. A premalokrat bolj kot na videz (čeprav je ta zelo pomemben) pomislimo, da imajo okna še eno pomembno vlogo – tako kot pravilna in kakovostna izolacija tudi okna vplivajo na toplotni izkoristek, zato je pomembno, da izberemo prava za svoj dom.
Superživilo, ki ga morate imeti na domačem vrtu
Če se za vzgojo brokolija še niste odločili, razmislite, ali mu ne bi v prihodnje vendarle namenili kakšno gredico, saj je relativno enostaven za vzgojo.
Stvari, ki v dom vnašajo negativno energijo
Feng šuj je starodavna kitajska veda, stara že več tisočletij, ki se v prvi vrsti ukvarja z bivanjskim prostorom – z našim domom. Umetnost bivanja in sobivanja, feng šuj, nam veleva določeno postavitev doma, še bolj kot to pa trdi, da bi se v prvi vrsti morali znebiti vseh predmetov, ki nam prinašajo negativno energijo. Kateri so to?
V dom prinašajo nesrečo
Če ste vsaj malo vraževerni, potem je pametno, da se ozrete po svojem stanovanju in preverite, ali morda nevede hranite predmete, ki naj bi po prepričanju nekaterih prinašali nesrečo ali pa imate napačno razporejene stvari, ki naj bi prav tako imele negativen vpliv.
Poglejte, katera eterična olja so primerna za živali
'Če lahko pomagamo sebi, zakaj ne bi tudi svojim kosmatim in manj kosmatim,' mi je v pogovoru zaupala Petra ter pojasnila, da v želji, da jim ne bi škodovala, ampak jim varno pomagala, začela prebirati literaturo, preučevati klinične raziskave in prišla do zaključka, da marsikatero eterično olje, rastlinsko olje, po katerem ljudje pogosto posegamo, ni ravno primerno za uporabo na živalih.
V zimskih dneh si jih le privoščite
V hladnih zimskih dneh nas prijetno ogreje že misel na prihajajoče praznike, piko na i prazničnemu vzdušju pa zagotovo dodajo zimske začimbe, ki so nepogrešljive v slaščicah, čajih in seveda kuhanem vinu ter imajo poleg prijetnega vonja tudi veliko zdravilnih učinkov.
Arhitektura prihodnosti: tehnologija in narava z roko v roki proti podnebnim spremembam
Mesto kot podaljšek narave, leteče aeroponične farme, povzdignjena mesta, lebdeče kapsule, ki črpajo Co2 iz zraka, podzemna in plavajoča mesta ... Vse to so ideje arhitektov, ki so se na mednarodnem natečaju britanske arhitekturne revije spraševali, kakšna bodo mesta prihodnosti.
Z razlogom ga častijo
Ingver se kot začimba uporablja že najmanj 3000 let. Nepogrešljiv je pri pripravi orientalskih, azijskih in indijskih jedi. Pogosto se uporablja za pripravo sladic in pijač. Poleg tega, da je priljubljena začimba, ingver v sebi skriva tudi številne zdravilne lastnosti.
Ni le odličen dodatek jedem ...
Poleg dveh osnovnih začimb – soli in popra – med najbolj priljubljene uvrščamo tudi drobnjak, trajnico, ki velja za pravo vitaminsko bombo in doda specifičen okus marsikateri jedi. Lahko ga gojimo na vrtu ali okenski polici in je zelo nezahteven za vzgojo.